Bio backmalz - more taste for bread and rolls! Our dark backmalt is the ideal addition to give your bread and rolls a strong taste and an appealing color.The product can be kept up to half a year The product properties in detail * perfect for baking with different types of flour * Many important nutrients * The ideal basis for high dough quality * Ingredients: backmalz made of 100% organic barley * Weight: 1kg * Country of origin: Germany Ingredients / ingredients barley Address manufacturer/importer Bio bakery Spiegelhauer OHG, Bahnhofstraße 17, 01796 Pirna, Germany More

regional production: Our backmalz is made exclusively from organic barley and comes from Germany.This regional connection can also be tasted!.Good nutritional values: A portion of enzyme -active backmalt is an excellent supplier of protein and fiber - ideal for supporting a healthy lifestyle.Without additives: we do not use flavors, but rely on the natural taste of the high -quality grain.We also consciously avoid additives such as ascorbic acid.Sparing dosage: This malt made of 100% organic barley is long -lasting and very productive.You only have to add about 30 to 100 grams of backmalz per kilogram of flour.Typical taste: Our organic backmalz ensures a strong malty taste with your homemade bread and rolls.

Bio Backmalz – mehr Geschmack für Brot und Brötchen! Unser dunkles Backmalz ist der ideale Zusatz, um Ihren Broten und Brötchen einen kräftigen Geschmack und einen ansprechenden Farbton zu verleihen. Das Produkt ist bis zu einem halben Jahr haltbar Die Produkteigenschaften im Detail * perfekt zum Backen mit verschiedenen Mehlsorten * viele wichtige Nährstoffe * die ideale Grundlage für eine hohe Teigqualität * Zutaten: Backmalz aus 100% Bio Gerste * Gewicht: 1kg * Herkunftsland: Deutschland INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Gerste ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG, Bahnhofstraße 17, 01796 Pirna, Germany Mehr

REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Gerste hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!. GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz ist ein hervorragender Lieferant für Eiweiß und Ballaststoffe – ideal zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils. OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie beispielsweise Ascorbinsäure. SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Gerste ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben. TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.