100 % argan oil from controlled organic cultivation - without further additives.The argan tree (Largania spinosa) grows in a narrowly limited area in the southwest of Morocco.Argan oil is made from the argan tree, or rather from its berry fruit.The valuable oil can be obtained by pressing the fruits.It is a nutty -like tasting oil that is industrially pressed - but still traditionally by hand.The oil has a high concentration of simple and polyunsaturated fatty acids (> 80%), mainly oil acid and linoleic acid.Argan oil in the gourmet kitchen: Argan oil has a lot of application areas.On the one hand to cold in the kitchen and to warm dishes.It serves to refine the individual dishes and should not be heated too much.Even the old Berber used this oil to taste their dishes.With us it is better known for the refinement of salads, vegetables, fish or meat in the higher kitchen. Ingredients / ingredients 100 % cold -pressed argan oil from controlled organic cultivation

from controlled organic cultivation (KBA).100 % in, without additives.

100 % Arganöl aus kontrolliert biologischem Anbau - ohne weitere Zusätze. Der Arganbaum (largania spinosa) wächst in einem eng begrenzten Gebiet im Südwesten von Marokko. Arganöl wird aus dem Arganbaum, besser gesagt aus dessen Beerenfrucht, hergestellt. Durch Kaltpressung der Früchte kann das wertvolle Öl gewonnen werden. Es ist ein nussartig schmeckendes Öl, das industriell - aber auch heute noch traditionell mit der Hand - gepresst wird. Das Öl besitzt eine hohe Konzentration an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (>80%), hauptsächlich Ölsäure und Linolsäure. Arganöl in der Gourmetküche: Arganöl hat sehr viele Anwendungsgebiete. Zum einem in der Küche zu kalten als auch zu warmen Speisen. Es dient zur Verfeinerung der einzelnen Gerichte und sollte nicht zu stark erhitzt werden. Schon die alten Berber nutzten dieses Öl zur Verköstigung ihrer Gerichte. Bei uns ist es besser bekannt für die Verfeinerung von Salaten, Gemüse, Fisch oder Fleisch in der gehobeneren Küche. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN 100 % kaltgepresstes Arganöl aus kontrolliert biologischem Anbau

aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA). 100 % rein, ohne Zusätze.

manako Bio Arganöl aus Marokko, 1er Pack (1 x 100 ml)

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