Organic black garlic - never heard and tastedThen it's about time.It is unique in terms of taste, versatile and its numerous positive properties are common.Also known as a fermented garlic or under theBlack Garlic, it is basically an ordinary garlic, which, however, matures or fermented under controlled conditions.The process is very natural and sustainable - without chemical additives.Fermented, black garlic matches meat dishes, sauces or vegetables and should only be added at the end of the cooking time.Even in desserts, black organic garlic is not taboo.Admittedly, black garlic may look a little strange, but quickly turns out to be a very special taste experience.It fits perfectly with meat and fish dishes or can be added in various salads.Delicious sauces can also be conjured up with it.Organic according to EC-ÖKO Ordinance DE-ÖKO-005aroma guarantee-55g organic black garlic packaged in elegant and high-quality sprinkle.Like all spices, our black garlic likes it dry, dark and cool.Our practical spice glass offers the perfect packaging for an extraordinary spice!The taste is sweet and pleasantly mild, with fine shades of plum, caramel and balsamic vinegar.It fits meat dishes, sauces or vegetables and should only be added at the end of the cooking time.De-Öko-005.Origin origin - originally black fermented garlic comes from the Asian region and is an essential and very long part of Asian cuisine.In Korea, Japan and China, it was known very early on what you had from the black tuber.The tastiest and highest quality fermented garlic comes from Spain today, where our black garlic also comes from.It goes well with meat, fish dishes and salads.Properties use- garlic has been used as a spice and medicinal plant in almost all cultures in almost all cultures for some time.Fermented garlic is almost odorless.When eating, he does not leave an unpleasant breath.The positive properties of the garlic are even reinforced by fermentation.Black garlic is truly a superfood.In premium-organic quality-we at Uncle Spice stand for high quality in our products and cooperate exclusively with small manufacturers and suppliers in order to protect maximum transparency and the highest quality.Our black fermented garlic in the form of fine granules is one of the rather rare spices.Sustainable and in the best quality, our black garlic is gentle and filled with love.Even in desserts, black garlic is not taboo.Organic black garlic - never heard and tastedThen it's about time.It is unique in terms of taste, versatile and its numerous positive properties are common.Also known as fermented garlic or under theBlack Garlic, it is basically an ordinary garlic, which, however, matures or fermented under controlled conditions.The process is very natural and sustainable - without chemical additives.De-Öko-005.BIO SCHWARZER KNOBLAUCH – Noch nie gehört und geschmecktDann wird es aber Zeit. Er ist geschmacklich einzigartig, vielseitig einsetzbar und seine zahlreichen positiven Eigenschaften sind wenigen geläufig. Auch als fermentierter Knoblauch oder unter der englischen Bezeichnung Black Garlic bekannt, ist er im Grunde ein gewöhnlicher Knoblauch, der jedoch unter kontrollierten Bedingungen aus Hitze und Luft reift bzw. fermentiert. Der Prozess läuft ganz natürlich und nachhaltig ab - ohne chemische Zusätze. Fermentierter, schwarzer Knoblauch passt zu Fleischgerichten, Saucen oder Gemüse und sollte erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. Selbst in Süßspeisen ist schwarzer BIO Knoblauch kein Tabu. Zugegeben, schwarzer Knoblauch wirkt vielleicht ein wenig fremdartig, stellt sich aber schnell als ganz besonderes Geschmackserlebnis heraus. Er passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten oder kann in diversen Salaten hinzugegeben werden. Es lassen sich auch köstliche Soßen damit zaubern. BIO nach EG-Öko-Verordnung DE-ÖKO-005AROMA-GARANTIE - 55g BIO Schwarzer Knoblauch verpackt im eleganten und hochwertigen Streuglas. Wie alle Gewürze mag es unser schwarzer Knoblauch trocken, dunkel und kühl. Unser praktisches Gewürzglas bietet die perfekte Verpackung für ein außergewöhnliches Gewürz! Der Geschmack ist süßlich und angenehm mild, mit feinen Nuancen von Pflaume, Karamell und Balsamico-Essig. Er passt zu Fleischgerichten, Saucen oder Gemüse und sollte erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. DE-ÖKO-005. URSPRUNG HERKUNFT – Ursprünglich kommt schwarzer fermentierter Knoblauch aus dem asiatischen Raum und ist dort ein wesentlicher und schon sehr langer Bestandteil der asiatischen Küche. In Korea, Japan und China war schon sehr früh bekannt, was man von der schwarzen Knolle hat. Der im Geschmack kräftigste und qualitativ hochwertigste fermentierte Knoblauch kommt aber heute wohl aus Spanien, woher auch unser schwarzer Knoblauch stammt. Er passt hervorragend zu Fleisch, Fischgerichten und Salaten. EIGENSCHAFTEN VERWENDUNG – Knoblauch wird weltweit in fast allen Kulturen seit geraumer Zeit als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Fermentierter Knoblauch ist fast geruchlos. Beim Verzehr hinterlässt er keinen unangenehmen Atem. Die positiven Eigenschaften des Knoblauchs werden durch die Fermentation sogar noch verstärkt. Schwarzer Knoblauch ist wahrlich ein SUPERFOOD. IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser schwarzer fermentierter Knoblauch in Form von feinem Granulat gehört zu den eher seltenen Gewürzen. Nachhaltig und in bester Qualität hergestellt wird unser schwarzer Knoblauch schonend und mit Liebe von Hand abgefüllt. Selbst in Süßspeisen ist schwarzer Knoblauch kein Tabu. BIO SCHWARZER KNOBLAUCH – Noch nie gehört und geschmecktDann wird es aber Zeit. Er ist geschmacklich einzigartig, vielseitig einsetzbar und seine zahlreichen positiven Eigenschaften sind wenigen geläufig. Auch als fermentierter Knoblauch oder unter der englischen Bezeichnung Black Garlic bekannt, ist er im Grunde ein gewöhnlicher Knoblauch, der jedoch unter kontrollierten Bedingungen reift bzw. fermentiert. Der Prozess läuft ganz natürlich und nachhaltig ab - ohne chemische Zusätze. DE-ÖKO-005.UNCLE SPICE BIO schwarzer Knoblauch gemahlen - 55g Knoblauchpulver schwarz im Gewürzglas SUPERFOOD Black Garlic - BIO fermentierter Knoblauch im Streuer - in Premium Qualität, DE-ÖKO-005