The granulate consists of potatoes that come 100% from sustainable cultivation (from sustainable cultivation) The consistency of the puree can also be modified afterwards.The potato puree is particularly suitable for the preparation of large quantities. Preparation: The potato porridge succeeds safely and quickly, simply bring water to a boil and quickly stir in the granules according to the quantity table with a whisk.The 5kg pack results in 30kg puree (150 portions of 200g). The potato porridge can be derived with additional ingredients such as bacon, peppers or herbs and used in a variety of ways, such as in a Boef Bouruignon with potato puree. The potato porridge can be used in a variety of ways, for example, try the preparation as aubergine quiche with goat cheese (recipe below). Special marking and food forms Vegetarian, without additives subject to declaration, no gluten -containing ingredients according to recipe, alcohol -free. Without additives subject to declaration (o.d.z.): O.D.Z.: Without the additives, flavor enhancers, color and preservatives, sulfite compounds, antioxidation and sweeteners with effect in the prepared end product, i.e. in Germany: no obligation to declaration on menus. No gluten-containing ingredients according to the recipe: The recipe does not contain any gluten-containing ingredients in accordance with Ordinance EU No. 1169/2011 (Appendix II) and CH-Freissant Information Ordinance (Appendix 6, LIV).Technologically inevitable traces cannot be excluded. Ingredients / ingredients Ingredients: 85 % potatoes*, 9.4 % whole milk powder, dining salt, dextrose, natural mineral salt **, stabilizer (diphosphate), thickener (guar peat flour), emulsifier (mono and diglycerides of food acids), aroma, curcuma, antioxidant ***(Ascorbylpalmitat).Can contain gluten, egg, soy, celery and mustard.From sustainable cultivation, * contains less sodium than dining salt due to the potassium contained by nature, *** no declaration of the additive on the menu required because there is no technological effect in the prepared product. Instructions 1. Bring 25 liters of water to a boil.Switch off energy!2. Stir quickly with a whisk.(Suitable for the use of electrical stirring devices.) Warnings no Address manufacturer/importer Knorrstrasse 1, 74074 Heilbronn More vegetarian.The puree is very versatile and can be modified individually.The consistency can also be changed afterwards.With potatoes from 100 percent sustainable cultivation (from sustainable cultivation, more information on our UFS.com homepage).Potato granulate mixture for the production of a quick, sown -safe potato puree.Products for professional cuisine, large consumers and emergency supply food. Das Granulat besteht aus Kartoffeln die zu 100% aus nachhaltigem Anbau stammen (aus nachhaltigem Anbau) Die Konsistenz des Pürees ist auch im Nachhinein beliebig abwandelbar. Das Kartoffelpüree ist besonders für die Zubereitung von großen Mengen geeignet. Zubereitung: Der Kartoffelbrei gelingt sicher und schnell, einfach Wasser zum Kochen bringen und das Granulat laut Mengentabelle mit einem Schneebesen zügig einrühren. Die 5kg Packung ergibt 30kg Püree (150 Portionen á 200g). Die Kartoffelbrei Mischung kann mit zusätzlichen Zutaten wie Speck, Paprika oder Kräutern abgeleitet und vielseitig verwendet werden wie zum Beispiel in einem Boef Bourguignon mit Kartoffel Schnittlauch Püree. Der Kartoffelbrei kann vielseitig verwendet werden probieren Sie zum Beispiel die Zubereitung als Auberginenquiche mit Ziegenkäse (Rezept weiter unten). BESONDERE KENNZEICHNUNGS- UND KOSTFORMEN vegetarisch, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, alkoholfrei. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten. Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: 85% Kartoffeln*, 9,4 % VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, Dextrose, natürliches Mineralsalz**, Stabilisator (Diphosphate), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma, Curcuma, Antioxidationsmittel *** (Ascorbylpalmitat). Kann Gluten, Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten. aus nachhaltigem Anbau, * enthält weniger Natrium als Speisesalz durch von Natur aus enthaltenes Kalium, *** Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt. GEBRAUCHSANWEISUNG 1. 25 Liter Wasser zum Kochen bringen. Energie abschalten! 2. Packungsinhalt mit einem Schneebesen zügig einrühren. (Geeignet zum Einsatz von elektrischen Rührgeräten.) WARNHINWEISE keine ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn MehrVegetarisch. Das Püree ist sehr vielseitig anzuwenden und individuell abwandelbar. Die Konsistenz ist auch nachträglich beliebig veränderbar. Mit Kartoffeln aus 100 Prozent nachhaltigem Anbau (aus nachhaltigem Anbau, weitere Infos auf unserer UFS.com Homepage). Kartoffelgranulatmischung zur Herstellung eines schnellen, gelingsicheren Kartoffelpürrees. Produkte für die professionelle Küche, Großverbraucher und Notvorrat Lebensmittel.Pfanni Kartoffel-Granulat Blitz-Püree mit Vollmilch, 1er Pack (1 x 5 kg)
