Taste: Storage and uses: store cool and dry. Processing: Polenta is an Italian specialty from corn, which is also very popular in other Mediterranean countries.It is made from a corn variety that our partner farmers grow in Italy and Austria.The grain will also ground this corn semolina. Processing/preparation: Use corn grind as a porridge, cuts, dumplings or in the casserole. Boil the basic recipe polenta2 cups, stir in 1 cup of polenta.Leave 15-20 minutes to a very low flame.If necessary, then stir in an egg. Use a little less liquid for polenta cuts, approx. 1 1/2 cups. Certification/EN * EU organic seal * German Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies) Ingredients / ingredients Maisgrieß ** Warnings Allergy-Info: Guaranteed no (with analysis): grain containing gluten, wheat, wheat, cooras wheat, spelled, rye, barley, oats, other gluten-containing grain No (without analysis): crustaceans, eggs, fish, peanut, milk, lactose, shell fruits, almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecanes, parannas, pistachios, macadamia nuts, celery, mustard, sesam, sulfit, lupine, molluscs can be contained in traces: soy Address manufacturer/importer Spielberger GmbH;Burgermühle;74336 Brackenheim More

organic certification: Demeter.Packaging: 500 gr.

Geschmack: Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern. Verarbeitung: Polenta ist eine italienische Spezialität aus Mais, die auch in anderen mediterranen Ländern sehr beliebt ist. Hergestellt wird sie aus einer Maissorte, die unsere Partnerlandwirte in Italien und Österreich anbauen. Das Korn wird dort auch zu diesem Maisgrieß vermahlen.Verarbeitung/Zubereitung: Verwenden Sie Maisgrieß als Brei, Schnitte, Klößchen oder im Auflauf.Grundrezept Polenta2 Tassen Gemüsebrühe aufkochen, 1 Tasse Polenta unterrühren. Auf sehr niedriger Flamme 15-20 min quellen lassen. Gegebenenfalls anschließend ein Ei unterrühren.Für Polenta-Schnitten etwas weniger Flüssigkeit verwenden, ca. 1 1/2 Tassen. Zertifizierung/en * EU Bio-Siegel * Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies) INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Maisgrieß** WARNHINWEISE Allergie-Info: Garantiert NEIN (mit Analyse): glutenhaltiges Getreide, Weizen, Kohorasanweizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide NEIN (ohne Analyse): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Lactose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere kann in Spuren enthalten sein: Soja ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Spielberger GmbH; Burgermühle; 74336 Brackenheim Mehr

Bio-Zertifizierung: Demeter. Verpackungsmenge: 500 gr.