Linguine à la truffe Origine : Toscane Ingrédients : Semoule de blé dur, oeufs, germe de blé, truffe (0.86%), aromates. Poids net : 250gr Conseil de dégustation : Remplir une casserole d environ 4 litres d eau, et une cuillère de sel (12gr). A ébullition, mettre les pàtes et mélanger de temps en temps.Cuire les pàtes 3 minutes, égoutter en laissant un peu d eau. Ajouter un filet d huile d olive à la truffe noire et quelques lamelles de truffes noires, ou l exceptionnelle sauce du truffier.Servir votre plat de pàtes bien chaud.