Oil mill Solling walnut oil native 100ml

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Oil mill Solling walnut oil native 100ml

Regular Price: US$33.99

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Supplier: lm hle Solling

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Oils & Vinegars & Salad Dressings Oils Walnut

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des Herstellers

Bio-Speiseöle aus der Familienmanufaktur - seit 1996

In der Ölmühle Solling werden seit über zwanzig Jahren Bio Nüsse- und Saaten zu edlen Speiseölen verarbeitet. Die leckeren und gesunden Speiseöle werden großenteils kalt gepresst. In der Manufaktur mit Familientradition wird von der Pressung über die Abfüllung bis zur Etikettierung noch vieles in Handarbeit erledigt. Dabei folgt man dem Motto "Klasse statt Masse" und stellt daher Bio-Öle in kleinen Chargen und nach Bedarf frisch her.

Ölmühle Solling Walnussöl 100ml

Für das native Walnussöl der Ölmühle Solling werden ungeröstete Walnüsse in Spindelpressen kalt gepresst. Dadurch entsteht ein besonders mildes und gut bekömmliches Walnussöl, welches sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche eingesetzt werden kann. Es eignet sich für feine Dressings und Vinaigretten, Suppen und Saucen und schmeckt ausgezeichnet als Zugabe zu Süßspeisen.

Nativ und kaltgepresst
Mit einer feinherben Nussnote
Kalt und warm zu verwenden

Nährwerte

Energie 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 16,8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 74 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g

Fakten

Nativ / kaltgepresst: Ja

Ursprungsland: China

Pressung & Qualitätskontrolle: In Deutschland

Botanische Bezeichnung: Oenothera

Ideal zum: Pur genießen, in Smoothies oder zu äußeren Anwendung

Genießen Sie unsere Öle im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Öl ist ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Herkunft

In der Ölmühle Solling werden die Bio-Walnüsse mittels kleiner Spindelpressen und ohne Wärmezufuhr in kleinen Chargen kalt gepresst. Im Anschluss wird das Walnussöl mit viel Handarbeit abgefüllt und etikettiert.

Herstellung

Ernährung

Walnussöl enthält ca. 62 % zweifach ungesättigte Fettsäuren. Diese Fettsäure ist ein essenzieller Nährstoff, der ausschließlich durch die Nahrung aufgenommen werden kann. Der Anteil an Vitamin E beträgt 11mg pro 100g Öl. Schon 1-2 Teelöffel Walnussöl decken den täglichen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren eines Erwachsenen.

Verwendung

Walnussöl ist sowohl in der kalten als auch warmen Küche im Einsatz.

Es eignet sich für Salate, Suppen und Saucen und ebenfalls hervorragend zum Verfeinern von Süßspeisen. Auch in der warmen Küche kann es zum Dünsten eingesetzt werden. Aufgrund seines hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren sollte es jedoch nur bedingt erhitzt werden.


Bio Die Zutaten für die Speiseöle der Ölmühle Solling sind EG-Bio das heißt diese wurden weder mit Kunstdünger noch Pestiziden behandelt und natürlich auch nicht genmanipuliert. Die Exzellente Bio-Qualität wird durch regelmäßige Kontrollen sichergestellt.	Mühlenfrisch In der Ölmühle Solling werden Speiseöle in kleinen Chargen aus möglichst frischen Zutaten gepresst und in Bestform an den Kunden gesendet. Bio-Speiseöle sind keine Industrieware daher wird stets nach Bedarf produziert und direkt abgefüllt und versendet.	Handwerklich Handwerk wird in der Ölmühle Solling noch groß geschrieben daher werden die Bio-Öle in kleinen Spindelpressen hergestellt und mit viel Handarbeit Abgefüllt, Etikettiert und versendet.	Qualität Die Speiseöle werden durch schonende Pressung bei 35 bis 55 Grad Celsius gewonnen. Es kommen grundsätzlich keine Chemischen Verfahren wie Entsäuern, Bleichen oder Desodorieren zum Einsatz.

Über die Ölmühle Solling

In dem kleinen Betrieb in Boffzen, dass im Weserbergland zwischen Hannover und Göttingen gelegen ist, werden seit 1996 Ölsaaten und Nüssen in höchster Qualität zu erstklassigen Bio Speiseöl verarbeitet. Seit der Gründung durch Gudrun und Werner Baensch arbeitet die Ölmühle Solling nach den Richtlinien des Naturland-Verbands. Bis heute geht es in dem Manufakturbetrieb noch ganz handwerklich zu. Die Öle werden nach wie vor in kleinen Spindelpressen hergestellt, auch bei der Filtration, Abfu¨llung, beim Etikettieren und Versenden ist jede Menge Handarbeit im Spiel. In der Ölmühle Solling werden ausschließlich native bzw. kaltgepresste Bio-Öle hergestellt. Heute bietet die Ölmühle Solling neben einer großen Auswahl an kaltgepressten Ölen auch Essige, Mehle sowie Aufstriche, natürlich alle in Bio-Qualität.

The walnut oil obtained from the unrolled nuts of the walnut tree by cold pressing is very high quality and digestible (also for toddlers).The walnut oil captivates with a fine-torn-nutty taste and an amber yellow color.Due to its composition, walnut oil also convinces with a high proportion of omega-6 fatty acids.In the cold and warm kitchen, walnut oil is extremely popular because of its finely tart mild nutty taste.Walnut oil is very sensitive to oxidation and should therefore be closed well, dark and cool.Fresh walnut oil can be kept for 9 to 12 months.Walnut oil is a high-quality cooking oil because it contains 10 of essential omega-3 fatty acid.Alpha-linolenic acid (essential omega-3 fatty acid) contributes to maintaining normal cholesterol in the blood.Already 1 -2 tablespoons (10 g) cover the daily need for omega-3 fatty acids of an adult. Ingredients ingredients Walnut oil made of organic cultivation.Can contain traces of shell fruits, celery and mustard. Instructions For steaming, for dressings, dips and desserts. Warnings No warnings. Address manufacturer importer Oilmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691 Boffzen More

for the cold and warm kitchen is ideal for walnut oil - ideal for salads, soups and sauces as well as for desserts, pastries, creams and dressings - also suitable for cosmetic use.Contains 10 percent of essential omega-3 fatty acid.Alpha-linolenic acid (essential omega-3 fatty acid) contributes to maintaining normal cholesterol in the blood.Amber yellow walnut oil with a high omega-6 fatty acid and vitamin E proportion-not filtered, natural, not refined, no additives, natural.The walnuts come from controlled biological cultivation and are characterized by a fine-torn-nutty taste.Walnut oil of the highest quality - mechanically cold pressed out of unroasted walnuts.

Das aus den ungerösteten Nüssen des Walnussbaumes durch kalte Pressung gewonnene Walnussöl ist sehr hochwertig und bekömmlich (auch für Kleinkinder). Das Walnussöl besticht durch einen feinherb-nussigen Geschmack und eine bernsteingelbe Farbe. Auch durch seine Zusammensetzung überzeugt Walnussöl durch einem hohen Anteil an Omega-6-Fettsäuren. In der kalten und warmen Küche ist Walnussöl wegen seines fein herben mild nussigen Geschmacks äußerst beliebt. Walnussöl ist sehr oxidationsempfindlich und sollte daher unbedingt gut verschlossen, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Frisches Walnussöl ist 9 bis 12 Monate haltbar. Walnussöl ist ein hochwertiges Speiseöl, denn es enthält 10 der essenziellen Omega-3-Fettsäure. Alpha-Linolensäure (essenzielle Omega-3-Fettsäure) trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Schon 1 -2 Esslöffel (10 g) decken den täglichen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren eines Erwachsenen. INHALTSSTOFFE ZUTATEN WALNUSSÖL aus kontrlliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten. GEBRAUCHSANWEISUNG Zum Dünsten, für Dressings, Dips und Süßspeisen. WARNHINWEISE keine Warnhinweise. ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691 Boffzen Mehr

Für die kalte und warme Küche ist Walnussöl bestens geeignet - ideal zu Salaten, Suppen und Saucen sowie für Süßspeisen, Gebäck, Cremes und Dressings - auch zu kosmetischen Anwendung geeignet. Enthält 10 Prozent der essenziellen Omega-3-Fettsäure. Alpha-Linolensäure (essenzielle Omega-3-Fettsäure) trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Bernsteingelbes Walnussöl mit einem hohen Omega-6-Fettsäure und Vitamin E Anteil - nicht gefiltert, naturrein, nicht raffiniert, keine Zusatzstoffe, naturbelassen. Die Walnüsse stammen aus kontrolliert biologischen Anbau und zeichnen sich durch eine feinherb-nussigen Geschmack aus. Walnussöl höchster Qualität - mechanisch kalt gepresst aus ungerösteten Walnüssen.