Organic bean You should always have the dried organic kidney beans at home.Dry and darkly stored, you can secure pleasure for a long time and do not only give your meal that certain extra.It is best to keep the red beans in lockable glasses. Kidney beans (also called kidney beans or red beans) originally come from Peru and came to Europe through colonization.Due to its high protein content, the kidney bean is not only important in vegan and vegetarian nutrition, but also rounds off balanced dishes. Kidney beans are not only used in chili con sin carne, but also in salads, vegetable pans, rice and pasta dishes and as a side dish.Their soft, floury structure is ideal for the production of meat alternatives, but also cakes and brownies. Before you cook the dried kidney beans, you should let them soak in fresh water overnight.Due to the soaking of dried kidney beans, their digestibility increases.This is due to the fact that the refinosis-type oligosaccharides in the beans are reduced.The organism in the small intestine cannot break down these unknown sugar substances, which is why they get into the large intestine and provide bloating there. You love beans, but have concerns about typical side effectsYou can prevent these consequences, in addition to the soaking of the kidney beans, or at least alleviate them by refining the kidney beans with spices such as anise, caraway or fennel seeds. Ingredients ingredients Red Kidney beans . from controlled ecological agriculture. Can contain traces of gluten, soy, sesame and shell fruits. Address manufacturer importer Eco Terra GmbH, Am Quartzitbruch 7, 65817 Eppstein Morerich in protein.Can be used as an ingredient in vegan and vegetarian dishes.Perfect as a side dish and ingredient in many dishes, such as chili con sin carne.Exquisite organic quality.Checked and packaged in your own production in Germany.Bio Kidneybohnen Die getrockneten Bio Kidneybohnen sollte man immer zu Hause haben. Trocken und dunkel gelagert sichern sie Dir über lange Zeit Genuss und verleihen deiner Mahlzeit nicht nur farblich das gewisse Extra. Am besten bewahrst Du die roten Bohnen in verschließbaren Gläsern. Kidneybohnen (auch Nierenbohnen oder Rote Bohnen genannt) stammen ursprünglich aus Peru und kamen durch die Kolonialisierung nach Europa. Durch ihren hohen Eiweiß-Anteil ist die Kidneybohne nicht nur in der veganen und vegetarischen Ernährung von Bedeutung, sondern rundet ausgewogene Gerichte ab. Kidneybohnen finden nicht nur Verwendung in Chili con sin Carne, sondern ebenso in Salaten, Gemüsepfannen, Reis- und Nudelgerichten und als Beilage. Ihre weiche, mehlige Struktur eignet sich optimal zur Herstellung von Fleischalternativen, aber auch Kuchen und Brownies. Bevor Du die getrockneten Kidneybohnen kochst, solltest Du sie über Nacht in frischem Wasser einweichen lassen. Durch das Einweichen getrockneter Kidneybohnen steigert sich ihre Bekömmlichkeit. Das liegt daran, dass die in den Bohnen vorhandenen Raffinose-Typ-Oligosaccharide reduziert werden. Diese unbekömmlichen Zuckerstoffe kann der Organismus im Dünndarm nicht abbauen, weshalb sie in den Dickdarm gelangen und dort für Blähungen sorgen. Du liebst Bohnen, hast aber Bedenken wegen typischer NebenwirkungenDu kannst diesen Folgen, neben dem Einweichen der Kidneybohnen, vorbeugen oder sie zumindest abmildern, indem Du die Kidneybohnen mit Gewürzen wie beispielsweise Anis, Kümmel oder Fenchelsamen verfeinerst. INHALTSSTOFFE ZUTATEN rote Kidney-Bohnen . aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SESAM und SCHALENFRÜCHTE enthalten. ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Eco Terra GmbH, Am Quarzitbruch 7, 65817 Eppstein MehrReich an Eiweiß. Kann als Zutat in veganen und vegetarischen Gerichten verwendet werden. Perfekt als Beilage und Zutat in vielen Gerichten, wie Chili con sin Carne. Erlesene Bio Qualität. Geprüft und verpackt in der eigenen Produktion in Deutschland.Bio Kidneybohnen ab 500g 500 g (1er Pack)