YOKI ready mix for cheese rolls -Mistura

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YOKI ready mix for cheese rolls -Mistura

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Pão de Queijo are popular cheese rolls throughout Brazil, which are made from cassava flour (Polvilho).These are available in almost every corner (bakery, snack bar, bistros) and are not only eaten for breakfast.The basic ingredients are manio -strength, eggs and cheese.The most important features of this product are the crispness of the crust and the softness of the dough.It also has a very pleasant cheese and maniok taste.Preparation: 1 - Add the contents of the bag into a medium -sized shot, as well as water (2 cups or 400ml) and 8 eggs.2 - Mix the ingredients until the liquid has been absorbed and knead further until a smooth homogeneous mass has been created.3 - Form small balls and place them on a baking sheet with a little distance so that you do not stick to the rising.4 - Place the baking sheet in the preheated oven (180 ° C) for about 25 minutes or until the cheese rolls are golden brown.

finished mix for cheese bread, bag 1 kg.

Pão de queijo sind in ganz Brasilien beliebte Käsebrötchen, die aus Maniokmehl (Polvilho) hergestellt werden. Diese gibt es in nahezu jeder Ecke (Bäckerei, Snackbar, Bistros) und werden nicht nur zum Frühstück gegessen. Die Grundzutaten sind Maniokstärke, Eier und Käse. Die wichtigsten Merkmale dieses Produktes sind die Knusprigkeit der Kruste und die Weichheit des Teiges. Es hat auch einen sehr angenehmen Käse und Maniok-Geschmack. Zubereitung: 1 - Fügen Sie den Inhalt des Beutels in eine mittelgroße Schussel, dazu Wasser (2 Tassen oder 400ml) und 8 Eier. 2 - Verrühren Sie die Zutaten bis die Flüssigkeit aufgenommen wurde und kneten Sie weiter bis eine glatte homogene Masse entstanden ist. 3 - Formen Sie kleine Bälle und legen Sie diese mit etwas Abstand auf ein Backblech, damit sie beim Aufgehen nicht verkleben. 4 - Stellen Sie das Backblech in den vorgeheizten Backofen (180°C) für ca. 25 Minuten oder bis die Käsebrötchen goldbraun sind.

Fertigmischung für Käsebrote, Beutel 1 Kg.

YOKI Fertigmischung für Käsebrötchen -Mistura