Seit fast 40 Jahren fokussiert sich Schär auf die Herstellung glutenfreier Lebensmittel und verbessert damit das Leben von Menschen, die von Zöliakie oder anderen glutenbedingten Erkrankungen betroffen sind. Schätzungen zufolge ist eine von 100 Personen von Zöliakie betroffen. Sich glutenfrei zu ernähren ist die einzig mögliche Lösung um beschwerdefrei leben zu können.

Dafür erforschen, entwickeln und produzieren wir bei Schär hochwertige Produkte aus wertvollen Zutaten für eine ausgewogene glutenfreie Ernährung. Tag für Tag haben wir das Ziel vor Augen, besten glutenfreien Genuss zu glücklichen Lebensmomenten zu machen. Wir nutzen unser Know-how zur Entwicklung neuer, wegweisender glutenfreier Innovationen. Mit über 130 Produkten, darunter Brot, Gebäck, Snacks, Mehl sowie Mehlmischungen, Pasta, Pizza und Fertiggerichte, bietet Schär ein breites Portfolio und entwickelt dieses stetig weiter.