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lm hle Solling gift set "Saure Renner" ORGANIC

Regular Price: US$51.99

Special Price US$44.99

Availability: In stock

Supplier: lm hle Solling

Category: Grocery & Gourmet Food Gourmet & Gift Sets Hampers & Gourmet Gifts Oil & Vinegar Gifts

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des Herstellers

In dem Set Saure Renner sind fünf Bio-Essige in der 20-Milliliter-Flasche enthalten. Die Zutaten für die Auswahl stammen allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Set eignet sich hervorragend als Geschenk und zum Probieren der kulinarischen Köstlichkeiten.

Crema del Borgo

Der Crema del Borgo aus frisch gekeltertem Traubensaft der Rebsorte Spätburgunder, hergestellt nach Art eines echten Aceto Tradizionale, ist ein lieblicher Balsamico mit cremiger Textur. Er wird in kleinen Eichenholzfässern gelagert und reift zu einem mild harmonischen Balsamessig heran.

Holunderblüten Balsamessig

Der Bio-Holunderblütenbalsamessig ist ein milder Essig mit dem feinen, fruchtigen Duft- und Geschmack der Holunderblüte. Hergestellt wird der Balsamessig durch natürliche Fermentation von Holunderblütensirup, veredelt mit Bio-Riesling-Essig und einem Hauch von Zitrone.

Apfel-Orangen Balsamessig

Der Apfel-Orangen Balsamessig ist ein sorgfältig hergestellter naturtrüber Apfelessig, der im Fass mit aromatischen Orangenstückchen gelagert wird. Der Balsamessig Er zeichnet sich durch sein fruchtig-frisches Aroma mit milder Zitrusnote aus.

Condimento Bianco

Der Condimento Bianco aus frisch gekeltertem Weißwein, hergestellt nach Art eines echten Aceto Tradizionale, überzeugt mit einer liebliche Note und milder Säure. Der leichte, frische Weißweinessig wird aus hochwertigen Weinen sorgfältig hergestellt und ist ein Klassiker für jede Küche.

Himbeeressig

Pflückfrische Himbeeren aus kontrolliert biologischem Anbau verleihen dem Himbeeressig ein einzigartiges feines, fruchtiges Himbeer-Aroma. Aus dem reinen Himbeer-Muttersaft wird diese besondere Essigspezialität hergestellt.


Dieses Set kombiniert ausgewählte Essige: Ob fruchtig, säuerlich oder lieblich – die feine Auswahl bietet für jeden Geschmack einen passenden Essig. Grundlage für die Bio-Spezialitäten sind ausgewählte Zutaten: frisch gekelterter Traubensaft der Rebsorte Spätburgunder, frisch gekelterter Weißwein, fruchtige Holunderblüte, naturtrüber Apfelsaft, aromatische Orangen und Zitronen sowie pflückfrische Himbeeren geben den Spezialitäten die arttypischen Noten.	Der Crema del Borgo wird nach Art eines echten Aceto Tradizionale aus frisch gekeltertem Traubensaft der Rebsorte Spätburgunder hergestellt. Für den Bio-Holunderblütenbalsamessig wird Holunderblütensirup natürlich fermentiert und mit Bio-Riesling-Essig und einem Hauch von Zitrone veredelt. Der Apfel-Orangen Balsamessig ist ein sorgfältig angefertigter naturtrüber Apfelessig, der im Fass mit aromatischen Orangen gelagert wird. Der Weißweinessig wird erzeugt aus frisch gekeltertem Weißwein, der Himbeeressig aus dem reinen Himbeer-Muttersaft.	Bei traditionell hergestellten, nicht pasteurisierten Essigen kann sich nach einiger Zeit die sogenannte Essigmutter in Form einer trüben und geleeartigen Masse an der Oberfläche ansammeln. Essigmutter ist ein gutes Zeichen. Sie entsteht durch Essigsäurebakterien, die mit Hilfe von Sauerstoff Alkohol in Essigsäure umwandeln. Wenn ein Essig geöffnet wird und mit Sauerstoff in Kontakt kommt, werden diese natürlichen Essigsäurebakterien unter Umständen wieder aktiv.	Bestens eignen sich die Essige für Salatdressing sowie zum Abschmecken von Suppen und Saucen. Besonders erfrischend ist ein Spritzer eines beliebigen Essigs im Mineralwasser. Mit den feinen und fruchtigen Essigen in Kombination mit mühlenfrischen Bio-Speiseölen lässt sich eine Vinaigrette in unendlichen Variationen zubereiten. Das Grundrezept: 1 Teil Essig, 3 Teile Öl sowie Salz und Pfeffer nach Belieben.

Über die Ölmühle Solling

In dem kleinen Betrieb in Boffzen, dass im Weserbergland zwischen Hannover und Göttingen gelegen ist, werden seit 1996 Ölsaaten und Nüssen zu Bio Speiseöl verarbeitet. Seit der Gründung durch Gudrun und Werner Baensch arbeitet die Ölmühle Solling nach den Richtlinien des Naturland-Verbands. Bis heute geht es in dem Manufakturbetrieb noch ganz handwerklich zu. Die Öle werden nach wie vor in kleinen Spindelpressen hergestellt, auch bei der Filtration, Abfu¨llung, beim Etikettieren und Versenden ist jede Menge Handarbeit im Spiel. Heute bietet die Ölmühle Solling neben einer großen Auswahl an kaltgepressten Ölen auch Essige, Mehle sowie Aufstriche, natürlich alle in Bio-Qualität.

In the set "acidic racer", five delicious edible edges of 20 ml are contained. Crema del Borgo made of freshly pressed grape juice, mild elderflower balsamic vinegar with fruity fragrance and taste of the elder blossom, fruity-fresh apple-orange balsamic vinegar, Condimento Bianco from FrischCeltered white wine and aromatic raspberry vinegar. Ingredients / ingredients Apple-orange balsamic vinegar: balsamic vinegar made of apple gicks, oranges, condimento bianco: grape must concentrate, white wine vinegar, crema del Borgo aceto aceto balsamic dumplings: cooked grape must, wine vinegar, raspberry vinegar, balsamic vinegar: 50% white wine vinegar (50% elderberry blossom, water, water, water, water, water, water, water,Sugar, lemon juice) - from controlled organic cultivation Address manufacturer/importer Oilmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen More

packed in high -quality gift box.bottled in 20 ml vials, optimal sample size.Gentle made from controlled biological ingredients.Contains Crema del Borgo, elderflower balsamic vinegar, apple orange balsamic vinegar, condimento Bianco and raspberry vinegar.Five popular sweet and acidic dining.

In dem Set „Saure Renner“ vereinen sich fünf köstliche Essige à 20 ml. Enthalten sind Crema del Borgo aus frisch gekeltertem Traubensaft, milder Holunderblüten Balsamessig mit fruchtigem Duft- und Geschmack der Holunderblüte, fruchtig-frischer Apfel-Orangen Balsamessig, Condimento Bianco aus frisch gekeltertem Weißwein sowie aromatischer Himbeeressig. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Apfel-Orangen Balsamessig: Balsamessig aus Apfeldicksaft, Orangen, Condimento Bianco: Traubenmostkonzentrat, Weißweinessig, Crema del Borgo Aceto Balsamico: Gekochter und konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Himbeeressig, Holunderblüten Balsamessig: 50% Weißweinessig, 50% Holunderblütensirup (50% Holunderblütenauszug, Wasser, Zucker, Zitronensaft) - aus kontrolliert biologischem Anbau ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen Mehr

verpackt in hochwertigem Geschenkkarton. abgefüllt in 20 ml Fläschchen, optimale Probiergröße. schonend hergestellt aus kontrolliert biologischen Zutaten. enthält Crema del Borgo, Holunderblüten Balsamessig, Apfel-Orangen Balsamessig, Condimento Bianco und Himbeeressig. fünf beliebte süße und saure Essige.