You can't do anything wrong with muffins - these small, practical cakes that can be easily eaten out of hand.Juicy, chocolate and of course gluten -free!The gluten -free muffins of Ruf are now the best proof of how simple gluten -free baking is and how delicious the American classic can also taste without adhesive white.Baking without gluten requires a lot of practice and knowledge: What do I have to pay attention toWhich flour is gluten -freeHow can I replace the glue whiteOur varied gluten -free baking mixes and recipe ideas make it easier and accelerate baking and in no time the perfect cakes, delicious muffins or crispy cookies for guests with celiac disease are conjured up.With our gluten -free muffins, the back shapes are conveniently included.And the baking time is particularly short with only 15 minutes.The gluten -free alternative to classic American muffins is ready.With the right topping, delicious cupcakes can also be conjured up with the right topping in no time.The baking mixes can still be kept after receipt and can be stored in the pantry. Ingredients ingredients Baking mix: sugar, rice flour, potato thickness, low -fat cocoa powder (7.8 ), baking powder (baking agent sodium hydrogen carbonate, acidic diphosphate), thickener (xanthan, guar peat flour), dining salt, natural aroma.Cocoa -containing fat glaze (14 ): sugar, vegetable fats (palm, coconut, sheea), fat -arm cocoa powder (20 ), lactose, emulgator lecithine.Can contain traces of egg, milk protein, soy and shell fruits. Instructions You still need: 2 eggs (size M) 150 ml of water 125 ml of cooking oil Preparation: Put the dough in the baking mix, eggs, water and cooking oil in a mixing bowl, stir with a whisk for 1 minute and then let it stand for 5 minutes.Bake 12 muffin shapes on a baking sheet.Spread the dough into the molds evenly with the help of 2 tablespoons.Bake the muffins on a medium shelf in the preheated oven.Before taking out with a wooden stick, check whether the muffins are cooked.Cooling and glazing after baking, put the muffins on a grille for cooling.Place the glaze bag in boiling hot water and let it steep for 10-15 minutes.Cut the glaze bag and decorate the cooled muffins with the liquid glaze.Upper bottom heat: approx. 180 C circulating air: approx. 160 C baking time: about 30 minutes Warnings not applicable Address manufacturer importer D-49610 Quakenbrück More

The fluffy dough can also be baked in the box shape, tastes of the sheet with a lot of chocolate or from the springform pan refined with fruits.only add margarine or butter and eggs.The mini cakes 100 gluten-free in celiac disease.

Mit Muffins kann man nichts falsch machen - diese kleinen, praktischen Küchlein, die ganz bequem aus der Hand gegessen werden können. Saftig, schokoladig und natürlich glutenfrei! Die glutenfreien Muffins von RUF sind nun der beste Beweis, wie einfach glutenfreies Backen ist und wie lecker der amerikanische Klassiker auch ohne Klebereiweiß schmecken kann. Backen ohne Gluten erfordert einiges an Übung und Wissen: Worauf muss ich achtenWelches Mehl ist glutenfreiWie kann ich das Klebereiweiß ersetzenUnsere abwechslungsreichen glutenfreien Backmischungen und Rezeptideen erleichtern und beschleunigen das Backen und im Handumdrehen sind perfekte Kuchen, leckere Muffins oder knusprige Kekse für Gäste mit Zöliakie gezaubert. Bei unseren glutenfreien Muffins sind die Backförmchen praktischerweise direkt enthalten. Und die Backtzeit ist mit nur 15 Minuten besonders kurz. Fertig ist die glutenfreie Alternative zu klassischen American Muffins. Aus den glutenfreien Minikuchen lassen sich mit dem richtigen Topping im Handumdrehen auch köstliche Cupcakes zaubern. Die Backmischungen sind nach Erhalt noch mindestens 1 Jahr haltbar und lassen sich so hervorragend im Vorratsschrank lagern. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Backmischung: Zucker, Reismehl, Kartoffelstärke, fettarmes Kakaopulver (7,8 ), Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Diphosphate), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Speisesalz, natürliches Aroma. Kakaohaltige Fettglasur (14 ): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), fettarmes Kakaopulver (20 ), LAKTOSE, Emulgator Lecithine. Kann Spuren von EI, MILCHEIWEIß, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG Sie benötigen noch: 2 Eier (Größe M) 150 ml Wasser 125 ml Speiseöl Zubereitung: Teig zubereiten Backmischung, Eier, Wasser und Speiseöl in eine Rührschüssel geben, mit einem Schneebesen 1 Minute glatt rühren und anschließend 5 Minuten stehen lassen. Backen 12 Muffinförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Die Muffins auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Auskühlen und Glasieren Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Den Glasurbeutel in kochend heißes Wasser legen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Den Glasurbeutel aufschneiden und die ausgekühlten Muffins mit der flüssigen Glasur dekorieren. Ober- Unterhitze: ca. 180 C Umluft: ca. 160 C Backzeit: etwa 30 Minuten WARNHINWEISE nicht zutreffend ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR D-49610 Quakenbrück Mehr

der fluffige Teig lässt sich auch in der Kastenform backen, schmeckt vom Blech mit viel Schokolade oder aus der Springform verfeinert mit Früchten. nur Margarine oder Butter und Eier zugeben. die Mini-Kuchen 100 Glutenfrei bei Zöliakie.

RUF Glutenfreie Schoko-Muffins mit Glasur und 12 Muffin-Förmchen, 1 x 350 g