Yacon Syrup 250g Organic AcanChia Raw Food Quality

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Yacon Syrup 250g Organic AcanChia Raw Food Quality

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Produktinformation

Pflanze, Geschichte und Anbau

Die Yacon-Pflanze (Smallanthus sonchifolius) erreicht im deutschsprachigen Raum bei warmem und sonnigem Klima eine Wuchshöhe von ca. 2 Metern, in subtropischen Anbaugebieten bis zu 3 Metern. Die Pflanze bildet unter der Erde Knollen aus, in denen sie Wasser und Nährstoffe speichert.

Inhaltsstoffe und Ernährung

Der Geschmack der Yacon-Knolle ist angenehm süßlich und vergleichbar mit Melone oder Birne. Yacon enthält hauptsächlich langkettige Kohlenhydrate (Fructooligosaccharide) die Magen und Darm passieren, ohne von den Verdauungsenzymen aufgespalten zu werden. Folglich schmecken wir den süßen Geschmack der Kohlenhydrate, ohne deren Energie aufzunehmen.

Weitere Yacon Produkte

Die Crisps sind perfekt als Zugabe in Müsli oder als gesunder Snack. Als feines Pulver oder Sirup eignet sich Yacon hervorragend als Süßungsmittel für Backwaren, Süßspeisen, Smoothies, Müsli, Joghurt und noch vieles mehr.

Yacon Produkte

Yacon ist eine in den Anden heimische Pflanze, die große essbare Knollen ausbildet, die süß schmecken. Auf Grund des süßen Geschmacks kann Yacon optimal als pflanzliches Süßungsmittel verwendet werden.

süßer Geschmack
enthält langkettige Kohlenhydrate die süß schmecken, aber von unseren Verdauungsenzymen nicht aufgenommen werden

Yacon Produkte

Yacon Sirup

Alternative zu Haushaltszucker, Honig oder Ahornsirup.
Backzutat
für Müsli
für Joghurt
zum Süßen von Speisen und Getränken

Yacon Sirup

natürliches Süßungsmittel
wird in einem schonenden Verfahren hergestellt
Rohkostqualität
enthält langkettige Kohlenhydrate (Oligofructose) die süßschmecken, jedoch nicht verstoffechselt werden (= Ballaststoffe)

Pure, organic, fair.Vegan, vegetarian, gluten -free, without additives, without preservatives, raw food quality - a pure natural product.The syrup is easy to dose - directly from the squeezer.Application: Yacons syrup can be used in many ways and is suitable for baking, cooking and refining.For example in hot drinks (coffee, tea), smoothies, over pancakes, as a sweet crepes filling or in the muesli.Sweet, but not too sweet: our Yacons syrup has a caramel-torch natural sweetness.

Pur, bio, fair. Vegan, vegetarisch, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, Rohkostqualität - ein reines Naturprodukt. Der Sirup ist einfach zu dosieren - direkt aus dem Squeezer. Anwendung: Yaconsirup ist vielseitig verwendbar und eignet sich zum Backen, Kochen und Verfeinern. Beispielsweise in Heissgetränken (Kaffee, Tee), Smoothies, über Pfannkuchen, als süße Crepes-Füllung oder im Müsli. Süß, aber nicht zu süß: Unser Yaconsirup hat einen karamellig-herbe natürliche Grundsüße.

Yacon Sirup 250g Bio AcanChia Rohkostqualität