Sepehr Dad Trout Caviar | ASC certified | Premium Quality | 200g 200 g (1 pack)

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Sepehr Dad Trout Caviar | ASC certified | Premium Quality | 200g 200 g (1 pack)

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Produktinformation

Forellenrogen wird zu Forellenkaviar

Spricht man von Forellenkaviar ist eigentlich der Rogen der Forelle gemeint, der streng genommen einen sogenannten Kaviarersatz darstellt. Nichtsdestotrotz ist er eine sehr gute und günstige Alternative zum echten Kaviar, der von Stören gewonnen wird.

So stammt der Rogen der Fische, den wir einsetzen hauptsächlich aus Deutschen Zuchtanlagen, den wir dann nach unserem speziellem Rezept zum endgültigen Forellenkaviar machen. Dabei wird der gereinigte Rogen gereinigt, anschließend gesalzen und für einige Tage eingelagert damit das Salz einziehen kann. Danach wird das Ganze pasteurisiert, um ihn haltbar zu machen. So ist er im herkömmlichen Kühlschrank und ungeöffnet rund 2 Monate haltbar.

Hoher Proteinanteil und wenig Fett

Die Tatsache, dass der orangefarbene Forellenrogen einen Eiweißanteil von rund 30% besitzt, macht ihn nur nur für den Genießer zum tollen Lebensmittel oder "Snack". Sportler, die einen deutlich erhöhten Bedarf an Kohlenhydraten und eben Eiweiß haben, kommt der rote Kaviar ebenfalls zu Gute.

Sieht man sich die Nährwerte an so fällt auf, dass er eigentlich eine Art Superfood speziell für Menschen ist, die hohe Ansprüche an Lebensmittel stellen.

Ebenso wie auch der Lachskaviar, enthält er keine Konservierungsstoffe oder andere Zusätze, die den feinen Geschmack negativ beeinflussen können. Genießen Sie ihn pur oder auch auf einen Salat oder in Nudeln, wobei Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt sein sollen.


	Keta Lachskaviar 100g	Keta-Lachskaviar 500g
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Kundenrezensionen	3	—

Chilled express shipping.High proportion of protein (30 ) and little fat.No additives such as conservation substances or flavor enhancers.Large grain (approx. 4mm) and orange.The product has ASC certification.

gekühlter Express-Versand. hoher Anteil an Eiweiß (30 ) und wenig Fett. keine Zusätze wie Konserveirungsstoffe oder Geschmacksverstärker. großes Korn (ca. 4mm) und kräftig orangefarben. Das Produkt verfügt über eine ASC Zertifizierung.

Sepehr Dad Forellenkaviar ASC zertifiziert Premium Qualität 200g 200 g (1er Pack)