The Sfinarolis family A company with a long tradition The family company Sfinarolis has been growing olive trees for several generations and produces this gourmet olive oil of the highest quality.The olive groves have been privately owned by the family for many years and have been planted with love by the grandfathers.This pure-like olive oil is produced exclusively from Tsouni olives, a rare and unique olive variety of Crete.The age of olive groves goes back to the time of the ancient Crete. - 100% Cretan Extra Native Olive Oil, Rein-Sorting exclusively from Tsounati olives - Bird Friendly Harvest (gentle harvest by hand) - Protected geographical information (G.G.A) - Awarded internationally, including ""Great Taste"" 2016 & 2018 - Unique mild taste Unique Tsounati olives from Crete Sarakina is also called the sweet olive oil because it is unusually mild.This comes from the unique tsounati olives from which it is won.Tsounati olives are harvested exclusively with optimal maturity.The olives are collected from the ground as soon as the fruits are ripe and fall off the tree.For this reason, the harvest lasts 6-7 months and is therefore much more time -consuming than with other types of olive. Polyphenols & antioxidants This cold -extracted, extra native olive oil is full of vitamins, antioxidants, phenols, polyphenols and other secondary plant substances that are important for health.The nutrient -density of Sarakina oil is named after the Sarakina mountain region in the southwest of Crete. Protected geographical indication Since our oil is manufactured and processed in the origin region using traditional procedures, it may be the name G.G.A.(protected geographical information).You will not only receive our oil in a 5-liter BPA-free canister, but also in the handy 1-liter bottle. Can be used in a variety of ways in the kitchen Olive oil is indispensable in Mediterranean cuisine and can be used extremely versatile.The smoke point is relatively high, at approx. 180 ° C, since it is a cold -pressed extra native olive oil.The oil is suitable, for example, - for cooking - to fry - To fry - for baking - for salads and cold dishes Ingredients / ingredients olive oil Address manufacturer/importer 3389 More Sarakina Oliveenoel. DIE FAMILIE SFINAROLIS Ein Unternehmen mit langer Tradition Das Familienunternehmen Sfinarolis baut seit mehreren Generationen Olivenbäume an und produziert dieses Feinschmecker Olivenöl höchster Qualität. Die Olivenhaine sind seit vielen Jahren im Privatbesitz der Familie und wurden von den Großvätern mit Liebe gepflanzt. Dieses reinsortige Olivenöl wird ausschließlich aus Tsounati-Oliven produziert, einer seltenen und einzigartigen Olivensorte Kretas. Das Alter der Olivenhaine reicht bis in die Zeit des antiken Kreta zurück. - 100% kretisches Extra Natives Olivenöl, reinsortig ausschließlich aus Tsounati-Oliven - Bird friendly harvest (Schonende Ernte per Hand) - Geschützte geografische Angabe (g.g.A) - Mehrfach International ausgezeichnet, u.a. ""great taste"" 2016 & 2018 - Einzigartiger milder Geschmack Einzigartige Tsounati-Oliven aus Kreta Sarakina wird auch das süße Olivenöl genannt, weil es ungewöhnlich mild ist. Dies kommt von den einzigartigen Tsounati Oliven, aus denen es gewonnen wird. Tsounati Oliven werden ausschließlich bei optimaler Reife geerntet. Die Oliven werden vom Boden eingesammelt, sobald die Früchte reif sind und vom Baum fallen. Die Ernte dauert aus diesem Grund 6 - 7 Monate und ist damit deutlich zeitaufwendiger als bei anderen Olivensorten. Polyphenole & Antioxidantien Dieses kaltextrahierte, extra native Olivenöl ist voll mit für die Gesundheit wichtigen Vitaminen, Antioxidantien, Phenolen, Polyphenolen und anderen sekundären Pflanzenstoffen. Das nährstoffdichte Sarakina Öl ist benannt nach der Bergregion Sarakina im Südwesten Kretas. Geschützte geografische Angabe Da unser Öl in der Ursprungsregion nach traditionellen Verfahren hergestellt und verarbeitet wird, darf es die Bezeichnung g.g.A. (geschützte geografische Angabe) tragen. Sie erhalten unser Öl nicht nur im 5 Liter BPA-freien Kanister, sondern auch in der handlichen 1-Liter Flasche. Vielseitig in der Küche einsetzbar Olivenöl ist in der mediterranen Küche unverzichtbar und kann äußerst vielseitig eingesetzt werden. Der Rauchpunkt liegt relativ hoch, bei ca. 180° C, da es sich um ein kaltgepresstes extra natives Olivenöl handelt. Das Öl eignet sich bspw. hervorragend - zum Kochen - zum Braten - zum Frittieren - zum Backen - für Salate und Kaltspeisen INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Olivenöl ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR 3389 MehrSarakina Olivenoel.Sarakina Extra Natives Olivenöl (g.g.A), 5000 ml 5 l (1er Pack)
