Turmeric, Turmeric, yellow root or curryThere are spices that almost everyone has heard of it before, but nobody really knows.Turmeric is such a spice.It is also known as Turmeric or yellow root.And wasn't there anything else with curryRight, but Turmeric and Curry are not identical, but two completely different things.Curry does not refer to an independent spice, but rather a mixture of different spices.The yellow root already reveals itself by name, as it usually gives this mixture its bright yellow color.Turmeric is therefore part of curry, but not to confuse with the mixture of cardamom, cinnamon, chilli, turmeric and various other components.So far so good.But for what purpose is it actually worth buying turmericTurmeric spice: bright yellow root with exquisite taste The yellow root is not just dye, but an absolutely versatile spice.Not only does it have many names, but also resembles another well -known representative of the Asian aroma kitchen.As a plant that is one of the ginger crops, Turmeric of the ginger number at first glance like one egg to the other.If you cut the root, it reveals an intensely orange yellow core.In addition, ginger fades.No wonder that the Turmeric is so happy to be used to color different dishes.It is also much cheaper in the purchase than the almost equally well -colored saffron. Ingredients ingredients Bio turmeric root, ground.From controlled organic cultivation.Non-EU agriculture.Öko-controlled position DE-ÖKO-001, place of origin: Germany, free of artificial flavors and dyes.Organic quality The natural bio-turmeric powder comes from controlled organic cultivation and is filled with care by hand in a practical aroma lock bag.Golden milk in Ayurvedic healing art has been a secret recipe for centuries due to its vitalizing properties.The typical yellow color of the turmeric gives the golden milk its name.Use whether as a spice in Indian or Asian cuisine, as turmeric latte, golden milk or turmeric tea.There are no limits to the use of the yellow roots with the intense yellow color.Turmeric root The so -called yellow root can be used in many ways to give food and drinks a pleasantly sharp and intensely spicy note.Kurkuma, Turmeric, Gelbwurzel oder CurryEs gibt Gewürze, von denen fast jeder schon einmal gehört hat, die aber eigentlich doch niemand so genau kennt. Kurkuma ist so ein Gewürz. Es ist auch als Turmeric oder Gelbwurzel bekannt. Und war da nicht noch etwas mit CurryRichtig, aber Turmeric und Curry sind nicht identisch, sondern zwei völlig unterschiedliche Dinge. Als Curry wird kein eigenständiges Gewürz bezeichnet, sondern vielmehr eine Mischung verschiedener Gewürze. Die Gelbwurzel verrät sich schon beim Namen, gibt sie dieser Mischung doch meist ihre leuchtend gelbe Farbe. Turmeric ist also ein Bestandteil von Curry, aber nicht mit der Mischung aus Kardamom, Zimt, Chili, Kurkuma und diversen anderen Bestandteilen zu verwechseln. So weit so gut. Doch für welchen Zweck lohnt es sich nun eigentlich, Kurkuma zu kaufenKurkuma Gewürz: leuchtend gelbe Wurzel mit erlesenem Geschmack Die Gelbwurzel ist nicht nur Farbstoff, sondern ein absolut vielseitiges Gewürz. Nicht nur viele Namen hat es, sondern ähnelt im Aussehen auch noch einem weiteren bekannten Vertreter der asiatischen Aromenküche. Als Pflanze, die zu den Ingwergewächsen zählt, gleich Turmeric der Ingwerknolle auf den ersten Blick wie ein Ei dem anderen. Schneidet man die Wurzel an, offenbart sie aber einen intensiv orange-gelb leuchtenden Kern. Daneben verblasst Ingwer geradezu. Kein Wunder, dass man die Turmeric so gerne zum Färben verschiedener Gerichte nimmt. Ist sie doch im Erwerb auch wesentlich günstiger als der nahezu gleich gut färbende Safran. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Bio Kurkumawurzel, gemahlen. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Nicht-EU-Landwirtschaft.ÖKO-KONTROLLSTELLE DE-ÖKO-001, Herkunftsort: Deutschland, frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen. BIO-QUALITÄT Das naturreine Bio-Kurkuma Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird mit Sorgfalt von Hand im praktischen Aroma Verschlussbeutel abgefüllt. GOLDENE MILCH In der ayurvedischen Heilkunst gilt die sogenannte Goldene Milch auf Grund ihrer vitalisierenden Eigenschaften schon seit Jahrhunderten als Geheimrezept. Die typisch gelbe Farbe des Kurkumas verleiht der Goldenen Milch ihren Namen. VERWENDUNG Ob als Gewürz in der indischen oder asiatischen Küche, als Kurkuma Latte, Goldene Milch oder Kurkuma Tee. Dem Einsatz der gelben Wurzel mit der intensiven gelben Farbe sind keine Grenzen gesetzt. KURKUMAWURZEL Die sogenannte Gelbwurzel kann vielseitig eingesetzt werden, um Speisen und Getränken eine angenehm scharfe und intensiv würzige Note zu verleihen.Kurkuma Pulver Bio 50g fein gemahlene Kurkumawurzel Bio-Qualität ideal zur Zubereitung einer Goldenen Milch vom Achterhof 50 g (1er Pack)
