Use & storage - 200g Tonka Zucker packed in a practical resealable standing floor bag.Like all spices, our tonkazucker likes it dry, dark and cool.The perfect spice for flavoring desserts, sauces, hot drinks and much more.The essential oils of the clay beans exude a fragrance of almonds, vanilla, and woodruff.The spice should have an erotic and even hypnotic effect.Super suitable as a gift for family, friends and hobby chefs.Production - The tonka tree belongs to the family of the legumes.During the flowering period, legumes develop that contain the almond -shaped seeds.The released clay beans are then inserted into rum for about 24 hours.After that, a drying process of several months begins.During the drying, the tonka bean and the cumaring content fermented.In this country, only clay beans are allowed to get on the market that have this treatment.Origin & origin - The home of the Tonka bean is Venezuela.From there, the tonka tree has naturally distributed over South America.In addition to Venezuela, the main cultivation areas are primarily the north of Brazil and Guyana.In South America, healing powers are said to be the plant.In Europe, the tonka bean was temporarily prohibited as food due to its Cumarin shares.The ban was lifted in 1991, but only recently the beans have prevailed as a trend spice.In premium-organic quality-we at Uncle Spice stand for high quality in our products and cooperate exclusively with small manufacturers and suppliers in order to protect maximum transparency and the highest quality.Real Tonka Zucker is one of the very special spices.No other sugar variation offers such an intense aroma, coupled with the sweetness of the finest sugar crystals.A real alternative to vanilla sugar.Bio Tonka Zucker-The fascinating Tonka bean is now much more than just a secret tip for friends of sensual-exotic spices and dishes.The finest pipe sugar is refined and moved with the fascinating tonka bean.The balanced and perfectly coordinated ratio of cane sugar and tonka bean abrasion makes this product unique.This excellent mixture of sugar lifts the quality of the dishes.But be careful with the dosage - very intense!De-Öko-005.VERWENDUNG&LAGERUNG - 200g Tonka Zucker verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es unser Tonkazucker trocken, dunkel und kühl. Das perfekte Gewürz zum aromatisieren für Süßspeisen, Soßen, Heißgetränke und vieles mehr. Die ätherischen Öle der Tonkabohnen verströmen einen Duft von Mandeln, Vanille, und Waldmeister. Das Gewürz soll eine erotisierende und sogar hypnotisierende Wirkung haben. Super geeignet als Geschenk für Familie, Freunde und Hobbyköche. HERSTELLUNG - Der Tonkabaum gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Während der Blütezeit entwickeln sich Hülsenfrüchte, welche den mandelförmigen Samen enthalten. Die herausgelösten Tonkabohnen werden anschließend für ca. 24 Stunden in Rum eingelegt. Danach beginnt ein mehrmonatiger Trocknungsprozess. Während der Trocknung fermentiert die Tonkabohne und der Cumaringehalt sinkt. Hierzulande dürfen nur Tonkabohnen in den Handel gelangen, die diese Behandlung hinter sich haben. URSPRUNG&HERKUNFT - Die Heimat der Tonka-Bohne ist Venezuela. Von dort hat sich der Tonkabaum auf natürliche Weise über Südamerika verteilt. Hauptanbaugebiete heute sind neben Venezuela vor allem der Norden Brasiliens und Guyana. In Südamerika werden der Pflanze Heilkräfte nachgesagt. In Europa war die Tonkabohne wegen ihrer Cumarin-Anteile zeitweise als Lebensmittel verboten. Das Verbot wurde 1991 aufgehoben, doch erst seit kurzem haben sich die Bohnen als Trendgewürz durchgesetzt. IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echter Tonka Zucker gehört zu den ganz besonderen Gewürzen. Keine andere Zuckervariation bietet ein derartig intensives Aroma, gepaart mit der Süße von feinsten Zuckerkristallen. Eine wahre Alternative zu Vanillezucker. BIO TONKA ZUCKER - Die faszinierende Tonka-Bohne ist inzwischen weit mehr als nur ein Geheim-Tipp für Freunde sinnlich-exotischer Gewürze und Gerichte. Feinster Rohrohrzucker verfeinert und versetzt mit der faszinierenden Tonkabohne. Das ausgewogene und perfekt abgestimmte Verhältnis von Rohrzucker und Tonkabohnen-Abrieb macht dieses Produkt einzigartig. Diese hervorragende Zuckermischung hebt die Qualität der Speisen. Aber Vorsicht bei der Dosierung - sehr intensiv! DE-ÖKO-005.Uncle Spice BIO Tonka Zucker - 200g feinster Zucker mit Tonkabohnen - in BIO-Qualität - Rohrzucker und geriebene Tonkabohnen aus ökologischem Anbau, DE-ÖKO-005- Ideale Alternative zu Vanillezucker
