vinativo Tiger Nut ORGANIC Tiger Nut ground 1kg certified organic quality 100% plant-based organic Chufas 1000 grams

 
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vinativo Tiger Nut ORGANIC Tiger Nut ground 1kg certified organic quality 100% plant-based organic Chufas 1000 grams





Regular Price: US$63.99

Special Price US$54.99

Availability: In stock


Supplier: vinativo

Category: Grocery & Gourmet Food Snacks & Sweets Snacks & Sweets Nuts & Seeds Almonds


 
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Produktinformation

vinativo header

Die besten Qualitäten der Welt landen bei vinativo in den bekannten wiederverschließbaren Verpackungen. Das kann man über alle Sinne wahrnehmen und den Unterschied sehen, schmecken und spüren. Dafür stehen wir ein!

vinativo Erdmandel Pulver

vinativo erdmandelmehl Haufen
Das vinativo Erdmandel Mehl
  • Ideal für die vegane Ernährung
  • Reich an Mineralien, Nähr- und Ballaststoffen
  • Leichte Süße mit nussigem Aroma
  • Glutenfrei und ideal für Allergiker
  • Abgefüllt in Deutschland

BIO ERDMANDELN FEIN GEMAHLEN

Glutenfrei backen und kochen

Erdmandeln werden auch Tigernuss oder Chufa genannt, sind weder mit Hasel- noch mit Erdnüssen verwandt und daher auch für Allergiker geeignet. Erdmandelpflanzen sind Sauergrasgewächse, an deren Wurzeln sich Knöllchen bilden, die getrocknet, gesäubert und vermahlen zu unserem köstlichen, leicht süßlichen Bio Erdmandelmehl verarbeitet werden.

  • Besonderes Aroma: Feiner, süßlich-nussiger Geschmack.
  • Premium Qualität: Natürlich bewirtschaftete Böden und eine saubere, liebevolle Verarbeitung sind die Grundlage für unser aromatisches Bio Erdmandelmehl.
  • Farm to Fork: Wir importieren direkt von unseren Bio Partnerfarmen in den Anbaugebieten.
  • Vielfalt: Für gehaltvolle Mixgetränke genauso geeignet wie zum Backen, Kochen oder Naschen..
  • vinativo Meisterstück: Im wiederverschließbaren Standbodenbeutel bleiben das wunderbare Aroma und die Konsistenz vor Licht und Feuchtigkeit optimal geschützt und lange erhalten.
Erdmandeln ganz in der Trockenbox

Trocknung der geernteten Erdmandelknollen

Vor der Weiterverarbeitung zu Pulver müssen die Erdmandeln sorgfältig getrocknet und gereinigt werden. Ein leicht süßlicher Geschmack macht sie zu einer idealen Zutat in nahrhaften, glutenfreien Smoothies und leckeren Backwaren.

Erythrit Zucker für Gebäck

Knusprige Beerentartelettes mit Erdmandelmehl

Für die Böden der 4 Tartelettes einen Teig aus 70 g Erdmandelmehl, 90 g gemahlenen Mandeln, 25 g zarten Hafer- oder Hirseflocken, 70 ml Agavendicksaft, 30 ml Olivenöl und einer Prise Kalahari Wüstensalz herstellen. Eventuell etwas Wasser oder Milch zugeben, dann klebt der Teig besser.

Bei 180° ca. 15-18 min auf der mittleren Schiene backen, bis der Teig eine goldbraune Farbe bekommen hat.

Die abgekühlten Tartelettes mit einer selbst hergestellten fruchtigen Quarkcreme aus 250 g Quark (20 %), einem Esslöffel zerdrückter Heidelbeeren, einem Esslöffel zerdrückter Himbeeren und 30 ml Agavendicksaft bedecken.

Mit Früchten und Beeren nach Wahl belegen und mit frischer Minze und Pistazien-Stücken toppen.

Das vinativo-Qualitätsversprechen

Pfeffer waschen

Gordon mit gelber Nase

Männer im Paprika Feld

Direkt, nachhaltig und fair

Wir sind in aller Welt unterwegs, um direkt und fair mit Erzeugern und Kooperativen zu arbeiten. Somit erreichen wir optimale Qualitäten zu besten Konditionen. Wir stellen eine gerechte Entlohnung und gute Arbeitsbedingungen sicher. Wichtig ist uns dabei, dass die Werte dort ankommen, wo sie erzeugt werden: Auf der Farm bei den Bauern, die tagtäglich mit besonderer Leidenschaft daran arbeiten, ganz besondere Gewürze für uns zu erzeugen.

Höchste europäische Qualitätsstandards

Jede Partie wird von einem unabhängigen akkreditierten deutschem Labor eingehend auf über 600 Parameter geprüft, zusätzlich führen wir stetige eigene Qualitätskontrollen in allen Stufen der Lieferkette durch. Wir arbeiten im Ursprung mit europäischen offiziellen Kontrollstellen zusammen. Die Auditoren sind regelmäßig vor Ort. In der eigenen Manufaktur setzen wir zudem auf modernste Technik. So garantieren wir ein sicheres und hochreines Produkt.

Leidenschaftlich dem Genuss verpflichtet

Das vinativo Team besteht aus Fachleuten aus den Bereichen Agrar, Lebensmitteltechnologie, Manufaktur und gehobener Gastronomie. Gemeinsam verbindet uns die Leidenschaft für richtig gute Lebensmittel und der Sinn für Genuss. Wir sind angetreten um besonders hochwertige Lebensmittel fair zu handeln und zu einem fantastischen Preis- Leistungsverhältnis anzubieten.

Vinativo Masterpiece: The Earth almond flour organic is checked for quality and taste in our Berlin manufactory and then filled into the recoverable standing floor bags.The organic almond flour keeps it optimally its taste and the high -quality ingredients.Diversity: The Vinativo Bio Earth tonsils are ideal for baking and cooking or also as a breadcrumbs.Sometimes conventional flour can be replaced with the almond flour, such as in bread, cake or pizza dough.Smoothies, muesli and yogurt can also be rounded off with the almond flour to create a full -bodied, nutty taste.Farm to fork: The earth almond tubers are harvested by hand, selected and gently dried.After the complex cleaning, the tubers are ground unpeeled, the flour is then filled and sent directly to us.This is how the best flavors in perfect organic quality get to you.Certified organic quality: The almonds (also known as Chufa or Tiger Nut) are a natural product in certified organic quality.Thanks to regular checks and examinations, we can guarantee product in the best organic quality.100 % natural, without preservatives, trickle aids, artificial flavors and dyes.Special aroma: The almond flour made of controlled, biological cultivation consists of gently dried and ground bio tubers.The taste of the earth almond is sweet nutty and is ideal as a nut replacement.A perfect alternative for allergy sufferers.

vinativo MEISTERSTÜCK: Das Erdmandel-Mehl bio wird in unserer Berliner Manufaktur auf Qualität und Geschmack überprüft und im Anschluss in die wiederverschließbaren Standbodenbeutel abgefüllt. So behält das bio Erdmandelmehl optimal seinen Geschmack und die hochwertige Inhaltsstoffe. VIELFALT: Die vinativo bio Erdmandeln eignen sich hervorragend zum Backen und Kochen oder auch als Paniermehl. Mit dem Erdmandelmehl kann zum Teil konventionelles Mehl ersetzt werden, wie im Brot-, Kuchen- oder Pizzateig. Auch Smoothies, Müsli und Jogurt können mit dem Erdmandelmehl abgerundet werden, um einen vollmundigen, nussigen Geschmack zu kreieren. FARM TO FORK: Die Erdmandel Knollen werden von Hand geerntet, selektiert und schonend getrocknet. Nach der aufwändigen Reinigung werden die Knollen ungeschält vermahlen, das entstandene Mehl wird dann abgefüllt und direkt zu uns verschickt. So gelangen auf dem kürzesten Weg die besten Aromen in perfekter Bio-Qualität zu Euch. ZERTIFIZIERTE BIO QUALITÄT: Die Erdmandeln (auch als Chufa oder Tiger Nut bekannt) sind ein Naturprodukt in zertifizierter Bio-Qualität. Dank regelmäßiger Kontrollen und Untersuchungen können wir für Produkt in bester Bio-Qualität garantieren. 100 % naturrein, ohne Konservierungsstoffe, Rieselhilfen, künstliche Aromen und Farbstoffe. BESONDERES AROMA: Das Erdmandelmehl aus kontrolliertem, biologischen Anbau besteht aus schonend getrockneten und vermahlenen bio Knollen. Der Geschmack der Erdmandel ist süßlich nussig und eignet sich hervorragend als Nuss-Ersatz. Eine perfekte Alternative für Allergiker.

vinativo Erdmandel BIO – Tigernuss gemahlen – 1kg – zertifizierte Bio-Qualität – 100% pflanzlich – bio Chufas 1000 Gramm

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