Pelinkovac (wormwood liqueur) Epulon of the Rossi family is a tribute to Epulon, the legendary king of Istria.His struggle for freedom against the Almighty Roman Empire is reflected in the struggle between the sweet and bitter taste of this elegant liqueur.In the nose, wormwood dominates, followed by vanilla, caramel and citrus notes.The hard bitterness of wormwood is finely balanced with soothing notes of citrus fruits, anise, vanilla and caramel.It ends with a fascinatingly unsolved, sweet-bitter and long-lasting aftertaste.The recommended serving temperature is 8 - 10 ° C.It should be chilled and pure or with ice, served with an orange or lemon peel.Fits well in combination with dried fruit or as a digestif for a rich food. Instructions The recommended serving temperature is 8 - 10 ° C.It should be chilled and pure or with ice, served with an orange or lemon peel.

Pelinkovac (Wermutlikör) Epulon der Familie Rossi ist eine Hommage an Epulon, den legendären König Istriens. Sein Freiheitskampf gegen das allmächtige Römische Reich spiegelt sich im Kampf zwischen dem süßen und bitteren Geschmack dieses eleganten Likörs wider. In der Nase dominiert Wermut, gefolgt von Vanille-, Karamell- und Zitrusnoten. Die harte Bitterkeit von Wermut ist fein ausbalanciert mit beruhigenden Noten von Zitrusfrüchten, Anis, Vanille und Karamell. Es endet mit einem faszinierend ungelösten, süß-bitteren und lang anhaltenden Nachgeschmack. Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 8 – 10 °C. Er sollte gekühlt und pur oder mit Eis, mit einer Orangen- oder Zitronenschale serviert werden. Passt gut in Kombination mit Trockenfrüchten oder als Digestif nach einem reichhaltigen Essen. GEBRAUCHSANWEISUNG Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 8 – 10 °C. Er sollte gekühlt und pur oder mit Eis, mit einer Orangen- oder Zitronenschale serviert werden.