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Wild Green Cardamom whole Cardamom capsules Premium ORGANIC quality handpicked 100g - Pfefferdieb

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Supplier: Pfefferdieb

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings Whole Spices & Herbs

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Produktinformation

Grüner Kardamom wildwachsend und handgepflückt im Urwald

Kardamom Bio-Kardamom Kardamomkapsel Zubereitung Glühwein Pfefferdieb Curry Reisgericht

Pfefferdieb machts leckerer!

Pfefferdieb ist eine kleine, feine Genussmanufaktur. Unsere erlesenen Einzelgewürze und Gewürzmischungen sind stets frisch gemahlen, verpackt und handabgefüllt. Wir produzieren keine Massenware, sondern sind der Geheimtipp unter echten Grillexperten und Gourmets.

Nur feinste Zutaten ausgewählter Gewürzbauern aus den besten Anbaugebieten kommen bei uns in die Tüte bzw. in den Aromabeutel. Das siehst Du, riechst Du, aber vor allem wirst Du den Unterschied schmecken. Versprochen!

Pfefferdieb BIO Kardamom Grün ganz

Die ganze Kardamomkapsel in Premium BIO-Qualität

Unsere erntefrischen Kardamomkapseln in Premium BIO-Qualität besitzen ein intensives, süßlich-scharfes Aroma und verleihen vielen Gerichten die typisch orientalische Note. Kardamom ist bei der Zubereitung von indischem Reis eine Zutat, die auf keinen Fall fehlen darf. In Tee oder Kaffee sorgt eine Kardamomkapsel ebenfalls für exotische Aromen. In der ayurvedischen Lehre zählt Kardamom zu den wichtigen Heilpflanzen.

Ausgewählter ganzer Bio-Kardamom in feinster Bio-Qualität.
typisch orientalischer Geschmack und sehr aromatisch.
perfekt in indischen Currys, Reis, für Süßspeisen, im Tee oder Kaffee und in Kompotts oder Obstsalaten.
frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen und Konservierungsmitteln.
Deutsche Kontrollstelle [DE-ÖKO-006] garantiert Reinheit nach EU-Öko-Verordnung.

Kardamom Bio-Kardamom Kardamomkapseln Bio-Kardamomkapseln

Handverlesener Kardamom - Erntefrischer Genuss

Unser handverlesener, erntefrischer Grüner Kardamom ist ein unbeschreiblich aromatisches Gewürz. Es ist äußerst zeitaufwendig, größere Mengen dieses sehr edlen und begrenzten Gewürzes zu sammeln. Es ist zudem sehr wichtig, die Grünen Kardamomkapseln vorsichtig von Hand zu ernten. Die Kapseln sind äußerst empfindlich und könnten bei einer zu groben Behandlung leicht aufspringen und ihre kostbaren Samen verlieren. Geschützt durch die Hülse sind in der unversehrten Kardamomkapsel die wertvollen ätherischen Öle optimal konserviert, um erst beim Gebrauch ihr eindrucksvolles Aromenspektrum zu entfalten.

Kardamom-Bio Kardamomkapseln-Bio Kardamom-ganz

Entdecke die unnachahmlichen Aromen unserer Kardamomkapseln

Kardamom gilt als eines der teuersten Gewürze der Welt. Vielleicht hängt dies damit zusammen, dass auf der Welt kaum ein Gewürz existiert, dass eine solche Aromenvielfalt mit sich bringt, wie wirklich guter Kardamom. So ist hervorragender Kardamom bereits in seiner "Standardvariante" ein unfassbar köstliches Gewürz. Mit unserem Grünen Kardamom, heben wir jedoch ein bereits hervorragendes Gewürz auf eine neue Stufe, an der kein Gourmet vorbeikommt.

Hochwertige Kardamom-Kapseln mit ihrem intensiven süßlich-scharfen Aroma sind in Chai-Tees und arabischem Mokka, aber auch in scharfen indischen Currys ein wichtiger Bestandteil. In asiatischen und arabischen Ländern wird er ganzjährig aufgrund seines exotisch warmen Geschmacks zum Würzen von heißen Speisen genutzt. Aber auch für Süßspeisen oder in Kombination mit Früchten ist der vielseitige Kardamom gut geeignet.

Kardamom gilt neben Safran und Vanille als eines der teuersten Gewürze der Welt. In der orientalischen Küche spielt das edle Gewürz vor allem in indischen Currys oder Lammgerichten eine wichtige Rolle. Genießer verfeinern ihren Tee oder Kaffee mit einer Kardamomkapsel. Bei uns ist Kardamom vor allem in der Weihnachtszeit bekannt und eine wichtige Zutat für leckeres Gebäck, Plätzchen oder als Glühwein-Zutat

Umweltfreundliche Verpackung

Unsere Gewürze liefern wir in einem gartenkompostierbaren Beutel. Diese umweltfreundliche Verpackung wurde aus 100% nachwachsenden Rohstoffen hergestellt. Durch den Aromaschutz bleiben Gewürze länger frisch und aromatisch.

Zutaten: Kardamom Kapseln grün, ganz (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Biogewürz aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA), Nicht EU-Landwirtschaft, Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Pfefferdieb - Erstklassige Qualität beginnt im Ursprung


Genuss mit gutem Gewissen Nachhaltiger Anbau, sorgfältige, naturnahe Produktionsmethoden. Direktimport erntefrischer Zutaten aus ausgewählten Gewürzgärten der besten Anbaugebiete. Langfristige Lieferverträge, keine Zwischenhändler, partnerschaftlicher, mehr als fairer Handel mit unseren kleinen Gewürzgärten.	Garantierte Qualität durch deutsche Kontrollstellen Regelmäßige Qualitätskontrollen und lebensmittelanalytische Untersuchungen im Labor. Verarbeitung, Endkontrolle und Handabfüllung in unserer biozertifizierten Gewürzmanufaktur in Deutschland [DE-ÖKO-006]. Frei von Zusatzstoffen wie Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen oder Konservierungsmitteln.	Respekt für Mensch und Natur Verantwortungsbewusster Umgang mit Ressourcen. Umweltfreundliche Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen. Gartenkompostierbare Aromabeutel.

✓ Eco packaging: Our cardamom capsules are supplied in a garden-compatible bag from 100% renewable raw materials.The aroma protection keeps the cardamom fresh and aromatic.Controlled and hand -filled in Germany.✓ PERHION: Free of additives, flavor enhancers, trickle aids and preservatives.✓ taste: high-quality cardamom capsules with an intense sweet and sharp aroma.Perfect for: Indian curries, rice, for desserts, tea or coffee and in compots or fruit salads.✓ Fair partnership trade for top quality and a fair livelihood of the farmers.✓ Premium organic quality: Selected whole organic cardamom in the finest organic quality.Handpicked and filled by hand in Germany.

✓ ÖKO-VERPACKUNG: Unser Kardamom Kapseln werden in einem gartenkompostierbaren Beutel aus 100% nachwachsenden Rohstoffen geliefert. Der Aromaschutz hält den Kardamom frisch und aromatisch. Kontrolliert und handabgefüllt in Deutschland. ✓ REINHEIT: frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen und Konservierungsmitteln. ✓ GESCHMACK: hochwertige Kardamom Kapseln mit einem intensiven süßlich-scharfen Aroma. PERFEKT FÜR: indischen Currys, Reis, für Süßspeisen, im Tee oder Kaffee und in Kompotts oder Obstsalaten. ✓ FAIRER PARTNERSCHAFTLICHER HANDEL für Spitzenqualität und einen gerechten Lebensunterhalt der Farmer. ✓ PREMIUM BIO QUALITÄT: ausgewählter ganzer Bio Kardamom in feinster Bio-Qualität. Handverlesen und abgefüllt per Hand in Deutschland.

Wilder Grüner Kardamom ganz, Kardamomkapseln, Premium BIO-Qualität, handverlesen, 100g - Pfefferdieb®