Truffle butter with white truffles Viani & Co., Italy, Pietra Ligure Characteristics This butter contains 5% white alba truffles.The small luxury in the glass simply tastes of a piece of white bread, but also refines egg dishes, pasta, risotti, vegetables and sauces.Your aroma fits wherever a stitch butter rounds off a preparation.Stored below 10 ° C, the butter can be kept for 2 years from production.Manufacturer portrait Viani & Co. Pietra Ligure, Italy Truffle groves in Piedmont have also been Viani areas since the 1970s.At the time, company founder Antonio Viani met a manufacturer of truffle products who asked him to assist him in Germany.He ran open doors, because the great longing of the passionate gourmand Viani was his Italian food, which he hardly got in Germany at the time.The fact that it was a special product that laid the foundation stone for our company was the pure coincidence.Over the years, a great knowledge of truffles and a steadily growing number of new products from Italy grew together.Brought truffle closer.The result of all of these efforts is the Viani & Co. brand, our oldest specialty series, which we continue to maintain with a lot of love. The concentrated truffle seeker with his dog in the cloudy Piedmonteser autumn is the logo of this brand.Of course he goes alone, who wants to share the valuable prey.We have known the market for 40 years and therefore come to good qualities of fresh truffles that are stored, weighed and packed in a separate room.The contacts with the truffle dealers and the processing producers are also tight. The fragrance and the taste of trüf

Risotti and fried meat.Herbal truffle aroma refine pasta.Butter with summer truffles.Your fine fragrance and the strong.

TRÜFFELBUTTER MIT WEISSEN TRÜFFELN VIANI & CO., ITALIEN, PIETRA LIGURE CHARAKTERISTIK Diese Butter enthält 5% weiße Albatrüffeln. Der kleine Luxus im Glas schmeckt einfach auf ein Stück Weißbrot gestrichen, verfeinert aber auch Eierspeisen, Pasta, Risotti, Gemüse und Saucen. Ihr Aroma passt überall, wo ein Stich Butter eine Zubereitung abrundet. Unter 10°C gelagert ist die Butter 2 Jahre ab Produktion haltbar. HERSTELLERPORTRAIT VIANI & CO. PIETRA LIGURE, ITALIEN Trüffelwäldchen im Piemont sind seit den 70er Jahren auch Viani-Reviere. Unternehmensgründer Antonio Viani lernte seinerZeit einen Hersteller von Trüffelprodukten kennen, der ihn bat, ihm in Deutschland zur Seite zu stehen. Er rannte offene Türen ein, denn die große Sehnsucht des passionierten Gourmands Viani waren seine italienischen Lebensmittel, die er damals in Deutschland kaum bekam. Dass es ausgerechnet ein solch besonderes Produkt wurde, das den Grundstein zu unserer Firma legte, war der reine Zufall. Aus dem Zufall erwuchsen über die Jahre eine große Kenntnis über Trüffeln und eine stetig wachsende Anzahl neuer Produkte aus Italien.Antonio Viani führte beides zusammen, indem er den seiner Meinung nach besten Herstellern von Pasta, Konserven, Olivenölen, Honigen, Salzen und Essigen das Thema Trüffel näherbrachte. Das Ergebnis all dieser Bestrebungen ist die Marke Viani & Co., unsere älteste Spezialitätenreihe, die wir weiterhin mit viel Liebe pflegen.Das ?Logo? dieser Marke ist der konzentrierte Trüffelsucher mit seinem Hund im trüben Piemonteser Herbst. Natürlich geht er allein, wer will schon die wertvolle Beute teilen. Wir kennen den Markt seit 40 Jahren und kommen deshalb an gute Qualitäten von frischen Trüffeln, die bei uns in einem separaten Raum gelagert, gewogen und verpackt werden. Auch die Kontakte zu den Trüffelhändlern und den weiterverarbeitenden Produzenten sind eng.Der Duft und der Geschmack von Trüf

Risotti und gebratenes Fleisch. kräuterige Trüffelaroma verfeinern Nudeln. Butter mit Sommertrüffeln. Ihr feiner Duft und das kräftige.

Trüffelbutter mit weißen Trüffeln 25 g Glas

---