Organic: We are organic certified via the DE-ÖKO-003 Lacon control point.In Germany, the goods are carefully packed for them in an aromasproof packaging with EU conformity certificate.Quality: Our premium product comes from selected small -scale companies from Indonesia.The supply chain is strictly monitored by the farmer to arrival in our warehouse near Hamburg.Taste: The brown sugar from the flowers of the coconut palm has a slightly caramel -like note with a touch of vanilla.The sweetness of palm sugar is somewhat lower than that of crystal sugar, but the taste of Coco conventional sugar is in no way inferior and can be used 1: 1 in all recipes.Sweet: Our Coco has a sense of fine flavors and therefore it recommends the coconut sugar as a natural ingredient in pastries, muesli, bread, desserts and all dishes that only taste really tasty with a certain sweetness.Of course: coconut blossoms sugar is obtained from the nectar of the coconut palms.This is gently boiled down until the mass thickens and crystallizes.Then the mass is dried, ground, sifted, dried again and carefully packed.

Bio: Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON. Die Ware wird in Deutschland in einer aromasicheren Verpackung mit EU Konformitätsbescheinigung sorgfältig für Sie verpackt. Qualität: Unser Premium Produkt stammt von ausgewählten kleinbäuerlichen Betrieben aus Indonesien. Die Lieferkette wird vom Bauern bis zur Ankunft in unserem Lager bei Hamburg streng überwacht. Geschmack: Der braune Zucker aus den Blüten der Kokospalme hat einer leicht karamellartigen Note mit einem Hauch von Vanille. Die Süßkraft von Palmzucker ist etwas geringer als die von Kristallzucker, geschmacklich steht Coco herkömmlichem Zucker aber in nichts nach und kann in allen Rezepten 1:1 verwendet werden. Süß: Unsere Coco hat einen Sinn für feine Aromen und deshalb empfiehlt sie den Kokoszucker als natürliche Zutat in Gebäck, Müsli, Brot, Desserts und allen Speisen, die erst mit der gewissen Süße so richtig lecker schmecken. Natürlich: Kokosblüten Zucker wird aus dem Nektar der Kokospalmen gewonnen. Dieser wird schonend eingekocht bis die Masse andickt und kristallisiert. Danach wird die Masse getrocknet, vermahlen, gesiebt, erneut getrocknet und sorgfältig verpackt.

SWEETme Bio Kokosblütenzucker 4 kg - Kokoszucker mit feiner Karamellnote, unraffiniert, 100 reiner Blütenzucker