Crema del Borgo
Der Crema del Borgo aus frisch gekeltertem Traubensaft der Rebsorte Spätburgunder, hergestellt nach Art eines echten Aceto Tradizionale, ist ein lieblicher Balsamico mit cremiger Textur. Er wird in kleinen Eichenholzfässern gelagert und reift zu einem mild harmonischen Balsamessig heran.
Holunderblüten Balsamessig
Der Bio-Holunderblütenbalsamessig ist ein milder Essig mit dem feinen, fruchtigen Duft- und Geschmack der Holunderblüte. Hergestellt wird der Balsamessig durch natürliche Fermentation von Holunderblütensirup, veredelt mit Bio-Riesling-Essig und einem Hauch von Zitrone.
Apfel-Orangen Balsamessig
Der Apfel-Orangen Balsamessig ist ein sorgfältig hergestellter naturtrüber Apfelessig, der im Fass mit aromatischen Orangenstückchen gelagert wird. Der Balsamessig Er zeichnet sich durch sein fruchtig-frisches Aroma mit milder Zitrusnote aus.
Condimento Bianco
Der Condimento Bianco aus frisch gekeltertem Weißwein, hergestellt nach Art eines echten Aceto Tradizionale, überzeugt mit einer liebliche Note und milder Säure. Der leichte, frische Weißweinessig wird aus hochwertigen Weinen sorgfältig hergestellt und ist ein Klassiker für jede Küche.
Himbeeressig
Pflückfrische Himbeeren aus kontrolliert biologischem Anbau verleihen dem Himbeeressig ein einzigartiges feines, fruchtiges Himbeer-Aroma. Aus dem reinen Himbeer-Muttersaft wird diese besondere Essigspezialität hergestellt.