Not only a delicious companion at the asparagus period: Thomy Les Sauces Hollandaise is more than just an asparagus sauce.It is tender-creamy and with typical mild taste it is versatile. Regardless of whether to fish, meat or vegetables, whether pure or as a creative derivation, for grataining, alloying or wonderfully airy from the cream siphon - with Thomy Les Sauces Hollandaise there are no limits to creativity.According to Gusto, the sauce can be creatively refined.For example with herbs such as wild garlic, brown butter, pesto or flavored oils. Our liquid sauce Hollandaise is ready to serve and absolutely cooked and microwave stable.Since the sauce does not clot when boiling, it is ideal for alloying.It is also a cook and chill-compatible and suitable for baking. Ingredients / ingredients Ingredients: drinking water, sunflower oil (22%), egg yolk (5.7%), modified strength, sugar, salt, white wine vinegar, iodine salt, thickener xanthan, flavors (with wheat, barley, egg, milk, mustard oil), lemon juice concentrate, spices.#(Can contain soy, celery and mustard.) Instructions Only heat and serve: Please transferred the product into a microwave -safe vessel before heating in the microwave. Address manufacturer/importer 60523 Frankfurt am Main More without additives subject to labeling (according to § 9 Paragraph 6 Zzuiv).High time savings - gives professional chefs space for your own creativity.High quality, ready to serve and with good opacity with consistent quality-a must-have for the large kitchen, not just for asparagus time.Made with high quality sunflower oil and also lactose -free and vegetarian.Suitable for all derivations and a wide variety of kitchen techniques-cook & chill-suitable, gratinable and ideal for alloying.Fine-sewing and versatile Sauce Hollandaise-fits asparagus classic, but also with fish, meat and other types of vegetables. Nicht nur zur Spargelzeit ein leckerer Begleiter: Thomy Les Sauces Hollandaise ist mehr als nur eine Spargel-Sauce. Zart-cremig und mit typisch mildem Geschmack ist sie vielseitig einsetzbar. Egal, ob zu Fisch, Fleisch oder Gemüse, ob pur oder als kreative Ableitung, zum Gratinieren, Legieren oder herrlich luftig aus dem Sahne-Siphon - mit Thomy Les Sauces Hollandaise sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Nach Gusto kann die Sauce kreativ verfeinert werden. Zum Beispiel mit Kräutern wie Bärlauch, brauner Butter, Pesto oder aromatisierten Ölen. Unsere flüssige Sauce Hollandaise ist servierfertig und absolut koch- und mikrowellenstabil. Da die Sauce beim Aufkochen nicht gerinnt, ist sie ideal zum Legieren. Außerdem ist sie Cook und Chill-tauglich sowie zum Überbacken geeignet. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN ZUTATEN: Trinkwasser, Sonnenblumenöl (22%), EIGELB (5,7%), modifizierte Stärke, Zucker, Salz, Weißweinessig, Jodsalz, Verdickungsmittel Xanthan, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE, EI, MILCH, SENFÖL), Zitronensaftkonzentrat, Gewürze.#(Kann SOJA, SELLERIE und SENF enthalten.) GEBRAUCHSANWEISUNG Nur erwärmen und servieren: Vor dem Erwärmen in der Mikrowelle das Produkt bitte in ein mikrowellengeeignetes Gefäß umfüllen. ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR 60523 Frankfurt am Main MehrOhne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gem. § 9 Abs. 6 ZZuIV). Hohe Zeitersparnis – gibt Profiköchen Raum für die eigene Kreativität. Hochwertig, servierfertig und mit guter Deckkraft bei gleichbleibender Qualität – ein Must-have für die Großküche, nicht nur zur Spargelzeit. Hergestellt mit hochwertigem Sonnenblumenöl und zudem laktosefrei sowie vegetarisch. Für alle Ableitungen und die verschiedenste Küchentechniken geeignet – Cook & Chill-tauglich, gratinierfähig und ideal zum Legieren. Fein-sämige und vielseitig einsetzbare Sauce Hollandaise – passt klassisch zu Spargel, aber auch zu Fisch, Fleisch und anderen Gemüsesorten.
