Reishunger organic black rice from Italy - 1.8 kg - variety: Bio Nerone - Available in 600 g to 9 kg - 100% variety of black organic rice 600 g (3 pack)

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Reishunger organic black rice from Italy - 1.8 kg - variety: Bio Nerone - Available in 600 g to 9 kg - 100% variety of black organic rice 600 g (3 pack)

Regular Price: US$87.99

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Availability: In stock

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Rice & Pasta & Pulses Rice

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Produktinformation

Schwarzer Bio Reis

Korn

Unsere italienische Bio Nerone ist ein ungeschliffenes Mittelkorn. Der Vollkornreis behält seine natürliche schwarze Schale, die für die dunkle Färbung des Korns verantwortlich ist. Sein nussiger Geschmack macht das Vollkorn ganz besonders.

Geschmack

Nicht nur äußerlich ist unser Schwarzer Reis etwas ganz Besonderes. Der Mix aus unvergleichlichnussigem Aroma und intensivem Vollkorngeschmack macht ihn zu einer wahrenSpezialität. Er peppt Fisch-,Fleisch-undGemüsegerichte auf und ist sogar pur mit etwas Salz und Olivenöl ein Genuss.

Konsistenz

Sehrbissfestundschön locker – das ist unser Schwarzer Reis definitiv. Gerade in Salaten und Reispfannen trägt die Konsistenz zu einem herrlichen Mundgefühl bei.

Herkunft

Der Legende nach war es dem chinesischen Kaiser vorbehalten das schwarze Korn zu essen. Dann ist es aber gelungen, die Sorte auch in der italienischen Piemont-Region zu kultivieren. Und genau von dort beziehen wir die Reissorte"Bio-Nerone", die unter besten biologischen Bedingungen angebaut wird.

Schwarzer Bio Reis – Ein Überblick

Schwarzer Reis? Richtig gehört! Unser Schwarzer Bio Reis ist eine ganz besondere Delikatesse und ein echter Hingucker auf dem Teller. Er glänzt mit seinem edlen Gewand nicht nur als Beilage, sondern macht auch als Hauptcharakter in Salaten oder Reispfannen eine ziemlich leckere Figur.

Schwarze Schale, weißer Kern

All black everything? Nicht ganz! Das Geheimnis der Farbe liegt in der Schale. Würde man den ungeschliffenen Vollkornreis schälen, wäre er genauso weiß wie alle anderen weißen Reissorten. Die schwarze Farbe ist dabei vollkommen natürlich und befindet sich ausschließlich in der Schale des Reiskorns. Keine Panik also, wenn sich das Kochwasser während des Garens verfärbt – das ist völlig normal.

Das nussige Aroma und der intensive Vollkorngeschmack der Bio Nerone passt wunderbar zu Reispfannen oder als Beilage zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten. Gegart ist der Reis sehr bissfest und locker und sorgt in Gerichten wie Wraps und kalten Salaten für einen besonderen Crunch. Unser Tipp: Probier’ den Schwarzen Reis pur mit etwas Olivenöl. Vor dem Kochen solltest du den Schwarzen Reis zweimal durchwaschen.

Nährwerte

Brennwert	1450 kJ
Brennwert	343 kcal
Fett	3.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.9 g

Kohlenhydrate	64 g
davon Zucker	1.2 g
Eiweiß	9.9 g
Salz	0.02 g

Von der Marke

Perfekter Reis auf Knopfdruck!

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Mit seiner beeindruckenden Größe (28 oder 32 cm) lassen sich im Handumdrehen die leckersten Gerichte zubereiten.
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The entire variety of rice - Reishunger not only offers black, but also red, brown and white rice from the best growing areas in the world.An eye -catcher on the plate - also visually, black rice makes a difference: it turns classics into extraordinary dishes in the kitchen.rich in nutrients - black rice contains many valuable nutrients in its natural black bowl and is therefore particularly healthy.Wonderful nutty taste- the medium-grain rice convinces with a nutty peculiar aroma with wholemeal flavor and is particularly suitable for rice salads, rice pans and as a delicate side dish for all fish, meat and vegetable dishes.Best organic quality - our black rice of the Bio -Nerone variety is grown in Piedmont, Italy under the best biological conditions and is 100 variety with a minimal fracture of grain.

DIE GESAMTE REISVIELFALT - Reishunger bietet nicht nur schwarzen, sondern auch roten, braunen und weißen Reis aus den besten Anbaugebieten der Welt. EIN HINGUCKER AUF DEM TELLER - Auch optisch macht schwarzer Reis etwas her: Er verwandelt in der Küche selbst Klassiker in außergewöhnliche Gerichte. REICH AN NÄHRSTOFFEN - Schwarzer Reis enthält in seiner natürlichen schwarzen Schale viele wertvolle Nährstoffe und ist daher besonders gesund. HERRLICH NUSSIGER GESCHMACK - Der Mittelkorn-Reis überzeugt durch ein nussiges Eigenaroma mit Vollkorngeschmack und eignet sich besonders für Reissalate, Reispfannen und als delikate Beilage für alle Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte. BESTE BIO QUALITÄT - Unser schwarzer Reis der Sorte Bio-Nerone wird in Piemont, Italien unter besten biologischen Bedingungen angebaut und ist 100 sortenrein mit minimalem Kornbruch.