Mung lenses are legumes that belong to the family of legumes.They originally come from India and are also known as green grams or Moong Dal.The botanical name is Vigna Radiata.Mung lenses have a mild taste and a slightly sweet note.They are widespread in Asian cuisine, especially in Indian, Chinese and Southeast Asian dishes.There are different forms of mung lenses, including entire mung lenses, peeled mung lenses and mung lens sprouts.The peeled mung lenses are green and have a smooth texture, while all the lenses are small, round and green or yellow.Mung lenses are an excellent source of herbal protein, fiber, vitamins and minerals.They are also easy to digest and are often used in soups, curries, stews, salads and other dishes.Mung lens sprouts are often used raw in salads or as an ingredient in various Asian dishes.Yellow mung lenses, also known as yellow grams or Moong Dal, offer a number of nutritional advantages.Here are some of the advantages of yellow mung lenses: 1. Hoher protein content: yellow mung lenses are rich in proteins, which makes them an excellent vegetable protein source.Proteins are important for the structure and repair of tissues in the body.2. Ballastism: These lenses also contain a considerable amount of fiber that can promote digestion and help to stabilize the blood sugar level.Fillers are also important for the health of the digestive system.3. low fat content: yellow mung lenses are low in fat and contain predominantly unsaturated fats that are considered healthy for the heart.4th rich in vitamins and minerals: yellow mung lenses contain various vitamins and minerals, including folic acid, iron, magnesium and B vitamins, which are important for different functions in the body.

3rd yellow Munglinsen-dal: ingredients: yellow mung lenses, onions, garlic, ginger, tomatoes, spices (such as cumin, turmeric, coriander), fresh coriander.Operation: Boil the mung lenses and simmer with an onion-en-inging tomatoes and spice mixture.Garnish with fresh coriander and serve with rice or bread.2nd converglan soup: ingredients: yellow mung lenses, vegetable broth, carrots, celery, onions, garlic, spices (such as cumin, pepper, pepper), spinach or kale.Operation: cook the mung lenses, fry vegetables, add the spices and pour in vegetable broth.Let everything simmer until the lentils are soft.Finally, add leafy vegetables and serve.1. Yellow Mung Linse Curry: ingredients: yellow mung lenses, onions, garlic, ginger, tomatoes, spices (such as cumin, turmeric, coriander, garam masala), coconut milk, fresh coriander.Operation: Boil the mung lenses and then simmer with a mixture of onions, garlic, ginger, tomatoes and spices.Add coconut milk and garnish with fresh coriander.Rice or bread goes well with it.✓Gluten -free: yellow mung lenses are naturally gluten -free and can therefore be a good option for people with gluten intolerance or celiac disease.✓ Diverse use in the kitchen: yellow mung lenses can be used in different dishes such as soups, curries, stews, pan dishes and salads.They absorb well flavors and are easy to prepare.✓ LEITION DUARTAGE: Mung lenses are considered easy to digest and are often recommended as part of a balanced diet for people with sensitive stomach or digestive problems.✓ The variety of lens time - we offer you the best quality and the right variety.You will find a variety of legumes (lentils, beans) under lens time.Red lenses (Masoor Dal), green mung beans, yellow mung lenses (mung dal), yellow toor lentils, white chickpeas, red kidney beans and much more.✓ Exotic & delicious lentils, beans and peas will become numerous Indian and Pakistani dishes.Among other things, they appear in stews and vegetable dishes, but they also play a major role in South Indian dishes such as dosa, pongal, Idlis, Papadams or Vada.✓ Real protein bomb lentils, beans and peas are a great source of protein.They have a high proportion of protein and are therefore suitable for both athletes, but also for vegans and vegetarians.✓ Tested quality - lens time is proud to be able to offer you a top product that has been checked by industry experts.Each product was carefully checked for the consistency and safety of the ingredients so that you can use and enjoy our products without worry.

Munglinsen sind Hülsenfrüchte, die zur Familie der Leguminosen gehören. Sie stammen ursprünglich aus Indien und werden auch als grüne Gramm oder Moong Dal bezeichnet. Die botanische Bezeichnung ist Vigna radiata. Munglinsen haben einen milden Geschmack und eine leicht süße Note. Sie sind in der asiatischen Küche weit verbreitet, insbesondere in indischen, chinesischen und südostasiatischen Gerichten. Es gibt verschiedene Formen von Munglinsen, darunter ganze Munglinsen, geschälte Munglinsen und Munglinsensprossen. Die geschälten Munglinsen sind grün und haben eine glatte Textur, während die ganzen Munglinsen klein, rund und grün oder gelb sind. Munglinsen sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind auch leicht verdaulich und werden oft in Suppen, Currys, Eintöpfen, Salaten und anderen Gerichten verwendet. Munglinsensprossen werden oft roh in Salaten oder als Zutat in verschiedenen asiatischen Gerichten verwendet. Gelbe Munglinsen, auch bekannt als gelbe Gramm oder Moong Dal, bieten eine Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen. Hier sind einige der Vorteile von gelben Munglinsen: 1.Hoher Proteingehalt: Gelbe Munglinsen sind reich an Proteinen, was sie zu einer ausgezeichneten pflanzlichen Proteinquelle macht. Proteine sind wichtig für den Aufbau und die Reparatur von Geweben im Körper. 2.Ballaststoffreichtum: Diese Linsen enthalten auch eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und dazu beitragen können, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Ballaststoffe sind auch wichtig für die Gesundheit des Verdauungssystems. 3.Niedriger Fettgehalt: Gelbe Munglinsen sind fettarm und enthalten vorwiegend ungesättigte Fette, die als gesund für das Herz gelten. 4.Reich an Vitaminen und Mineralstoffen: Gelbe Munglinsen enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Folsäure, Eisen, Magnesium und B-Vitamine, die für verschiedene Funktionen im Körper wichtig sind.

3.Gelbe Munglinsen-Dal: Zutaten: Gelbe Munglinsen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Gewürze (wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander), frischer Koriander. oZubereitung: Munglinsen kochen und mit einer Zwiebel-Ingwer-Tomaten-Gewürzmischung köcheln lassen. Mit frischem Koriander garnieren und zu Reis oder Brot servieren. 2.Munglinsensuppe: Zutaten: Gelbe Munglinsen, Gemüsebrühe, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (wie Kreuzkümmel, Paprika, Pfeffer), Spinat oder Grünkohl. oZubereitung: Munglinsen kochen, Gemüse anbraten, Gewürze hinzufügen und mit Gemüsebrühe aufgießen. Alles köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Zum Schluss Blattgemüse hinzufügen und servieren. 1.Gelbes Munglinsen-Curry: Zutaten: Gelbe Munglinsen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Gewürze (wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, Garam Masala), Kokosmilch, frischer Koriander. oZubereitung: Die Munglinsen kochen und dann mit einer Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Gewürzen köcheln lassen. Kokosmilch hinzufügen und mit frischem Koriander garnieren. Dazu passt Reis oder Brot. ✓Glutenfrei: Gelbe Munglinsen sind von Natur aus glutenfrei und können daher eine gute Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sein. ✓Vielseitige Verwendung in der Küche: Gelbe Munglinsen können in verschiedenen Gerichten wie Suppen, Currys, Eintöpfen, Pfannengerichten und Salaten verwendet werden. Sie absorbieren gut Aromen und sind einfach zuzubereiten. ✓Leicht verdaulich: Munglinsen gelten als leicht verdaulich und werden oft als Teil einer ausgewogenen Ernährung für Menschen mit empfindlichem Magen oder Verdauungsproblemen empfohlen. ✓ DIE VIELFALT VON LINSENZEIT - wir bieten Ihnen beste Qualität und die richtige Vielfalt an. Sie finden unter LinsenZeit eine Vielzahl von Hülsenfrüchten (Linsen, Bohnen). Roten Linsen (Masoor Dal), Grüne Mungbohnen, Gelbe Mung Linsen (Mung dal), Gelbe Toor Linsen, Weiße Kichererbsen, rote Kidneybohnen und vieles mehr. ✓ EXOTISCH & LECKER – Linsen, Bohnen und Erbsen werden in zahlreichen indischen und pakistanischen Gerichten werden. Unter anderem kommen sie in Eintöpfen und Gemüsegerichten vor, aber auch in südindischen Gerichten wie Dosa, Pongal, Idlis, Papadams oder Vada spielen sie eine große Rolle. ✓ ECHTE PROTEINBOMBE – Linsen, Bohnen und Erbsen sind eine großartige Proteinquelle. Sie haben einen hohen Anteil an Eiweiß und sind damit sowohl für Sportler, aber auch besonders für Veganer und Vegetarier geeignet. ✓ GEPRÜFTE QUALITÄT - LinsenZeit ist stolz darauf, Ihnen ein Spitzenprodukt anbieten zu können, das von Branchenexperten geprüft wurde. Jedes Produkt wurde sorgfältig auf die Konsistenz und Sicherheit der Inhaltsstoffe geprüft, so dass Sie unbesorgt unsere Produkte verwenden und genießen können.