Reiss syrup is a natural sweetener that is obtained from gluten -free rice from controlled organic cultivation through fermentation and heat (no chemical processes).The low taste of the rice syrup is advantageous compared to honey. Physiologically, rice syrup of other sweeteners such as maple syrup, thick juices, honey, etc., 3 mg), magnesium (29.3 mg), phosphorus (63 mg), its high proportion of long -chain types that are slowly absorbed and broken down into the blood.As with other sweeteners, this does not lead to a quick drop in blood sugar levels, which is responsible for the small hunger in between.Since the multiple sugar (oligosaccharides), which are contained in the rice syrup at 21%, first have to be converted into simple sugar from the organism, the access to the blood takes longer.Increased feelings of hunger are avoided by using rice syrup and whole grain cereals. Reiss syrup is ideal for sweet and refining dishes, as a spread and for baking.Application in many recipes such as honey. Ingredients / ingredients 93% organic rice, 7% water Instructions Reiss syrup can be used wherever a sweet note is required.Whether in the muesli, in the cake, on bread or the certain sweetness of hearty dishes. Address manufacturer/importer Karl Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim, Germany More biological sweetener - gluten -free. Reissirup ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus glutenfreiem Reis aus kontrolliert biologischem Anbau durch Fermentation und Wärme (keine chemische Verfahren) gewonnen wird. Vorteilhaft gegenüber Honig ist der geringe Eigengeschmack des Reissirups. Physiologisch hebt sich Reissirup von weiteren Süßungsmitteln wie Ahornsirup, Dicksäften, Honig, etc. ab durch seinen hohen Anteil an natürlichen Mineralstoffen (220,7 mg/kg) - Calcium (11,1 mg), Eisen (1 mg), Kalium (111,3 mg), Magnesium (29,3 mg), Phosphor (63 mg), seinen hohen Anteil langkettiger Zuckerarten die langsam ins Blut aufgenommen und abgebaut werden. Dies führt nicht, wie bei anderen Süßungsmitteln, zu einem schnellen Abfall des Blutzuckerspiegels, der für den kleinen Hunger zwischendurch verantwortlich ist. Da die Mehrfachzucker (Oligosaccharide), die mit 21% im Reissirup enthalten sind, erst in Einfachzucker vom Organismus umgewandelt werden müssen, dauert die Zukeraufnahme im Blut länger. Anfallartige Hungergefühle werden durch Verwendung von Reissirup und Vollkorngetreide vermieden. Reissirup eignet sich hervorragend zum Süssen und Verfeinern von Speisen, als Brotaufstrich und zum Backen. Anwendung in vielen Rezepten wie Honig. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN 93% Bio-Reis, 7% Wasser GEBRAUCHSANWEISUNG Reissirup lässt sich überall da einsetzen, wo eine süße Note gefragt ist. Ob im Müsli, im Kuchen, beim Brot oder die Gewisse Süße an herzhaften Speisen. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Karl Otto Werz naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim, Deutschland MehrBiologisches Süßmittel - glutenfrei.Werz Bio Reissirup 460g