Storico Pastificio Ercoli - which makes the products so special: the only 100% Italian production group - from the fields to the finished product, all completely authentic Italian.With an old story, shaped by experience, passion and innovation, ERCOLI combines the complete production process, from direct cultivation of raw materials to the processing of the high -quality end product.This is the only way to create an excellent authentic, Italian product that meets the demanding connoisseur Transportioner: Mosconi Luciana Srl Loc.Cavalleri 62024 Matelica (MC) Ingredients: durum wheat gries, water Contains gluten Nutritional values ??Pasta per 100 g condensing 1485kj / 350 kcal fat 1 g of which saturated fatty acids 0.4 g carbohydrates 70 g of it sugar 2 g protein 14 g salt 0 g ingredients: 100% Italian durum wheat gries, water.Thus, an unmistakable aroma and consistency are achieved, the pasta remains cook -resistant (""al dente"") and can absorb a lot of sauce.The manufacturing process is still carried out according to the old tradition and with only 2 ingredients of the best quality: durum wheat semolina and spring water.This dough is pressed by bronze pipes, which gives the surface a rough structure.The slow drying, which takes place at a low temperature for 28 hours.The pasta is not the same as a pasta quickly realizes if you have tried this high -quality manual pasta!The pasta ercoli is produced exclusively from the most valuable durum wheat semolina (not genetically modified), even grown on very fertile soil in the full respect of the natural harvest cycle. Storico Pastificio Ercoli - was die Produkte so besonders macht: Der einzige zu 100% italienische Produktionskreis - Von den Feldern bis auf das fertige Produkt, alles komplett authentisch italienisch. Mit einer alten Geschichte, geprägt durch Erfahrung, Leidenschaft und Innovation, vereint Ercoli den kompletten Produktionsprozess, vom direkten Anbau der Rohstoffe bis zur Verarbeitung des hochwertigen Endprodukts. Nur so entsteht ein exzellent authentisches, italienisches Produkt, das dem anspruchsvollen Genießer gerecht wird Inverkehrbringer: Mosconi Luciana srl Loc. Cavalleri 62024 Matelica (MC) Zutaten: Hartweizengries, Wasser Enthält Gluten Nährwerteangabe Pasta pro 100 g Brennwert 1485kJ / 350 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 2 g Eiweiß 14 g Salz 0 gZutaten: 100% italienischer Hartweizengries, Wasser. Somit werden ein unverwechselbares Aroma und Konsistenz erzielt, die Pasta bleibt kochfest („al dente“) und kann besonders viel Soße aufnehmen. Das Herstellungsverfahren erfolgt immer noch handwerklich nach alter Tradition und mit nur 2 Zutaten von bester Qualität: Hartweizengrieß und Quellwasser. Dieser Teig wird durch Bronze Rohre gepresst, was der Oberfläche eine raue Struktur verleiht. Besonders wichtig ist anschließend die langsame Trocknung, die auf niedriger Temperatur für 28 Stunden erfolgt. Das Pasta nicht gleich Pasta ist wird einem schnell klar, wenn man diese hochwertige handwerklich hergestellte Pasta erst einmal probiert hat! Die Pasta Ercoli wird hergestellt ausschließlich aus wertvollstem Hartweizengrieß OGM (nicht gentechnisch verändert), selbst angebaut auf sehr fruchtbarem Boden im vollen Respekt des natürlichen Ernte-Zyklus.ANGEBOT Handwerkliche italienische Spaghetti, Bronze Nudel 100% Italienische Hartweizengrieß, langsame Trocknung (3x500gr) 500 g (3er Pack)
