Taste: storage and usage information: Please store cool and dry.Processing: The earth almond, also known as chufa or tiger nut, owes its name to its fine, nutty taste of the almonds or hazelnuts.However, it is not a nut, because almonds are the acorn -sized, fiber -rich and tasty root tubers of a cuba grass.The sweet nutty flour can be used in many ways. Processing preparation: in the porridge muesli, for desserts, bars, shakes or smoothies and for baking - almond flour can be used in many ways.It is also ideal as part of a basic diet.When baking, nuts can be replaced by 100 , grain clay with up to 25 by earth almond flour.Due to the finely sweet taste of the almonds, the sugar can be reduced or omitted in the recipe.The flour is also ideal for preparing the delicious Horchata earth almond milk, a Spanish soft drink.If the flour is used raw, e.g. in shakes, milk, etc., please store the drink for swelling and storing in the fridge.Certification en EU organic seal Ingredients ingredients Almonds Address manufacturer importer Rapunzel Naturkost AG Rapunzelstrasse 87764 Legau Moreorganic certification: EG-Bio.Packaging: (2 x 300 gr).Geschmack: Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern. Verarbeitung: Die Erdmandel, auch als Chufa oder Tigernuss bekannt, verdankt ihren Namen ihrem feinen, nussigen Geschmack der an Mandeln oder Haselnüsse erinnert. Eine Nuss ist sie dennoch nicht, denn Erdmandeln sind die eichelgroßen, ballaststoffreichen und schmackhaften Wurzelknollen eines Zypergrases. Das süßlich nussige Mehl lässt sich vielseitig verwenden.Verarbeitung Zubereitung: im Porridge Müsli, für Desserts, Riegel, Shakes oder Smoothies und zum Backen - Erdmandelmehl lässt sich vielseitig einsetzen. Ideal ist es auch im Rahmen einer basischen Ernährung. Beim Backen können Nüsse zu 100 , Getreidemehle mit bis zu 25 durch Erdmandelmehl ersetzt werden. Aufgrund des fein süßlichen Geschmacks der Erdmandeln kann der Zucker im Rezept reduziert oder ganz weggelassen werden. Das Mehl ist ideal auch zur Zubereitung der köstlichen Horchata Erdmandelmilch, einem spanischen Erfrischungsgetränk. Wenn das Mehl roh verwendet wird, z.B. in Shakes, Milch etc., das Getränk bitte zum Quellen und Aufbewahren im Kühlschrank lagern. Zertifizierung en EU Bio-Siegel INHALTSSTOFFE ZUTATEN Erdmandeln ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Rapunzel Naturkost AG Rapunzelstraße 87764 Legau MehrBio-Zertifizierung: EG-Bio. Verpackungsmenge: (2 x 300 gr).Rapunzel Bio Erdmandeln gemahlen, naturell (2 x 300 gr)