Green mung beans, also known as mung beans, are small, round, green seeds that are among the legumes.They originally come from India and are very popular in Asian countries, but are now grown and consumed worldwide.Mung beans are estimated in the traditional Asian cuisine as well as in vegetarian and vegan diet, since they are an excellent source of herbal protein, fiber, vitamins and minerals such as potassium, magnesium, iron, folate and various B vitamins.Mung beans can be prepared in different ways, including cooking, germinating and even grinding to flour.In Indian cuisine, they are often used for dishes such as DAL, a stew made of legumes.In other Asian countries, they can be found in soups, salads, desserts and even in pasta dishes.Skin beans are particularly nutritious and are often used in salads or as a side dish.The beans have a mild, slightly sweet taste and a soft texture when cooked.They are easy to digest and are often recommended as part of a light or cleaning diet.Mung beans are also known for their health benefits, including the support of digestion, reducing the risk of chronic diseases and promoting healthy weight.

✓ Desserts: In Asian cuisine, mung beans are also used for sweet dishes.Sweet soups, puddings or mung bean pies wrapped in dough are popular, for example.Vegan burgers: cooked mung beans can be excellently processed into a vegetable burglary, which is enriched with spices, herbs and other ingredients such as chopped vegetables.✓ Pancakes from mung bean flour: In some Asian cultures, mung beans are ground into flour and used for the preparation of pancakes that can be both sweet and hearty.Mung bean falafel: A variant of the traditional falafel, made with mung beans instead of chickpeas that are formed and fried or fried to small balls.✓ SCHOME Mung bean salads: Skin mung beans are crisp and nutrient -rich.They can be mixed with a variety of vegetables, herbs and a dressing for a refreshing salad.Mung bean curry: A hearty dish that is cooked with coconut milk, tomatoes, onions and a mixture of spices.It can be served as a side dish or as a main course with rice.✓ Typical dishes: mung dal: A classic dish of Indian cuisine, in which mung beans are cooked into a creamy, spicy stew.It is often prepared with spices such as turmeric, cumin, ginger and garlic and served with rice or flatbread.Mung bean soup: a nutritious soup that is prepared with vegetables, spices and sometimes meat or chicken for additional protein.It is particularly popular in Vietnamese cuisine.✓ The variety of lens time - we offer you the best quality and the right variety.You will find a variety of legumes (lentils, beans) under lens time.Red lenses (Masoor Dal), green mung beans, yellow mung lenses (mung dal), yellow toor lentils, white chickpeas, red kidney beans and much more.✓ Exotic & delicious lentils, beans and peas will become numerous Indian and Pakistani dishes.Among other things, they appear in stews and vegetable dishes, but they also play a major role in South Indian dishes such as dosa, pongal, Idlis, Papadams or Vada.✓ Real protein bomb - green mung beans are a good source for herbal protein.A portion of cooked mung beans (about 100 grams) contains approximately 7 to 9 grams of protein, which is an excellent source of protein for vegetarians, vegans and every power that wants to increase its protein consumption through vegetable food.In addition to their high protein content, mung beans also offer a number of other nutrients, including fiber, vitamins and minerals, which makes them a nutrient -rich addition to any diet.✓ Tested quality - lens time is proud to be able to offer you a top product that has been checked by industry experts.Each product was carefully checked for the consistency and safety of the ingredients so that you can use and enjoy our products without worry.

Grüne Mungbohnen, auch bekannt als Mungobohnen, sind kleine, runde, grüne Samen, die zu den Hülsenfrüchten zählen. Sie stammen ursprünglich aus Indien und sind in asiatischen Ländern sehr beliebt, werden aber mittlerweile weltweit angebaut und verzehrt. Mungbohnen werden sowohl in der traditionellen asiatischen Küche als auch in der vegetarischen und veganen Ernährung geschätzt, da sie eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien wie Kalium, Magnesium, Eisen, Folat und verschiedene B-Vitamine sind. Mungbohnen können auf verschiedene Weise zubereitet werden, einschließlich Kochen, Keimen und sogar Mahlen zu Mehl. In der indischen Küche werden sie häufig für Gerichte wie Dal verwendet, ein Eintopf aus Hülsenfrüchten. In anderen asiatischen Ländern findet man sie in Suppen, Salaten, Desserts und sogar in Nudelgerichten. Gekeimte Mungbohnen sind besonders nahrhaft und werden oft in Salaten oder als Beilage verwendet. Die Bohnen haben einen milden, leicht süßlichen Geschmack und eine weiche Textur, wenn sie gekocht werden. Sie sind leicht verdaulich und werden oft als Teil einer leichten oder reinigenden Diät empfohlen. Mungbohnen sind auch für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt, einschließlich der Unterstützung der Verdauung, der Reduzierung des Risikos chronischer Krankheiten und der Förderung eines gesunden Gewichts.

✓ Desserts: In der asiatischen Küche werden Mungbohnen auch für süße Speisen verwendet. Beliebt sind zum Beispiel süße Suppen, Puddings oder in Teig eingewickelte Mungbohnenpasteten. Vegane Burger: Gekochte Mungbohnen lassen sich hervorragend zu einer pflanzlichen Burgermasse verarbeiten, die mit Gewürzen, Kräutern und anderen Zutaten wie gehacktem Gemüse angereichert wird. ✓ Pancakes aus Mungbohnenmehl: In einigen asiatischen Kulturen werden Mungbohnen zu Mehl gemahlen und für die Zubereitung von Pancakes verwendet, die sowohl süß als auch herzhaft sein können. Mungbohnen-Falafel: Eine Variante der traditionellen Falafel, hergestellt mit Mungbohnen anstelle von Kichererbsen, die zu kleinen Bällchen geformt und frittiert oder gebacken werden. ✓ Gekeimte Mungbohnensalate: Gekeimte Mungbohnen sind knackig und nährstoffreich. Sie können mit einer Vielzahl von Gemüse, Kräutern und einem Dressing für einen erfrischenden Salat gemischt werden. Mungbohnen-Curry: Ein herzhaftes Gericht, das mit Kokosmilch, Tomaten, Zwiebeln und einer Mischung aus Gewürzen gekocht wird. Es kann als Beilage oder als Hauptgericht mit Reis serviert werden. ✓ Typische Gerichte: Mung Dal: Ein klassisches Gericht der indischen Küche, bei dem Mungbohnen zu einem cremigen, würzigen Eintopf gekocht werden. Es wird oft mit Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer und Knoblauch zubereitet und mit Reis oder Fladenbrot serviert. Mungbohnensuppe: Eine nahrhafte Suppe, die mit Gemüse, Gewürzen und manchmal Fleisch oder Huhn für zusätzliches Protein zubereitet wird. Sie ist besonders in der vietnamesischen Küche beliebt. ✓ DIE VIELFALT VON LINSENZEIT - wir bieten Ihnen beste Qualität und die richtige Vielfalt an. Sie finden unter LinsenZeit eine Vielzahl von Hülsenfrüchten (Linsen, Bohnen). Roten Linsen (Masoor Dal), Grüne Mungbohnen, Gelbe Mung Linsen (Mung dal), Gelbe Toor Linsen, Weiße Kichererbsen, rote Kidneybohnen und vieles mehr. ✓ EXOTISCH & LECKER – Linsen, Bohnen und Erbsen werden in zahlreichen indischen und pakistanischen Gerichten werden. Unter anderem kommen sie in Eintöpfen und Gemüsegerichten vor, aber auch in südindischen Gerichten wie Dosa, Pongal, Idlis, Papadams oder Vada spielen sie eine große Rolle. ✓ ECHTE PROTEINBOMBE – Grüne Mungbohnen sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein. Eine Portion gekochter Mungbohnen (etwa 100 Gramm) enthält ungefähr 7 bis 9 Gramm Protein, was sie zu einer ausgezeichneten Proteinquelle für Vegetarier, Veganer und jeden macht, der seinen Proteinverbrauch durch pflanzliche Lebensmittel erhöhen möchte. Neben ihrem hohen Proteingehalt bieten Mungbohnen auch eine Reihe anderer Nährstoffe, einschließlich Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, was sie zu einer nährstoffreichen Ergänzung jeder Ernährung macht. ✓ GEPRÜFTE QUALITÄT - LinsenZeit ist stolz darauf, Ihnen ein Spitzenprodukt anbieten zu können, das von Branchenexperten geprüft wurde. Jedes Produkt wurde sorgfältig auf die Konsistenz und Sicherheit der Inhaltsstoffe geprüft, so dass Sie unbesorgt unsere Produkte verwenden und genießen können.