Rapunzel coconut (1 x 215 g)

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Rapunzel coconut (1 x 215 g)

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Supplier: Rapunzel

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Cooking Ingredients Coconut Flakes

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des Herstellers

Rapunzel Naturkost Joseph Wilhelm Bio Familienunternehmen

Rapunzel Naturkost: Wir machen Bio aus Liebe!

Die Geschichte des Unternehmens

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.

Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt.

"Wir machen Bio aus Liebe" – diese Aussage steht nicht als Werbeslogan auf Rapunzel Produkten und Broschüren. Sie ist unser Motto und Leitmotiv. Dieser kurze Spruch ist Ausdruck unserer tiefsten Überzeugung, dass zu einem gesunden, umwelt- und sozialverträglich erzeugten Lebensmittel mehr gehört als der kontrolliert biologische Anbau.

Dass wir, die Menschen, die Rapunzel ausmachen, eine hohe Zuneigung und Wertschätzung für unsere Lebensmittel, für Rapunzel Produkte, haben, ist für uns die erste Voraussetzung für all unser tägliches Tun.

Rapunzel Bus Naturkost Bio Joseph & Leonhard Wilhelm Familienunternehmen

Vom Rohstoff zum Rapunzel-Produkt

Die Rapunzel Produkte der ersten Stunde waren Nussmuse, Trockenfrüchte und Müsli. Inzwischen umfasst das Sortiment rund 550 Produkte. Zusätzlich zählen heute Erzeugnisse wie Teigwaren, Speiseöle, Schokoladen und Kaffee zum Kernsortiment. Die Hälfte dieser Produkte wird in Legau im Allgäu hergestellt oder verarbeitet.

Zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft gehört für Rapunzel neben der Projektarbeit auch das Engagement im politischen Bereich, zum Beispiel für faire Anbau- und Handelsbedingungen oder eine gentechnikfreie Zukunft. Außerdem bietet Rapunzel ein breit gefächertes Vortrags- und Veranstaltungsprogramm rund um Kultur, Ernährung und Ökologie.

Die Ideale und Ziele von Rapunzel von vor 40 Jahren sind die gleichen geblieben - die Dimensionen haben sich lediglich vergrößert. Seine Unternehmensphilosophie fasst Rapunzel heute unter dem Leitsatz "Wir machen Bio aus Liebe" zusammen.

HandinHand Türkei Projekt Rapunzel Naturkost Bio Pionier Familienunternehmen

Bio-Produkte von Rapunzel Naturkost

Die Idee einer gesunden Ernährungs- und Lebensweise ist von Beginn an fest verwurzelt in unserer Philosophie. Ziel ist es, möglichst vielen Menschen gesunde Lebensmittel zugänglich zu machen

Daher bietet Rapunzel für eine vollwertige Ernährung der Kunden ein breites Sortiment aus rund 600 vegetarischen Bio-Produkten im Naturkost-Fachhandel an.

100 pure coconut taste - the mus from the ground pulp of the coconut can be wonderfully used in creative cuisine and gives your dishes a wonderfully aromatic coconut.Since we do without additives, coconut fat can settle.From approx. 25 C the mus turns soft or liquefied.Heat briefly in a water bath before use and stir well . The coconuts are freed from their fiber cover, opened and the white pulp is dissolved.This is then washed, blanched, grated and dried.This is followed by grinding the coconut riper in 2 steps.The second grilling step via a colloid mill ensures that a homogeneous, fine and pasty mus is created.Finally, the mus is filled into glasses, closed and packed with the lid and a seal film . We make organic out of love Ingredients ingredients Ingredients: coconut Instructions To refine Asian dishes, for baking, as a spread, as a basis for sauces and soups, for the preparation of smoothies and for the production of desserts Warnings Please store cool. More

coconut.We make organic out of love.The coconuts are freed, opened, opened and the white pulp detached out.This is then washed, blanched, grated and dried.100 pure coconut taste - the mus from the ground pulp of the coconut can be used wonderfully versatile in creative cuisine.

100 purer Kokosgeschmack - das Mus aus dem vermahlenen Fruchtfleisch der Kokosnuss lässt sich wunderbar vielseitig in der kreativen Küche verwenden und gibt Ihren Speisen eine herrlich aromatische Kokosnote. Da wir auf Zusatzstoffe verzichten, kann sich Kokosfett absetzten. Ab ca. 25 C wird das Mus weich bzw. verflüssigt sich. Vor Gebrauch daher kurz im Wasserbad erwärmen und gut verrühren. Die Kokosnüsse werden von ihrer Faserhülle befreit, geöffnet und das weiße Fruchtfleisch herausgelöst. Dieses wird anschließend gewaschen, blanchiert, geraspelt und getrocknet. Anschließend folgt die Vermahlung der Kokosraspel in 2 Schritten. Der zweite Vermahlungsschritt über eine Kolloidmühle sorgt dafür, dass eine homogenes, feines und pastöses Mus entsteht. Zum Schluss wird das Mus in Gläser abgefüllt, mit dem Deckel und einer Siegelfolie verschlossen und verpackt. Wir machen Bio aus Liebe INHALTSSTOFFE ZUTATEN Zutaten: Kokosnuss GEBRAUCHSANWEISUNG zur Verfeinerung von asiatischen Gerichten, zum Backen, als Brotaufstrich, als Grundlage für Saucen und Suppen, zur Zubereitung von Smoothies und zur Herstellung von Desserts WARNHINWEISE Bitte kühl lagern. Mehr

Kokosmus. Wir machen Bio aus Liebe. Die Kokosnüsse werden von ihrer Faserhülle befreit, geöffnet und das weiße Fruchtfleisch herausgelöst. Dieses wird anschließend gewaschen, blanchiert, geraspelt und getrocknet. 100 purer Kokosgeschmack - das Mus aus dem vermahlenen Fruchtfleisch der Kokosnuss lässt sich wunderbar vielseitig in der kreativen Küche verwenden.

Rapunzel Kokosmus (1 x 215 g)