Life tree cumin (kumin) whole, 40g Organic spice for oriental dishes, couscous, falafel, dal and more Couple has an aromatic taste that develops a nutty note when roasting or roasting.Falafel or Indian curries are unthinkable without cumin.Soups, salads and pastries can also be seasoned with cumin. To the plant Cumin is originally located in the eastern Mediterranean area.The one -year plant blooms two months after sowing and then forms the small fruits that are similar to the caraway and are used for seasoning. The taste Oriental and Indian cuisine are characterized by the cumin.While the front asians add the aromatic spice to the dishes unobstructed, Indian chefs prefer the fried or roasted spice for their dishes, which then has a particularly nutty aroma.Couple fits very well with rice, meat and vegetable dishes and can be combined with ginger, garlic or cinnamon. useful information Cumin is an integral part of a typical Indian curry dish. Our spices Regardless of whether a single spice or a finely coordinated mixture: life tree spices are gently processed and strictly controlled from cultivation to the bag.Thanks to their high seasoning, they are particularly productive. Ingredients / ingredients Ingredients: cumin (kumin) * * from controlled ecological generation Warnings do not expose the direct sunlight and use it quickly after opening Address manufacturer/importer Dr.Jürgen-Eulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz More natural taste: We have been the PUR principle since 1979.No matter whether tea, coffee or spices, we use 100 % natural ingredients because we love the fine taste of nature.Sustainable, social, fair: We process fair trade raw goods.Basically, we are committed to ensuring that the entire supply chain is designed by nature & humans.With the WE-Care certification, we are confirmed that we take care of sustainability along the entire supply chain.100 % organic: We process 100 % organic ingredients, a large part of it grown according to the guidelines of the ecological cultivation associations such as Demeter, Naturland or Bioland.Intensive taste: cumin grains give the court an intensive & aromatic taste.Fry or roasted results in a particularly nutty aroma.Oriental spice: Cross-cumin is particularly suitable for oriental dishes such as couscous, dal, falafel, curries and fits lamb, chicken, fish & vegetables. Lebensbaum Kreuzkümmel (Kumin) ganz, 40g Bio-Gewürz für orientalische Gerichte, Couscous, Falafel, Dal und mehr Kreuzkümmel hat einen aromatischen Geschmack, der beim Braten oder Rösten eine nussige Note entwickelt. Falafel oder indische Currys sind ohne Kreuzkümmel undenkbar. Aber auch Suppen, Salate und Gebäck können mit Kreuzkümmel gewürzt werden. Zur Pflanze Kreuzkümmel ist ursprünglich im östlichen Mittelmeergebiet beheimatet. Die einjährige Pflanze blüht bereits zwei Monate nach der Aussaat und bildet dann die kleinen Früchte, die dem Kümmel ähneln und zum Würzen verwendet werden. Geschmack Die orientalische und die indische Küche sind geprägt vom Kreuzkümmel. Während die Vorderasiaten das aromatische Gewürz den Speisen ungeröstet beigeben, bevorzugen indische Köche für ihre Speisen das gebratene oder geröstete Gewürz, das dann ein besonders nussiges Aroma hat. Kreuzkümmel passt sehr gut zu Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichten und lässt sich prima mit Ingwer, Knoblauch oder Zimt kombinieren. Wissenswertes Kreuzkümmel ist aus einem typischen indischen Curry-Gericht nicht wegzudenken. Unsere Gewürze Egal ob ein einzelnes Gewürz oder eine fein abgestimmte Mischung: Lebensbaum Gewürze werden schonend verarbeitet und vom Anbau bis in die Tüte streng kontrolliert. Dank ihrer hohen Würzkraft sind sie besonders ergiebig. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Zutaten: Kreuzkümmel (Kumin)* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung WARNHINWEISE nicht dem direkten Sonnenlicht aussetzen und nach dem Öffnen zügig aufbrauchen ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Dr. Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz MehrNATÜRLICHER GESCHMACK: Seit 1979 gilt bei uns das Pur-Prinzip. Ganz gleich, ob Tee, Kaffee oder Gewürze, wir verwenden 100 % natürliche Zutaten, denn wir lieben den feinen Geschmack der Natur. NACHHALTIG, SOZIAL, FAIR: Wir verarbeiten fair gehandelte Rohwaren. Grundsätzlich setzen wir uns dafür ein, dass die gesamte Lieferkette zum Wohl von Natur & Mensch gestaltet wird. Mit der We-Care-Zertifizierung wird uns bestätigt, dass wir uns um Nachhaltigkeit entlang der gesamten Lieferkette kümmern. 100 % BIO: Wir verarbeiten zu 100 % Bio-Zutaten, ein Großteil davon angebaut nach den Richtlinien der ökologischen Anbauverbände wie Demeter, Naturland oder Bioland. INTENSIVER GESCHMACK: Kreuzkümmel-Körner geben dem Gericht einen intensiven & aromatischen Geschmack. Gebraten oder geröstet ergibt sich ein besonders nussiges Aroma. ORIENTALISCHES GEWÜRZ: Kreuz-Kümmel eignet sich besonders für orientalische Gerichte wie Couscous, Dal, Falafel, Currys und passt zu Lamm, Huhn, Fisch & Gemüse.Lebensbaum Kreuzkümmel (Kumin) ganz, orientalisches Bio-Gewürz, Kreuzkümmel-Samen, Cumin für Couscous, Falafel, Curry & Fleisch-Gerichte, vegan, 40g 40 g (1er Pack)
