Call mini-lemon muffins mini expenditure, mini baking time, mini muffins!They are gone with a bite - at least almost.Mini muffins are the perfect pastries.You can easily eat them without a plate and cake fork and they always look appetizing.In the office you are primarily a souvenir souvenir.When walking past you just grab a bite and it can go on strengthened.Our mini lemon muffins are a popular back idea thanks to their simple preparation and short baking time.With the colorful molds and the colorful confetti, the Mini Lemon Muffins are definitely an eye -catcher and a racer on every children's birthday.Mix the baking mix with egg, cooking oil and water super quickly and easily and off it in the oven, for only 15 minutes.The lemon glaze only has to be mixed quickly with water.And the sweet little snacks can already be nibbled: at the picnic, on the children's birthday or in the office.Our Mini Lemon Muffins always fit.The mixture is also ideal as the basis for mini cupcakes, mini-gugelhupf or small cake. Ingredients / ingredients Ingredients: baking mix: wheat flour, sugar, starch, baking powder (acidic diphaosphate, baking agent sodium carbonates), protein -enriched whey powder, sweet whey powder, natural aroma, flavored lemon fruit powder (maltodextrin, lemon juice concentrate, natural aroma), dining salt.Glasm mixing: sugar, lactose, modified starch, acidic citric acid, natural aroma.Confetti sugar decor: sugar, starch, palm fat, rice flour, dyes (brilliant blue FCF, real carmine, turmeric, carotene), natural aroma. Instructions You still need: For the dough: 1 egg (size M), 100 ml of cooking oil (e.g. sunflower oil), 75 ml of water or milk (1.5 % fat) for the glaze: 20 ml (2 tablespoons) Lukewarm water Preparation: in advance: Preheat the oven to 200 ° C top/bottom heat or 180 ° C.1. Put the dough in a bowl and stir briefly at the lowest level with a mixer (stirring sticks), then stir in a highest level for about 1 minutes with a mixer (stir bars).2. Put 20 mini muffin shapes on a baking sheet.Spread the dough evenly into the molds with the help of 2 teaspoons.Put the sheet in the oven with the molds and bake on a medium rail.Before taking out with a wooden stick, check whether the mini muffins are baked.Place the mini muffins on a grille for cooling.3. Decorate the glass tower with lukewarm water and brush the mini muffins with the glaze.Sprinkle the decorative confetti on the still damp glaze.Upper/bottom heat: approx. 200 ° C circulating air: approx. 180 ° C baking time: approx. 15 minutes Address manufacturer/importer Ruf Foods KG, Oldenburger Straße 1, D-49610 Quakenbrück More call: Bake you happy!.The eye eats: The mixture is also ideal as the basis for mini cupcakes, mini-gugelhupf or small cake.And children love the included colorful confetti.Mini muffins: You can easily eat them without a plate & cake fork and they always look appetizing.In the office, as a finger food for the party or the children's birthday, you are a welcome souvenir.Mini effort: Our mini lemon muffins are a popular back idea thanks to their simple preparation & short baking time.Simply stir the baking mix with egg, cooking oil and water & off it into the oven.Prepared in a child's light: Simply stir the baking mix with egg, cooking oil and water and off it in the oven, for only 15 minutes.Then only mix the glaze with water. RUF Mini-Lemon-Muffins Mini-Aufwand, Mini-Backzeit, Mini Muffins! Mit einem Biss sind sie weg – zumindest fast. Mini Muffins sind das perfekte Gebäck. Man kann sie ganz einfach ohne Teller und Kuchengabel essen und sie sehen immer appetitlich aus. Im Büro sind sie vor allem ein gern gesehenes Mitbringsel. Im Vorbeigehen schnappt man sich einfach einen Happen und es kann gestärkt weiter gehen. Unsere Mini Zitronen-Muffins sind dank Ihrer einfachen Zubereitung und kurzen Backzeit eine beliebte Back-Idee. Mit den bunten Förmchen und dem farbenfrohen Konfetti sind die Mini Lemon Muffins definitiv ein Hingucker und ein Renner bei jedem Kindergeburtstag. Super schnell und einfach gemacht Die Backmischung einfach mit Ei, Speiseöl und Wasser verrühren und ab damit in den Ofen, für nur 15 Minuten. Die Zitronenglasur muss nur schnell mit Wasser angemischt werden. Und schon können die süßen kleinen Snacks vernascht werden: beim Picknick, auf dem Kindergeburtstag oder im Büro. Unsere Mini Lemon Muffins passen immer. Die Mischung eignet sich auch hervorragend als Basis für Mini-Cupcakes, Mini-Gugelhupf oder kleine Küchlein. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), eiweißangereichertes MOLKENPULVER, SÜßMOLKENPULVER, natürliches Aroma, aromatisiertes Zitronenfruchtpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma), Speisesalz. Glasurmischung: Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma. Zuckerdekor Konfetti: Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Brillantblau FCF, Echtes Karmin, Kurkumin, Carotin), natürliches Aroma.KANN SPUREN VON EI, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN, SENF UND LUPINEN ENTHALTEN. GEBRAUCHSANWEISUNG Sie benötigen noch: Für den Teig: 1 Ei (Größe M), 100 ml Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl), 75 ml Wasser oder Milch (1,5 % Fett) Für die Glasur: 20 ml (2 EL) lauwarmes Wasser Zubereitung: vorab: Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen. 1. Teig zubereiten Backmischung, Ei, Speiseöl und Wasser oder Milch in eine Schüssel geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe ca. 1 Minuten cremig rühren. 2.Backen 20 Mini Muffinförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 Teelöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Das Blech mit den Förmchen in den Ofen schieben und auf mittlerer Schiene backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Mini-Muffins durchgebacken sind. Die Mini Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. 3. Dekorieren Die Glasurmischung mit lauwarmem Wasser glatt rühren und die Mini Muffins mit der Glasur bestreichen. Das Dekor-Konfetti auf die noch feuchte Glasur streuen. Ober-/Unterhitze: ca. 200 °C Umluft: ca. 180 °C BACKZEIT: ca. 15 Minuten ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Straße 1, D-49610 Quakenbrück MehrRUF: Back Dich glücklich!. DAS AUGE ISST MIT: Die Mischung eignet sich auch hervorragend als Basis für Mini-Cupcakes, Mini-Gugelhupf oder kleine Küchlein. Und Kinder lieben das mitgelieferte bunte Konfetti. MINI-MUFFINS: Man kann sie ganz einfach ohne Teller & Kuchengabel essen und sie sehen immer appetitlich aus. Im Büro, als Finger-Food für die Party oder den Kindergeburtstag sind sie ein gern gesehenes Mitbringsel. MINI-AUFWAND: Unsere Mini Zitronen-Muffins sind dank Ihrer einfachen Zubereitung & kurzen Backzeit eine beliebte Back-Idee. Die Backmischung einfach mit Ei, Speiseöl und Wasser verrühren & ab damit in den Ofen. KINDERLEICHT ZUBEREITET: Die Backmischung einfach mit Ei, Speiseöl und Wasser verrühren und ab damit in den Ofen, für nur 15 Minuten. Die Glasur dann nur mit Wasser anmischen.