Pure pure - fruity mild Histamine-free verjus pure fruity-mild is pure pleasure from young green grapes.Verjus (French green juice) is a forgotten ancient seasoning that is used as an acid wearer as an acid wearer with vinegar, wine or lemon.It is obtained from immature ( green) grapes.In ancient times it was already used by Hippocrates from Kos as a remedy and in the Middle Ages it was common in all kitchens in Europe.Today, top chefs prepare their fine dishes with Verjus, as it is milder than vinegar, fruity than lemons and does not cover the taste of food.This variety of Verjus is very low in fructose in contrast to other varieties of conventional grape juice or wine and is suitable for people with fructose intolerance.This product is subject to natural fluctuations.Any cloudiness is due to nature.Weinstein can settle in the form of crystals.Be sure to keep in the refrigerator after opening!You can be durable about 4 weeks after opening. Contents: 500ml Region: Styria Brand: Verjus Ingredients ingredients Grapes Address manufacturer importer Steinbäcker Verjus, Hallerschloßstrasse 22, A-8010 Graz More

nutritional information per 100 ml: energy: 167 kJ 39 kcal fat: 0.1 g (of which saturated fatty acids 0.1 g) carbohydrates: 8.3 g (of which sugar 6.9 g) protein: 0.1 salt: 0.01 g.Allergens: none.Ingredients: grapes.Histamine-free verjus pure fruity-mild is pure pleasure from young green grapes.

Verjus pur - fruchtig mild Histaminfreier Verjus pur fruchtig-mild ist purer Genuss aus jungen grünen Trauben. Verjus (frz. Grünsaft) ist ein in Vergessenheit geratenes uraltes Würzmittel, das als Säureträger alternativ zu Essig, Wein oder Zitrone eingesetzt wird. Es wird aus unreifen ( grünen) Weintrauben gewonnen. Bereits in der Antike wurde es von Hippokrates von Kos als Heilmittel eingesetzt und im Mittelalter war es in allen Küchen Europas verbreitet. Heute bereiten Spitzenköche ihre feinen Speisen mit Verjus zu, da es milder als Essig, fruchtiger als Zitronen und überdeckt den Eigengeschmack von Speisen nicht. Diese Sorte von Verjus ist sehr fruktosearm im Gegensatz zu anderen Sorten von herkömmlichem Traubensaft oder Wein und eignet sich für Menschen mit einer Fruktoseintoleranz. Dieses Produkt unterliegt natürlichen Schwankungen. Eventuelle Trübungen sind naturbedingt. Weinstein kann sich in Form von Kristallen absetzen. Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren! Sie sind nach dem Öffnen ca. 4 Wochen haltbar. Inhalt: 500ml Region: Steiermark Marke: Verjus INHALTSSTOFFE ZUTATEN Trauben ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Steinbäcker Verjus, Hallerschloßstrasse 22, A-8010 Graz Mehr

Nährwertangaben pro 100 ml: Energie: 167 kJ 39 kcal Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g) Kohlenhydrate: 8,3 g (davon Zucker 6,9 g) Eiweiß: 0,1 Salz: 0,01 g. Allergene: keine. Zutaten: Trauben. Histaminfreier Verjus pur fruchtig-mild ist purer Genuss aus jungen grünen Trauben.

Verjus pur - fruchtig mild