Composition: Acetobacter aceti, streptococcus salivarius ssp.Thermophilus, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Delbrueckii Ssp.Bulgaricus, Lactobacillus Casei, Saccharomyces Unisporus The unique composition of the kefirkörner Kefir Vivo is a real kefir with the taste and smell of natural kefir, which is less and less known due to the availability of only highly processed products in shops. Kefir Vivo contains a unique, natural bacterial symbiosis.Provides the kefirkorn microflora, which consists of different types and tribes of bacteria.This distinguishes Vivo kefir from many products from the biokefir series that are not related to kefirkörners and only contain lactobacilli and sometimes bifidobacteria. How do I prepare KefirThe production of Vivo Kefir is very simple and corresponds to the production of yogurt: Step 1. Prepare 2 liters of pasteurized milk (if you do not have pasteurized milk from the farmer, cook them to remove natural lactic acid bacteria that growth in kef bacteriacould prevent).Step 2. Boil 1 liter of milk and let the second liter cool in the refrigerator, then add cold to hot milk.In this way you can reach a temperature of about 37-43 degrees, ideal for the development of bacterial cultures and the microflora of kefirkörners.Step 3. Then open the pitched bottle, pour a little milk into the punched bottle and dissolve the powder by shaking the punched bottle.If the powder does not dissolve on the ground, rub it in with a spoon and pour everything into the pot.Then mix it thoroughly.Step 4. Cover the pot firmly and place it in a warm place for 6-10 hours (e.g. on the radiator or under the so-called ceiling).Step 5. Place the pot after the milk in the Kü

Gluten -free.Land of manufacturer Poland.Vivo homemade kefir living bacterial cultures probiotic.

Komposition: Acetobacter aceti, Streptococcus salivarius ssp. Thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus, Lactobacillus casei, Saccharomyces unisporus Die einzigartige Zusammensetzung der Kefirkörner Kefir VIVO ist echter Kefir mit dem Geschmack und Geruch von natürlichem Kefir, der aufgrund der Verfügbarkeit nur hochverarbeiteter Produkte in Geschäften immer weniger bekannt ist. Kefir Vivo enthält eine einzigartige, natürliche bakterielle Symbiose. Stellt die Kefirkorn-Mikroflora bereit, die aus verschiedenen Arten und Stämmen von Bakterien besteht. Dies unterscheidet VIVO-Kefir von vielen Produkten der Biokefir-Serie, die nicht mit Kefirkörnern verwandt sind und nur Laktobazillen und manchmal Bifidobakterien enthalten. Wie bereite ich Kefir zuDie Herstellung von Vivo Kefir ist sehr einfach und entspricht der Herstellung von Joghurt: SCHRITT 1. Bereiten Sie 2 Liter pasteurisierte Milch vor (wenn Sie nicht pasteurisierte Milch vom Landwirt haben, kochen Sie diese, um natürliche Milchsäurebakterien zu entfernen, die das Wachstum von Kefirbakterien verhindern könnten). SCHRITT 2. 1 Liter Milch kochen und den zweiten Liter im Kühlschrank abkühlen lassen, dann kalte bis heiße Milch hinzufügen. Auf diese Weise erreichen Sie eine Temperatur von etwa 37-43 Grad, ideal für die Entwicklung von Bakterienkulturen und die Mikroflora von Kefirkörnern. SCHRITT 3. Öffnen Sie dann die Durchstechflasche, gießen Sie etwas Milch in die Durchstechflasche und lösen Sie das Pulver durch Schütteln der Durchstechflasche auf. Wenn sich das Pulver am Boden nicht auflöst, reiben Sie es mit einem Löffel ein und gießen Sie alles in den Topf. Mischen Sie es dann gründlich. SCHRITT 4. Decken Sie den Topf fest ab und stellen Sie ihn 6-10 Stunden lang an einen warmen Ort (z. B. am Heizkörper oder unter der sogenannten Decke). SCHRITT 5. Stellen Sie den Topf nach dem Gerinnen der Milch in den Kü

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