Ruf Profiline Waffel-Mix Our basic bakery mix for the production of delicious heart-fueled in the waffle iron With freshly baked waffles, the heart opens.It is not without reason that waffles are very popular: the irresistible fragrance that spreads when baking makes waffles a snack for every time of the day - as a gentle wake -up call in the morning or in the evening as a reward for the stressful day.But even in summer on the terrace with a nice thick ball ice cream, red groats or nut nougat cream, they cut a good figure. Of course, everyone knows what a perfect waffle has to look like - nice and loose on the inside and wonderfully crispy on the outside.Even if the ingredients are so simple and the recipes are all similar, often the waffles become more soft than crispy.We have filed for you on the optimal recipe for crispy waffles and created the perfect waffle basic dough.The dough is ready in just a few simple steps and you can surprise your family and friends! Our practical large packing is not only ideal for passionate hobby bakers, but also perfect for gastronomy and hotel industry. It is child's play and diverse in the preparation Only add water and cooking oil and the dough is ready for our juicy, relaxed and crispy waffles - without any hours. Even after the preparation, there are no limits to your creative ideas.Let your creativity run free and garnish the delicious waffles with fruits, chocolate pieces or sprinkles, cream, ice or sweet sauces.Or maybe everything togetherDelicious waffles, so fresh and fluffy - with our waffle mix in the large pack, waffle baking is child's play! Ingredients ingredients Ingredients: wheat flour, sugar, starch, chicken full powder, glucose syrup, chicken egg white powder, baking powder (acidic agent diphosphate, baking agent sodium carbonates), aroma.Can contain traces of milk, soy and shell fruits. Instructions Groups: water and cooking oil according to the quantity table.Preparation: 1. Mix the baking mix, water and cooking oil with a whisk according to the quantity table.2. Heat the waffle iron according to the manufacturer's information and remove them with food oil.Pour in the dough and bake the waffles until golden yellow.Brush the waffle iron with food oil before each new filling.Quantities: powder: 500 g 1000 g 1500 g 2500 g, water: 350 ml 700 ml 1000 ml 1750 ml, food oil: 175 ml 350 ml 525 ml 875 ml, portions (75 g): 11 22 33 56. Package content results in 56 portions of 75 g. Warnings not applicable Address manufacturer importer D-49610 Quakenbrück Morethe colorful world of call: Since 1920, reputation has been spoiled with a colorful variety of well -tried and new products.We offer quality products at a reasonable price for young and old.The ultimate classic that inspires everyone: It is not without reason that waffles are very popular: the irresistible fragrance that spreads when baking makes waffles a snack for every time of the day.Limitless ideas: Your ideas are not limited.Let your creativity run free and garnish the delicious waffles with fruits, chocolate pieces or sprinkles, cream, ice or sweet sauces.Versatile: Whether for Sunday breakfast or brunch with the whole family, the basic baking mix is suitable for passionate hobby bakers, the catering and hotel industry.Quick and easy to prepare: only add water and cooking oil and the dough is ready for our juicy, loose and crispy waffles - without experimenting for hours.RUF Profiline Waffel-Mix Unsere Grund-Backmischung zur Herstellung von leckeren Herzwaffeln im Waffeleisen Bei frisch gebackenen Waffeln geht das Herz auf. Nicht ohne Grund erfreuen sich Waffeln großer Beliebtheit: Der unwiderstehliche Duft, der sich beim Backen verbreitet, macht Waffeln zu einem Snack für jede Tageszeit – als sanfter Weckruf am Morgen oder am Abend als Belohnung für den stressigen Tag. Aber auch im Sommer auf der Terrasse mit einer schönen dicken Kugel Eis, roter Grütze oder Nuss-Nougat-Creme machen sie eine gute Figur. Jeder weiß natürlich, wie eine perfekte Waffel auszusehen hat – innen schön locker und außen wundervoll knusprig. Auch wenn die Zutaten so einfach sind und die Rezepte alle ähnlich, oftmals werden die Waffeln eher weich als knusprig. Wir haben für dich am optimalen Rezept für knusprige Waffeln gefeilt und den perfekten Waffel-Grundteig kreiert. Mit wenigen Handgriffen ist der Teig fertig und du kannst deine Familie und Freunde überraschen! Unsere praktische Großpackung eignet sich aber nicht nur hervorragend für leidenschaftliche Hobbybäcker, sondern auch perfekt für die Gastronomie und Hotellerie. Kinderleicht und vielfältig in der Zubereitung Nur Wasser und Speiseöl hinzugeben und schon ist der Teig für unsere saftigen, lockeren und knusprigen Waffeln fertig – ganz ohne stundenlanges Experimentieren. Selbst nach der Zubereitung sind deinen kreativen Ideen keine Grenzen gesetzt. Lass deiner Kreativität freien Lauf und garniere die leckeren Waffeln mit Früchten, Schokostückchen oder -streuseln, Sahne, Eis oder süßen Soßen. Oder vielleicht alles zusammenKöstliche Waffeln, so frisch und fluffig - mit unserem Waffelmix in der Großpackung ist Waffel-Backen kinderleicht! INHALTSSTOFFE ZUTATEN Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, Glukosesirup, HÜHNEREIWEIßPULVER, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Aroma. Kann Spuren von MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG Zugaben: Wasser und Speiseöl laut Mengentabelle. Zubereitung: 1. Backmischung, Wasser und Speiseöl laut Mengentabelle mit einem Schneebesen glatt verrühren. 2. Das Waffeleisen nach Herstellerangaben erhitzen und mit Speiseöl einstreichen. Den Teig einfüllen und die Waffeln goldgelb ausbacken. Vor jedem neuen Befüllen das Waffeleisen neu mit Speiseöl einstreichen. Mengenangaben: Pulver: 500 g 1000 g 1500 g 2500 g, Wasser: 350 ml 700 ml 1000 ml 1750 ml, Speiseöl: 175 ml 350 ml 525 ml 875 ml, Portionen (à 75 g): 11 22 33 56. Packungsinhalt ergibt 56 Portionen à 75 g. WARNHINWEISE nicht zutreffend ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR D-49610 Quakenbrück MehrDIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein. DER ULTIMATIVE KLASSIKER, DER JEDEN BEGEISTERT: Nicht ohne Grund erfreuen sich Waffeln großer Beliebtheit: Der unwiderstehliche Duft, der sich beim Backen verbreitet, macht Waffeln zu einem Snack für jede Tageszeit. GRENZENLOSE IDEEN: Deinen Ideen sind keine Grenzen gesetzt. Lass deiner Kreativität freien Lauf und garniere die leckeren Waffeln mit Früchten, Schokostückchen oder -streuseln, Sahne, Eis oder süßen Soßen. VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob zum Sonntagsfrühstück oder zum Brunch mit der ganzen Familie, die Grund-Backmischung eignet sich für leidenschaftliche Hobbybäcker, die Gastronomie und Hotellerie. SCHNELL UND EINFACH ZUBEREITET: Nur Wasser und Speiseöl hinzugeben und schon ist der Teig für unsere saftigen, lockeren und knusprigen Waffeln fertig – ohne stundenlanges Experimentieren.