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Maizena binding agent (food starch made from natural corn starch) 1 pack (1x 2.5 kg)

 
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Maizena binding agent (food starch made from natural corn starch) 1 pack (1x 2.5 kg)





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Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Cooking Ingredients Thickeners


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des Herstellers

maizena

Knorr Maizena

Das Bindemittel für die moderne Küche.

koch

Ideales Bindemittel für viele verschiedene Gerichte

Das Bindemittel ist geschmacks- und farbneutral und kann in vielen verschiedenen Gerichten eingesetzt werden - ganz egal ob süß oder herzhaft. Maizena kann beim Kochen und Backen verwendet werden.

Knorr Maizena besteht aus Maisstärke und führt zu einer idealen Bindung und zu einem authentischen Saucenglanz.

Die Maizena darf in keiner Küche fehlen.

Vielseitige Anwendung in Saucen, Suppen, Cremes, Desserts uvm.

suppe

saucen

kuchen

Ideale Bindung für Suppen

Verleiht den Saucen Glanz

Zum Backen mit Mehl vermischen

knödl

Rezept: Fruchtknödel

Für 10 Portionen:

600ml kaltes Wasser mit 3 Eiern und 350g Knorr Kartoffelpüree Flocken vermengen, 10 Min quellen lassen. 750g Quark, 160g Maizena und 100g griffiges Mehl in der Küchenmaschine mit dem Bischof unterrühren. Nicht zu lange kneten! Den Teig nochmals 10 Min ziehen lassen, mit beliebiger Frucht füllen und Knödel formen. Wie gewohnt in Salz-Zucker Wasser aufkochen und ca. 15Min ziehen lassen. In Zuckerbrösel wälzen und mit Kompott servieren.

knödl

Fruchtknödel

kohlrabi

fleischloses Schnitzel

njdel

Kartoffelnudeln

teig

The Mazena cornstarch is tasteless and color -neutral and can be used in many different dishes - regardless of whether it is sweet or hearty. The corn starch is a classic in every kitchen, can be used for cooking or baking. Knorr Maizena consists of 100% corn starch and leads to an ideal binding and an authentic sauce shine. The fine cornstarch can also be used for vegan and vegetarian sauces, soups, creams or desserts. Preparation for cooking: Dissolve Maizena binders in a little cold water, add the boiling liquid and let it stir for about 2-3 minutes. Preparation for baking: Mazena binding agents thoroughly mix with the flour and process as usual. Dosage of the binder: soups: 20-40g, sauces: 30-50g, creams: 50-60g, puddings, dessert: 80-90g Special marking and food forms Vegan, without allergens that are subject to declaration, without additives subject to declaration, gluten -free, lactose -free O.D.A.: The recipe does not contain any ingredients subject to declaration with allergenic potential in accordance with Regulation EU No. 1169/2011 (Appendix II). O.D.Z.: Without the additives, flavor enhancers, color and preservatives, sulfite connections, antioxidation and sweeteners with effect in the prepared end product, i.e. in Germany: No declaration obligation on menus. The recipe does not contain gluten -containing ingredients in accordance with Ordinance EU No. 1169/2011 (Appendix II).Technologically inevitable traces cannot be excluded. The recipe does not contain lactose -containing ingredients in accordance with Ordinance EU No. 1169/2011 (Appendix II).Technologically inevitable traces cannot be excluded. Ingredients / ingredients Native corn starch (vegan). Instructions Dosage recommendation for 1 liter: soups: 20 - 40 g of sauces: 30 - 50 g Crèmes: 50 - 60 g Puddings, desserts: 80 - 90 G cooking preparation: Dissolve Mazena in a little cold water, add the boiling liquid and stir down approx.Let it boil for 2 to 3 minutes.Concern: Mix Mazena thoroughly with the flour and process it as usual. Warnings no Address manufacturer/importer Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, 1023 Vienna More

vegan, vegetarian.Authentic saucepan also for vegan dishes.Mazena cornstarch is taste-neutral and can therefore be combined in a variety of ways.Corn starch for modern kitchen, Knorr Maizena is a well -known binder.Knorr Maizena consists of 100 percent natural corn starch.Products for professional cuisine, large consumers and emergency supply food.

Die Maizena Speisestärke ist geschmacks- und farbneutral und kann in vielen verschiedenen Gerichten eingesetzt werden - ganz egal ob süß oder herzhaft. Die Maisstärke ist ein Klassiker in jeder Küche, kann zum Kochen oder zum Backen verwendet werden. Knorr Maizena besteht aus 100% Maisstärke und führt zu einer idealen Bindung und zu einem authentischen Saucenglanz. Die feine Speisestärke kann auch für vegane und vegetarische Saucen, Suppen, Cremes oder Desserts verwendet werden. Zubereitung zum Kochen: Maizena Bindemittel in etwas kaltem Wasser gut auflösen, der kochenden Flüssigkeit beifügen und unter Verrühren ca. 2-3 Minuten kochen lassen. Zubereitung zum Backen: Maizena Bindemittel gründlich mit dem Mehl versmischen und wie gewohnt weiterverarbeiten. Dosierung des Bindemittels: Suppen: 20-40g, Saucen: 30-50g, Cremes: 50-60g, Puddings, Dessert: 80-90g Besondere Kennzeichnungs- und Kostformen Vegan, ohne deklarationspflichtige Allergene, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, glutenfrei, laktosefrei o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II). o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten. Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäß Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäß Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Native Maisstärke (vegan). GEBRAUCHSANWEISUNG Dosierungsempfehlung für 1 Liter: Suppen: 20 - 40 g Saucen: 30 - 50 g Crèmes: 50 - 60 g Puddings, Desserts: 80 - 90 g Kochzubereitung: Maizena in etwas kaltem Wasser gut auflösen, der kochenden Flüssigkeit beifügen und unter Verrühren ca. 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Backzubereitung: Maizena gründlich mit dem Mehl vermischen und wie gewohnt weiterverarbeiten. WARNHINWEISE keine ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, 1023 Wien Mehr

Vegan, vegetarisch. Authentischer Saucenglanz auch für vegane Speisen. Maizena Speisestärke ist geschmacks- und farbneutral und kann deshalb vielseitig einigesetzt werden. Maisstärke für die moderne Küche, Knorr Maizena ist ein bekanntes Bindemittel. Knorr Maizena besteht aus 100 Prozent natürlicher Maisstärke. Produkte für die professionelle Küche, Großverbraucher und Notvorrat Lebensmittel.

Maizena Bindemittel (Speisestärke aus natürlicher Maisstärke) 1er Pack (1x 2,5 kg)
 
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