Our organic lupine flour from Biomond is rich in essential amino acids, antioxidants and beta carotene.Due to the Lecithin content, the sweet lupine flour has a positive effect on the dough structure and consistency.The flour is slightly toasted.Our organic sweet lupine flour lupinus albus (lat.) Consists of the highest quality vegetable protein (protein) and is particularly suitable for vegetarians, vegans, athletes and e.g. soy allergy sufferers.Our sweet lupins are sorted and ground in consideration of the highest quality male.Application recommendation: All valuable nutrients of the lupine plant are included in the flour.It is ideal for all diets.Athletes enjoy it as a protein drink.It is very tasty in sauces, soups and dressings, but it is also highly recommended in breads, cakes and other baked goods.Please do not use the sweet lupine flour as a replacement of conventional flour.The amount of the dough should not exceed 10 of the total amount!In our organic sweetlupine, cross contamination with gluten-containing grain, rice, corn, soy or rapeseed could be possible in the lowest quantities. Ingredients: 100 sweet lupins , ground from controlled organic cultivation 100 g contain average: calorific value 1518 kJ 363 kcal Fat 9.0 g - saturated fatty acids 2.0 g - simply unsaturated fatty acids 4.0 g Pilented fatty acids 3.0 g Carbohydrates 20.0 g - of which sugar 3.0 g Protein 39.9 g, salt 0.93 g Vitamin E 39.6 mg, phospor 500 mg Ingredients ingredients 100 bio sweet lupine flour protein powderin our in -house mill fresh.High -quality vegetable protein (protein) - especially for vegetarians, vegans, athletes and soy allergy sufferers.Gluten and cholesterol-free, nutrient-rich, with a small fat content and vegan.For cooking and baking, as an egg replacement and binder or as a protein shake for athletes and performance-demanded people rich in essential amino acids, antioxidants and beta carotene.2-person advantage pack!Our fine organic sweet lupine flour from Biomond is a real ""protein bomb"".Unser BIO Süßlupinenmehl von BIOMOND ist reich an essentiellen Aminosäuren, Antioxidantien und Beta Carotin. Durch den Gehalt an Lecithin wirkt sich das Süßlupinenmehl positiv auf die Teigstruktur und -konsistenz aus. Das Mehl ist leicht getoastet. Unser BIO Süßlupinenmehl Lupinus albus (lat.) besteht aus hochwertigstem pflanzlichem Eiweiß (Protein) und ist besonders für Vegetarier, Veganer, Sportler sowie z.B. Soja-Allergiker geeignet. Unsere Süßlupinen werden unter Beachtung höchster Qualitätsmekmale sortiert und vermahlen. Anwendungsempfehlung: Sämtliche wertvollen Nährstoffe der Lupinenpflanze sind im Mehl enthalten. Dabei ist es bei allen Diäten ideal einzusetzen. Sportler genießen es als Eiweiß-Drink. In Soßen, Suppen und Dressings ist es sehr schmackhaft, doch auch in Broten, Kuchen und sonstigen Backwaren ist es sehr zu empfehlen. Bitte verwenden Sie das Süßlupinenmehl nicht als Ersatz von konventionellem Mehl. Die Zugabemenge in den Teig sollte 10 der Gesamtteigmenge nicht überschreiten! In unserer Bio-Süßlupine könnten in geringsten Mengen Kreuzkontaminationen mit glutenhaltigen Getreide, Reis, Mais, Soja oder Raps möglich sein. Zutaten: 100 Süßlupinen , gemahlen aus kontrolliert biologischem Anbau 100 g enthalten durchschnittlich: Brennwert 1518 kJ 363 kcal Fett 9,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g - einfach ungesättigte Fettsäuren 4,0 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,0 g Kohlenhydrate 20,0 g - davon Zucker 3,0 g Eiweiß 39,9 g, Salz 0,93 g Vitamin E 39,6 mg, Phospor 500 mg INHALTSSTOFFE ZUTATEN 100 Bio Süßlupinenmehl Proteinpulverin unserer hauseigenen Mühle frisch vermahlen. hochwertigstes pflanzliches Eiweiß (Protein) - besonders für Vegetarier, Veganer, Sportler sowie Soja-Allergiker geeignet. Gluten- und Cholesterinfrei, nährstoffreich, mit einem geringen Fettanteil und vegan. zum Kochen und Backen, als Ei-Ersatz und Bindemittel oder als Proteinshake für Sportler und leistungsgeforderten Menschen reich an essentiellen Aminosäuren, Antioxidantien und Beta Carotin. 2-er Vorteils-Pack! Unser feines BIO Süßlupinenmehl von BIOMOND ist eine echte ""Eiweißbombe"".BIO Süßlupinenmehl Proteinpulver BIOMOND 2 x 1000 g Sparaktion Süßlupine Sojaersatz pflanzliches Eiweiß Protein-Shake frisch vermahlen