lm hle Solling Thistle oil cold pressed - 500ml - ORGANIC

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lm hle Solling Thistle oil cold pressed - 500ml - ORGANIC

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Supplier: lm hle Solling

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Oils & Vinegars & Salad Dressings Cooking Sprays

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des Herstellers

Bio-Speiseöle aus der Familienmanufaktur - seit 1996

In der Ölmühle Solling werden seit über zwanzig Jahren Bio Nüsse- und Saaten zu edlen Speiseölen verarbeitet. Die leckeren und gesunden Speiseöle werden großenteils kalt gepresst. In der Manufaktur mit Familientradition wird von der Pressung über die Abfüllung bis zur Etikettierung noch vieles in Handarbeit erledigt. Dabei folgt man dem Motto "Klasse statt Masse" und stellt daher Bio-Öle in kleinen Chargen und nach Bedarf frisch her.

Ölmühle Solling Distelöl 500ml

Das Distelöl der Ölmühle Solling wird aus der Färberdistel, die auch Öldistel genannt wird, mühlenfrisch kalt gepresst. Das Distelöl enthält wertvolle Inhaltsstoffe und ist reich an Laurinsäure die etwa 80 % der Fettsäuren im Öl ausmacht.

Distelöl wird vielseitig für die warme und kalte Küche eingesetzt. Besonders beliebt ist es für Salate und zum Dünsten von Gemüse.

Hoher Anteil an Omega-6 Fettsäure
Natürliche goldgelbe bis rötliche Farbe
Milder nussiger Geschmack

Nährwerte

Energie 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 11 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 79,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g

Fakten

Nativ / kaltgepresst: Ja

Ursprungsland: China

Pressung & Qualitätskontrolle: In Deutschland

Botanische Bezeichnung: Oenothera

Ideal zum: Pur genießen, in Smoothies oder zu äußeren Anwendung

Genießen Sie unsere Öle im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Öl ist ein Naturprodukt, das in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Herkunft

Die Färberdisteln, deren Samen für dieses Öl gepresst werden, stammen aus Argentinien. Die Färberdistel bevorzugt ein warmes und sonniges Klima. Argentinien ist somit ein ideales Anbauland. Die Ölmühle Solling setzt konsequent auf Distelsamen aus biologischem Anbau.

Herstellung

Die Herstellung erfolgt mittels mechanischer Pressung in kleinen Spindelpressen. Hierbei werden die Distelsamen bei einer Temperatur von weniger als 40 Grad Celsius gepresst. Durch die schonende Herstellung bleiben möglichst viele der wertvollen Pflanzeninhaltsstoffe im Distelöl erhalten.

Ernährung

Distelöl ist besonders wertvoll aufgrund des hohen Anteils von etwa 80 % Linolsäure. Diese essentielle Fettsäure trägt ab einer täglichen Einnahme von etwa 10 g zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.

Verwendung

Distelöl ist sowohl für die warme als auch für die kalte Küche geeignet. Es wird gerne für schmackhafte Salate oder als Dressing verwendet. Zudem ist es auch hervorragend zum Dünsten von frischem Gemüse sowie für Dips geeignet.


Bio Die Zutaten für die Speiseöle der Ölmühle Solling sind EG-Bio das heißt diese wurden weder mit Kunstdünger noch Pestiziden behandelt und natürlich auch nicht genmanipuliert. Die Exzellente Bio-Qualität wird durch regelmäßige Kontrollen sichergestellt.	Mühlenfrisch In der Ölmühle Solling werden Speiseöle in kleinen Chargen aus möglichst frischen Zutaten gepresst und in Bestform an den Kunden gesendet. Bio-Speiseöle sind keine Industrieware daher wird stets nach Bedarf produziert und direkt abgefüllt und versendet.	Handwerklich Handwerk wird in der Ölmühle Solling noch groß geschrieben daher werden die Bio-Öle in kleinen Spindelpressen hergestellt und mit viel Handarbeit Abgefüllt, Etikettiert und versendet.	Qualität Die Speiseöle werden durch schonende Pressung bei 35 bis 55 Grad Celsius gewonnen. Es kommen grundsätzlich keine Chemischen Verfahren wie Entsäuern, Bleichen oder Desodorieren zum Einsatz.

Über die Ölmühle Solling

In dem kleinen Betrieb in Boffzen, dass im Weserbergland zwischen Hannover und Göttingen gelegen ist, werden seit 1996 Ölsaaten und Nüssen in höchster Qualität zu erstklassigen Bio Speiseöl verarbeitet. Seit der Gründung durch Gudrun und Werner Baensch arbeitet die Ölmühle Solling nach den Richtlinien des Naturland-Verbands. Bis heute geht es in dem Manufakturbetrieb noch ganz handwerklich zu. Die Öle werden nach wie vor in kleinen Spindelpressen hergestellt, auch bei der Filtration, Abfu¨llung, beim Etikettieren und Versenden ist jede Menge Handarbeit im Spiel. In der Ölmühle Solling werden ausschließlich native bzw. kaltgepresste Bio-Öle hergestellt. Heute bietet die Ölmühle Solling neben einer großen Auswahl an kaltgepressten Ölen auch Essige, Mehle sowie Aufstriche, natürlich alle in Bio-Qualität.

Thistle oil native Our high -quality thistle oil is pressed cold from the peeled seeds of the colored distulum.In this way, valuable ingredients and the taste typical of the sort are particularly well preserved.Incidentally, thistle oil contains 75 - 80 linoleic acid.Cold pressed thistle oil made of organic cultivation is a high -quality cooking oil for the cold and warm kitchen.It has a golden yellow to slightly reddish color and a pleasantly mild, slightly nutty taste.Thistle oil contains the most linoleic acid of all vegetable oils (over 70 ) linoleic acid to maintain normal cholesterol in the blood.The positive effect occurs with a daily absorption of 10 g linolic acid (2 - 3 tablespoons).Due to its high linoleic acid content, thorough oil is not suitable for heating and roasting. Ingredients ingredients Thistle oil from controlled organic cultivation Address manufacturer importer Oilmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen More English name, especially salads and dressings, can be prepared tastefully with thirk oil.Thistle oil is also recommended for the steaming of vegetables.A positive effect occurs with a daily absorption of 10 g linolic acid (2 - 3 tablespoons).Linolic acid contributes to maintaining a normal cholesterol.With 75 - 80 linoleic acid on linoleic acid from all vegetable oils contains 75 .EG - organic quality.

DISTELÖL NATIV Unser hochwertiges Distelöl wird aus den geschälten Samen der Färberdistel mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten. Übrigens: Distelöl enthält 75 - 80 Linolsäure. Kalt gepresstes Distelöl aus biologischem Anbau ist ein hochwertiges Speiseöl für die kalte und warme Küche. Es hat eine goldgelbe bis leicht rötliche Farbe und einen angenehm milden, leicht nussigen Geschmack. Distelöl enthält von allen Pflanzenölen am meisten Linolsäure (über 70 ) Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 10 g Linolsäure (2 – 3 Esslöffel) ein. Zum Erhitzen wie zum Braten ist Distelöl auf Grund seines hohen Linolsäuregehaltes nicht geeignet. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Distelöl aus kontrolliert biologischem Anbau ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen Mehr

Besonders Salate und Dressings lassen sich schmackhaft mit Distelöl zubereiten. Auch zum Dünsten von Gemüse ist Distelöl empfehlenswert. positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 10 g Linolsäure (2 – 3 Esslöffel) ein. Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Distelöl enthält mit 75 - 80 Linolsäure am Linolsäure von allen Pflanzenölen. EG - Bio Qualität.

Ölmühle Solling Distelöl nativ kaltgepresst - 500ml - BIO