Alises Smoked Paprika is obtained by grinding tires, dried peppers.The peppers are dried with oak wood, which generates enough heat to perfectly dehydrate the fruits, which gives Alises Paprika its three main features: aroma, taste and balanced color.This is achieved by a traditional oak smoke drying system.The characteristic color arises from the high concentration of caroties that forms in the peppers during the cultivation in the microclimate of La Vera and during the drying process.The high quality of alises smoked pepper Pimentón de la Vera is characterized by its properties in terms of aroma, taste, color and stability.Alises Smoked Paprika wears the protected designation of origin Pimentón de la Vera Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) and is very popular with top chefs!

: At Alises, the satisfaction of our customers comes first.Our goal is to offer the best authentic taste of the traditional Pimentón.If you have any questions about this product, do not hesitate to contact us.Perfect for Paella, Patatas Bravas, inkfish, hummus and a variety of other dishes.Protected by the designation of origin (D.O.P) Denominación de Origen Protegida.Authentic Pimentón de la Vera (Extremadura), smoked in oak wood for several hours for its unique taste.

Alises Smoked Paprika wird durch das Mahlen von reifen, getrockneten Paprikaschoten gewonnen. Die Paprikaschoten werden mit Eichenholz getrocknet, das genügend Wärme erzeugt, um die Früchte perfekt zu dehydrieren, was Alises Paprika seine drei Hauptmerkmale verleiht: Aroma, Geschmack und ausgewogene Farbe. Dies wird durch ein traditionelles Eichenholz-Rauch-Trocknungssystem erreicht. Durch die hohe Konzentration an Karotinen, die sich im Paprika während des Anbaus im Mikroklima von La Vera und während des Trocknungsprozesses bildet, entsteht die charakteristische Farbe. Die hohe Qualität von Alises Geräuchertem Paprika Pimentón de la Vera zeichnet sich durch seine Eigenschaften in Bezug auf Aroma, Geschmack, Farbe und Stabilität aus. Alises Smoked Paprika trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung Pimentón de la Vera Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) und ist bei Spitzenköchen sehr beliebt!

: Bei Alises steht die Zufriedenheit unserer Kunden an erster Stelle. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack des traditionellen Pimentón zu bieten. Sollten Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Perfekt für Paella, Patatas Bravas, Tintenfisch, Hummus und eine Vielzahl anderer Gerichte. Geschützt durch die Herkunftsbezeichnung (D.O.P) Denominación de Origen Protegida. Authentischer Pimentón de la Vera (Extremadura), mehrere Stunden lang in Eichenholz geräuchert für seinen einzigartigen Geschmack.

Geräuchertes Paprikapulver Vera D.O.P. - Süß und scharf Doppelpack (2 x 160g Dosen) Pimentón - Spanischer Paprika 2x (Süß Scharf)