lm hle Solling Gift Set Chinese Cuisine - ORGANIC - Peanut Oil - Sesame Oil - Ginger-Lemongrass 3 x 100ml

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lm hle Solling Gift Set Chinese Cuisine - ORGANIC - Peanut Oil - Sesame Oil - Ginger-Lemongrass 3 x 100ml

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Special Price US$49.99

Availability: In stock

Supplier: lm hle Solling

Category: Grocery & Gourmet Food Gourmet & Gift Sets Hampers & Gourmet Gifts Oil & Vinegar Gifts

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des Herstellers

In dem Set Chinesische Küche sind drei Öle in der 100-Milliliter-Flasche enthalten. Das Set eignet sich hervorragend zum Probieren der kulinarischen Köstlichkeiten und als Geschenk für Kochbegeisterte, insbesondere für Liebhaber der asiatischen Küche.

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Erdnussöl

Das Bio-Erdnussöl zeichnet sich durch einen süßlich-milden Erdnussgeschmack aus. Es hat eine mattgelbe Farbe. Die Fettsäurezusammensetzung des nativen Erdnussöls erlaubt den Einsatz in der warmen und sogar heißen Küche. Erdnussöl ist somit ein ideales Bratöl für asiatische Gerichte und die Zubereitung im Wok.

Sesamöl

Das geröstete Sesamöl aus mild gerösteter Bio-Sesamsaat wird kaltgepresst. Durch seinen feinen Röstgeschmack eignet sich das Sesamöl vor allem zur Geschmacksverfeinerung in warmen asiatischen Speisen. Es kann außerdem zum kurzen Anbraten bei Temperaturen bis 180 °C verwendet werden.

Ingwer-Lemongrass Würzöl

Das Ingwer-Lemongrass Wüzöl ist eine Melange aus Rapsöl sowie Ingwer und Lemongrass. Das einzigartige Aroma von Ingwer (Zingiber officinale) und Lemongrass, zu deutsch Zitronengras (Cymbopogon citratus), sind charakteristisch für die südostasiatische Küche.


Das Erdnussöl ist ideal für die heiße Küche. Das kaltgepresste Speiseöl zeichnet sich durch einen milden Erdnussgeschmack aus. Die Erdnüsse werden vor der Pressung nicht geröstet. Das native Bio-Erdnussöl ist deshalb milder und weniger intensiv als die geröstete Variante. Beim Braten entwickelt sich dann der typische Geruch von gerösteten Erdnüssen. Das Speiseöl ist somit ein ideales Bratöl für asiatische Gerichte und die Zubereitung im Wok.	Die drei im Set enthaltenen Bio-Öle werden allesamt schonend gewonnen, mühlenfrisch abgefüllt und in das dekorative Geschenkset verpackt. Grundlage für die Herstellung der Spezialitäten sind ausgewählte Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau: Erdnüsse, Sesamsaat, Rapssaat, Ingwerwurzel und Zitronengras.	Das im Set enthaltene geröstete Sesamöl wird aus mild gerösteter Bio-Sesamsaat schonend kaltgepresst. Der Anteil an nativem Sesamöl beträgt noch mindestens 50 Prozent, da nur eine Teilröstung der Sesamsaat vorgenommen wird. Durch das schonende Röstverfahren bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Der dadurch entstehende milde Röstgeschmack verleiht dem Sesamöl seinen unverwechselbaren Charakter.	Erdnussöl ist vor allem für den Einsatz in der heißen Küche gut geeignet, zum Beispiel zum Dünsten, Garen und Frittieren. Das kaltgepresste Sesamöl ist zum Kurzbraten von Gemüse und Tofu perfekt und lässt sich zudem für kalte Gerichte verwenden. Es schmeckt zum Beispiel perfekt im Dressing zu Papaya- und Mangosalat. Ingwer-Lemongrass ist ein vielseitiges Würzöl, beispielsweise in Fleisch-, Fisch-, Tofu oder Wok-Gerichten.

Über die Ölmühle Solling

In dem kleinen Betrieb in Boffzen, dass im Weserbergland zwischen Hannover und Göttingen gelegen ist, werden seit 1996 Ölsaaten und Nüssen zu Bio Speiseöl verarbeitet. Seit der Gründung durch Gudrun und Werner Baensch arbeitet die Ölmühle Solling nach den Richtlinien des Naturland-Verbands. Bis heute geht es in dem Manufakturbetrieb noch ganz handwerklich zu. Die Öle werden nach wie vor in kleinen Spindelpressen hergestellt, auch bei der Filtration, Abfu¨llung, beim Etikettieren und Versenden ist jede Menge Handarbeit im Spiel. Heute bietet die Ölmühle Solling neben einer großen Auswahl an kaltgepressten Ölen auch Essige, Mehle sowie Aufstriche, natürlich alle in Bio-Qualität.

A 0.1 L bottle peanut oil (for the WOK), sesame oil made of mild roasted seeds and ginger-lemongrass-spice oil in the gift cardboard.A treat that fits particularly well with steamed vegetables, tofu, meat and fish preparations!For friends of Asian cuisine there is a selection of the typical oils available to conjure up the authentic note of South-East Asian cuisine on the dishes.For the necessary sharpness we also recommend chilli spice oil! Ingredients / ingredients Peanut oil*ginger-lemongrass oil: rapeseed oil*, ginger*, natural lemongras oil*, ginger extract*sesame oil roasted**from controlled organic cultivation Address manufacturer/importer Oilmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen More

top quality of the Solling oil mill, Boffzen.Good to steamed vegetables, tofu, meat and fish preparations.Exclusive gift idea for every occasion.Gift set made of 100ml - peanut oil - sesame oil roasted - ginger -lemongrass oil.EG-Bio Premium quality.

Je eine 0,1 l-Flasche Erdnussöl (für den Wok), Sesamöl aus mild gerösteter Saat und Ingwer-Lemongras-Würzöl im Geschenkkarton. Eine Leckerei, die besonders gut zu gedünstetem Gemüse, Tofu-, Fleisch- und Fischzubereitungen passt! Für Freunde der asiatischen Küche steht hiermit eine Auswahl der typischen Öle zur Verfügung um die authentische Note der süd-ost-asiatischen Küche an die Speisen zu zaubern. Für die nötige Schärfe empfehlen wir zusätzlich das Chili-Würzöl! INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Erdnussöl* Ingwer-Lemongrass Öl: Rapsöl*, Ingwer*, natürliches Lemongrasöl*, Ingwerextrakt* Sesamöl geröstet* *aus kontrolliert biologischem Anbau ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen Mehr

Spitzenqualität der Ölmühle Solling, Boffzen. gut zu gedünstetem Gemüse, Tofu-, Fleisch- und Fischzubereitungen. exclusive Geschenkidee für jeden Anlass. Geschenkset aus je 100ml - Erdnussöl - Sesamöl geröstet - Ingwer-Lemongras ÖL. EG-BIO Premium Qualität.

Ölmühle Solling Geschenkset Chinesische Küche - BIO - Erdnussöl - Sesamöl - Ingwer-Lemongras 3 x 100ml