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Rapunzel Organic Buckwheat (2 x 1 kg) 1 kg (pack of 2)

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Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Rice & Pasta & Pulses Whole Grains Buckwheat

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des Herstellers

Rapunzel Naturkost Joseph Wilhelm Bio Familienunternehmen

Rapunzel Naturkost: Wir machen Bio aus Liebe!

Die Geschichte des Unternehmens

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.

Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt.

"Wir machen Bio aus Liebe" – diese Aussage steht nicht als Werbeslogan auf Rapunzel Produkten und Broschüren. Sie ist unser Motto und Leitmotiv. Dieser kurze Spruch ist Ausdruck unserer tiefsten Überzeugung, dass zu einem gesunden, umwelt- und sozialverträglich erzeugten Lebensmittel mehr gehört als der kontrolliert biologische Anbau.

Dass wir, die Menschen, die Rapunzel ausmachen, eine hohe Zuneigung und Wertschätzung für unsere Lebensmittel, für Rapunzel Produkte, haben, ist für uns die erste Voraussetzung für all unser tägliches Tun.

Rapunzel Bus Naturkost Bio Joseph & Leonhard Wilhelm Familienunternehmen

Vom Rohstoff zum Rapunzel-Produkt

Die Rapunzel Produkte der ersten Stunde waren Nussmuse, Trockenfrüchte und Müsli. Inzwischen umfasst das Sortiment rund 550 Produkte. Zusätzlich zählen heute Erzeugnisse wie Teigwaren, Speiseöle, Schokoladen und Kaffee zum Kernsortiment. Die Hälfte dieser Produkte wird in Legau im Allgäu hergestellt oder verarbeitet.

Zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft gehört für Rapunzel neben der Projektarbeit auch das Engagement im politischen Bereich, zum Beispiel für faire Anbau- und Handelsbedingungen oder eine gentechnikfreie Zukunft. Außerdem bietet Rapunzel ein breit gefächertes Vortrags- und Veranstaltungsprogramm rund um Kultur, Ernährung und Ökologie.

Die Ideale und Ziele von Rapunzel von vor 40 Jahren sind die gleichen geblieben - die Dimensionen haben sich lediglich vergrößert. Seine Unternehmensphilosophie fasst Rapunzel heute unter dem Leitsatz "Wir machen Bio aus Liebe" zusammen.

HandinHand Türkei Projekt Rapunzel Naturkost Bio Pionier Familienunternehmen

Bio-Produkte von Rapunzel Naturkost

Die Idee einer gesunden Ernährungs- und Lebensweise ist von Beginn an fest verwurzelt in unserer Philosophie. Ziel ist es, möglichst vielen Menschen gesunde Lebensmittel zugänglich zu machen

Daher bietet Rapunzel für eine vollwertige Ernährung der Kunden ein breites Sortiment aus rund 600 vegetarischen Bio-Produkten im Naturkost-Fachhandel an.

Taste: storage and usage information: Please store cool and dry.Processing: buckwheat tastes pleasantly strong nutty and is one of the pseudo -outcases.Pseudo, since despite his name he is not a grain, but a knotweed plant.It is the ideal alternative to conventional types of grain.The lush bloom of the buckwheat serves bees as a source of food.Buckwheat can be used particularly versatile in the kitchen. Processing/preparation: ideal as a side dish and as a risotto, for casseroles or as a breakfast porridge.Briefly roasted in a pan without fat, it is a tasty topping for salads and vegetable dishes.Buckwheat can be mixed up to 30% of the bread grain.It can also be grinded to flour for baking and can be used for delicious crpes.Certification/en EU organic seal Ingredients / ingredients Buckwheat Address manufacturer/importer Rapunzel Naturkost AG;Rapunzelstrasse;87764 Legau More

organic certification: EG-Bio.Packaging: (2 x 1 kg).

Geschmack: Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern. Verarbeitung: Buchweizen schmeckt angenehm kräftig nussig und zählt zu den Pseudogetreiden. Pseudo, da er trotz seines Namens gar kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs ist. Er ist die ideale Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten. Die üppige Blütenpracht des Buchweizens dient Bienen als Nahrungsquelle. Buchweizen kann besonders vielseitig in der Küche verwendet werden.Verarbeitung/Zubereitung: ideal als Beilage und als Risotto, für Aufläufe oder als Frühstücksbrei. In einer Pfanne ohne Fett kurz angeröstet ist er ein schmackhaftes Topping für Salate und Gemüsegerichte. Buchweizen kann vorgequollen bis zu 30% dem Brotgetreide beigemischt werden. Zu Mehl vermahlen ist er auch zum Backen und für leckere Crpes verwendbar. Zertifizierung/en EU Bio-Siegel INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Buchweizen ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau Mehr

Bio-Zertifizierung: EG-Bio. Verpackungsmenge: (2 x 1 kg).

Rapunzel Bio Buchweizen (2 x 1 kg) 1 kg (2er Pack)