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SUNFLOWER LECITHIN POWDER 500g HIGHEST QUALITY GMO-FREE (GERMAN LABELS AND INSTRUCTIONS)

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Availability: In stock

Supplier: Special Ingredients

Category: Health & Household Vitamins & Minerals & Supplements Lipid Lecithin

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Produktinformation

Special Ingredients Europe Sonnenblumen Lecithin Pulver

Special Ingredients ist Lieferant von Lebensmittelzutaten und Aromen von höchster Qualität für den Handel in ganz Großbritannien, Europa und weltweit. Aufgrund der Auswahl und Qualität unserer Produkte haben wir einen Kundenstamm aufgebaut, der einige der weltweit führenden Köche, Restaurants, Produzenten und Feinschmecker umfasst. Bietet die innovativsten und neuesten Produkte der modernistischen Küche. Die Kraft von Natur und Wissenschaft nutzen, um neue und aufregende Konzepte zu entwickeln.

Special Ingredients Sonnenblumen Lecithin Pulver Premium Quality Extra Fine, für Veganer & Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, glutenfrei

Unser Sonnenblumenlecithin ist eine hochwertige, entölte, allergenfreie und natürliche Quelle von Phospholipiden, Cholin und anderen essentiellen Fettsäuren. Ein natürlicher Emulgator (verhindert die Trennung von Öl und Wasser). Sonnenblumenlecithin ist ein multifunktionales, flexibles und vielseitiges Werkzeug. Geeignet für Veganer und Vegetarier, nicht gentechnisch verändert, glutenfrei, nicht bestrahlt.

Emulgator, Texturverbesserer und Verdickungsmittel
Ideal zum Stoppen von Fett und zum Trennen von Öl und Flüssigkeiten
Zur Verbesserung der Textur und zur Verlängerung der Frischhaltung des Teigs
Zugabe zu Soßen, Getränken und Suppen
Geeignet für Veganer, Nicht-GMO, Glutenfrei, Nicht bestrahlt

Wie zu verwenden: Lecithinpulver kann mit einem Mixer zu einer Flüssigkeit emulgiert werden. Dosiermengen: 5-14 Gramm pro 1 Liter Flüssigkeit, nach Rezept.

Rezepte mit Sonnenblumen Lecithin Pulver


Mousses	Rose Air	Erdbeer-Panna-Cotta

Suitable for vegans, non-GMO, gluten-free, not irradiated.In addition to sauces, drinks and soups.To improve the texture and to extend the freshness of the dough.Ideal for stopping fat and separating oil and liquids.Emulgator, texture improvement and thickener.

Geeignet für Veganer, Nicht-GMO, Glutenfrei, Nicht bestrahlt. Zugabe zu Soßen, Getränken und Suppen. Zur Verbesserung der Textur und zur Verlängerung der Frischhaltung des Teigs. Ideal zum Stoppen von Fett und zum Trennen von Öl und Flüssigkeiten. Emulgator, Texturverbesserer und Verdickungsmittel.

SONNENBLUMENLECITHIN-PULVER 500g HÖCHSTER QUALITÄT GVO-FREI (DEUTSCHE ETIKETTEN UND ANLEITUNGEN)