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Availability: In stock
Supplier: Nortembio
Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Cooking Ingredients Baking Powder
Nortembio Natriumbikarbonat hat den höchsten Reinheitsgrad und zeichnet sich auf dem Markt durch seine Zertifizierung als verwendbare Zutat für die Herstellung von Bio-Lebensmitteln und -Rezepten aus.
Es ist ein perfekter Verbündeter beim Backen und in der Hausmannskost, denn es ist das beste Backtriebmittel, um Teige aufzuschwemmen und ihnen Volumen zu verleihe.
Es wird auch zum Waschen von Obst und Gemüse, zur Korrektur des Säuregehalts oder zum Zartmachen von Fleisch verwendet.
Nach Ihrem Kauf erhalten Sie eine E-Mail, um unser e-Book mit allen Verwendungsmöglichkeiten von Nortembio Natriumbicarbonat sowie leckeren und einfachen Rezepten für die ganze Familie zu erhalten.
Entdecken Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten und überraschen Sie alle mit Ihrem inneren Chefkoch!
Wichtig! Wenn Sie die Anweisungen zum Herunterladen unseres E-Books nicht erhalten, schreiben Sie uns bitte, damit wir Ihnen helfen können, das Problem zu lösen.
Zutaten:
1 Tasse Wasser • 3 Esslöffel Olivenöl • Salz • 1 Esslöffel Nortembio Natriumbikarbonat • 2 Tassen Vollkornmehl • Tomatensauce • Geriebener Käse • Oregano.
Zubereitung:
Das Mehl mit dem Nortembio Natriumbikarbonat, Salz und Öl mischen. Das Wasser nach und nach hinzufügen, damit der Teig nicht zu flüssig wird. Den Backofen auf 200 ºC vorheizen. Kneten, bis der Teig nicht mehr an den Fingern klebt. Er sollte kompakt und gleichzeitig formbar sein. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Wenn Sie die gewünschte Größe erreicht haben, belegen Sie den Boden mit Tomatensauce, geriebenem Käse und Oregano - jetzt können Sie so viele Beläge hinzufügen, wie Sie möchten! Schieben Sie die Pizza in den Ofen und lassen Sie sie dort 10 Minuten lang backen.
220 g Mehl • 2 große Eier •125 g brauner Zucker • 30 ml Sonnenblumenöl • 250 g geriebene Möhren • 140 g abgetropfte Ananas aus der Dose • Zitronensaft • 1 Teelöffel Backpulver • 1 Teelöffel Nortembio Natriumbikarbonat • 1 Prise Salz • 1/2 Teelöffel Zimt.
Den Backofen auf 180 °C vorheizen und 12 Muffinförmchen vorbereiten. Die Möhren waschen, die Schale entfernen und die Möhren raspeln. Mit einem Spritzer Zitronensaft mischen. Die Ananas gut abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Natron, dem Zimt und dem Salz in ein Sieb sieben. In einer anderen Schüssel die Eier schaumig schlagen. Den braunen Zucker dazugeben und gut verrühren. Dann das Öl, die Karotten und die Ananas hinzugeben. Die trockenen und feuchten Zutaten miteinander verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Die Förmchen bis zur Hälfte füllen. Etwa 20 Minuten backen, abkühlen lassen, aus den Formen nehmen und essen!
Backen Sie leckere Schokoladenkekse, indem Sie eine Prise Nortembio Natriumbicarbonat speziell für Lebensmittel in den Teig geben und erhalten Sie eine perfekte Textur Ihrer hausgemachten Kekse.
Beratung! Für zusätzlichen Geschmack Schokoladenraspeln hinzufügen.
Fügen Sie eine Nortembio Natriumbikarbonat hinzu, bevor Sie das Eiweiß schlagen. Denken Sie daran, dass Bikarbonat kein Ersatz für irgendwelche Zutaten im Rezept ist, fügen Sie es einfach hinzu.
Um den Teig Ihrer Kuchen, Muffins und anderer Desserts aufgehen zu lassen, ersetzen Sie die Trockenhefe durch einen Teelöffel Natrium Bicarbonat gemischt mit Mehl (1 Teelöffel pro 500g Mehl).
Einen Esslöffel Nortembio Natriumbicarbonat speziell für Lebensmittel in das Kochwasser geben, um viel weichere und leichter verdauliche Kichererbsen zu erhalten.
Fügen Sie der Zubereitung eine Prise Nortembio Natriumbikarbonat speziell für Lebensmittel hinzu, um einen milderen Geschmack zu erhalten.
Um den schlechten Geruch beim Kochen von Lebensmitteln wie Blumenkohl zu vermeiden, brauchen Sie nur einen Teelöffel Natriumbikarbonat ins Kochwasser zu geben.
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