Brown lentils are a variety of legume that belongs to the lentil family and is botanically known as Lens culinaris. Compared to green or red lentils, brown lentils have a firmer texture and hold their shape well when cooked. They are also known for their mild, slightly nutty flavor. 1. Lentil Pilaf: Brown lentils are cooked with basmati rice, onions, garlic, and spices like turmeric, cumin, and coriander. This flavorful dish can be served as a main course or a side dish. 2. Brown Lentil Curry Soup: A creamy soup made with brown lentils, coconut milk, vegetable stock, and Indian spices like garam masala, ginger, and turmeric. It's a warming and satisfying dish that's perfect for cold days. 3. Brown Lentil Roast: Brown lentils are formed into a roast with chopped vegetables, nuts, oats, and spices and baked. It's a delicious vegetarian alternative to traditional meat roast. 4. Brown Lentil Curry Pasta: Cooked brown lentils are combined with a spicy curry sauce made from coconut milk, tomatoes, onions and spices and served over pasta. This dish is easy to make and full of flavor. 5. Lentil Wraps: Brown lentils are wrapped in tortillas with vegetables, avocado, salsa and cilantro and served as a healthy and satisfying lunch or dinner. 6. Brown Lentil Tacos: Cooked brown lentils are seasoned with taco seasonings like cumin, chili and paprika and stuffed into taco shells. Garnish with avocado, tomatoes, lettuce and cheese and enjoy. 7. Lentil Quiche: A hearty quiche with a filling of cooked brown lentils, vegetables, eggs and cheese. This dish is perfect for breakfast, brunch or lunch. 8. Brown Lentil Bowl: A bowl of brown lentils, grilled vegetables, avocado, quinoa and a spicy dressing. This bowl is packed with nutrients and flavors. INGREDIENTS Lentils

✓ Lentil and vegetable stew: Brown lentils are cooked with a variety of vegetables such as potatoes, carrots, celery and leeks in vegetable broth. It is a hearty and nutritious stew that is perfect for cold days. ✓ Lentil Bolognese: A vegetarian version of the classic Bolognese dish that uses brown lentils instead of ground meat. The lentils are cooked with onions, garlic, tomatoes and spices and served over pasta. ✓ Brown Lentil Patties: Brown lentils are formed into patties with oatmeal, onions, carrots and spices and fried or baked. They can be served as burger patties or as a side dish. ✓ Brown Lentil Curry: Brown lentils are cooked with a mixture of vegetables such as potatoes, cauliflower, peas and carrots in a flavorful curry sauce. It is often served with rice or bread. Brown Lentil Salad: Cooked brown lentils are mixed with chopped vegetables such as tomatoes, cucumbers, peppers and spring onions and served with a dressing made of olive oil, lemon juice, garlic and fresh herbs. ✓ Typical dishes: ✓ Brown Lentil Soup: A hearty soup made with brown lentils, vegetable stock, carrots, celery, onions and spices such as garlic, thyme and bay leaves. ✓ Lentil Dal: An Indian dish in which brown lentils are cooked with onions, garlic, ginger and Indian spices such as turmeric, cumin and coriander. It is often served with rice or naan bread. ✓ EXOTIC & TASTY - Lentils, beans and peas are used in numerous Indian and Pakistani dishes. Among other things, they are found in stews and vegetable dishes, but they also play a major role in South Indian dishes such as dosa, pongal, idlis, papadams or vada. ✓ THE VARIETY OF LENSENZEIT - we offer you the best quality and the right variety. You will find a variety of pulses (lentils, beans) at LinsenZeit. Red lentils (masoor dal), green mung beans, yellow mung lentils (mung dal), yellow toor lentils, white chickpeas, red kidney beans and much more. ✓ High protein content: Brown lentils are an excellent source of plant-based protein. They contain all essential amino acids and are therefore a valuable addition to a vegetarian or vegan diet. Rich in fiber: Brown lentils are rich in fiber, both soluble and insoluble. Fiber supports healthy digestion, promotes a feeling of satiety and helps lower cholesterol levels. Rich in nutrients: Brown lentils are an excellent source of a variety of nutrients, including iron, magnesium, folate, potassium, zinc, and several B vitamins. ✓Brown lentils are a variety of legume that belongs to the lentil family and is botanically known as Lens culinaris. Compared to green or red lentils, brown lentils have a firmer texture and hold their shape well when cooked. They are also known for their mild, slightly nutty flavor. Brown lentils are rich in fiber, protein, iron, folate, and other important nutrients. They are a good source of plant-based protein and are particularly well suited to vegetarian and vegan diets. Brown lentils are great in a variety of dishes, including soups, stews, salads, curries, and side dishes. ✓ TESTED QUALITY - LinsenZeit is proud to offer you a top-quality product that has been tested by industry experts. Each product has been carefully tested for consistency and ingredient safety so you can use and enjoy our products with confidence.

Braune Linsen sind eine Sorte von Hülsenfrüchten, die zur Familie der Linsen gehört und botanisch als Lens culinaris bekannt ist. Im Vergleich zu grünen oder roten Linsen haben braune Linsen eine festere Textur und behalten beim Kochen ihre Form gut bei. Sie sind auch bekannt für ihren milden, leicht nussigen Geschmack. 1. Linsen-Pilaw: Braune Linsen werden mit Basmatireis, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander gekocht. Dieses aromatische Gericht kann als Hauptgericht oder Beilage serviert werden. 2. Braune Linsen-Curry-Suppe: Eine cremige Suppe aus braunen Linsen, Kokosmilch, Gemüsebrühe und indischen Gewürzen wie Garam Masala, Ingwer und Kurkuma. Es ist ein wärmendes und befriedigendes Gericht, das perfekt für kalte Tage ist. 3. Braune Linsen-Braten: Braune Linsen werden mit gehacktem Gemüse, Nüssen, Haferflocken und Gewürzen zu einem Braten geformt und gebacken. Es ist eine köstliche vegetarische Alternative zum traditionellen Fleischbraten. 4. Braune Linsen-Curry-Nudeln: Gekochte braune Linsen werden mit einer würzigen Currysoße aus Kokosmilch, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen kombiniert und über Nudeln serviert. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack. 5. Linsen-Wraps: Braune Linsen werden mit Gemüse, Avocado, Salsa und Koriander in Tortillas gewickelt und als gesundes und befriedigendes Mittag- oder Abendessen serviert. 6. Braune Linsen-Tacos: Gekochte braune Linsen werden mit Taco-Gewürzen wie Kreuzkümmel, Chili und Paprika gewürzt und in Tacoschalen gefüllt. Mit Avocado, Tomaten, Salat und Käse garnieren und genießen. 7. Linsen-Quiche: Eine herzhafte Quiche mit einer Füllung aus gekochten braunen Linsen, Gemüse, Eiern und Käse. Dieses Gericht eignet sich perfekt zum Frühstück, Brunch oder Mittagessen. 8. Braune Linsen-Bowl: Eine Schüssel mit braunen Linsen, gegrilltem Gemüse, Avocado, Quinoa und einem würzigen Dressing. Diese Bowl ist vollgepackt mit Nährstoffen und Aromen. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Linsen

✓ Linsen-Gemüse-Eintopf: Braune Linsen werden mit einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Lauch in Gemüsebrühe gekocht. Es ist ein herzhafter und nahrhafter Eintopf, der perfekt für kalte Tage ist. ✓ Linsen-Bolognese: Eine vegetarische Version des klassischen Bolognese-Gerichts, bei dem braune Linsen anstelle von Hackfleisch verwendet werden. Die Linsen werden mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen gekocht und über Pasta serviert. ✓ Braune Linsen-Bratlinge: Braune Linsen werden mit Haferflocken, Zwiebeln, Karotten und Gewürzen zu Bratlingen geformt und gebraten oder gebacken. Sie können als Burger-Patties oder als Beilage serviert werden. ✓ Braune Linsen-Curry: Braune Linsen werden mit einer Mischung aus Gemüse wie Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen und Karotten in einer aromatischen Currysoße gekocht. Es wird oft mit Reis oder Brot serviert. Braune Linsen-Salat: Gekochte braune Linsen werden mit gehacktem Gemüse wie Tomaten, Gurken, Paprika und Frühlingszwiebeln gemischt und mit einem Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und frischen Kräutern serviert. ✓ Typische Gerichte: ✓ Braune Linsensuppe: Eine herzhafte Suppe aus braunen Linsen, Gemüsebrühe, Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Gewürzen wie Knoblauch, Thymian und Lorbeerblättern. ✓ Linsen-Dal: Ein indisches Gericht, bei dem braune Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander gekocht werden. Es wird oft mit Reis oder Naan-Brot serviert. ✓ EXOTISCH & LECKER – Linsen, Bohnen und Erbsen werden in zahlreichen indischen und pakistanischen Gerichten werden. Unter anderem kommen sie in Eintöpfen und Gemüsegerichten vor, aber auch in südindischen Gerichten wie Dosa, Pongal, Idlis, Papadams oder Vada spielen sie eine große Rolle. ✓ DIE VIELFALT VON LINSENZEIT - wir bieten Ihnen beste Qualität und die richtige Vielfalt an. Sie finden unter LinsenZeit eine Vielzahl von Hülsenfrüchten (Linsen, Bohnen). Roten Linsen (Masoor Dal), Grüne Mungbohnen, Gelbe Mung Linsen (Mung dal), Gelbe Toor Linsen, Weiße Kichererbsen, rote Kidneybohnen und vieles mehr. ✓ Hoher Proteingehalt: Braune Linsen sind eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle. Sie enthalten alle essentiellen Aminosäuren und sind somit eine wertvolle Ergänzung für eine vegetarische oder vegane Ernährung. Reich an Ballaststoffen: Braune Linsen sind reich an Ballaststoffen, sowohl löslichen als auch unlöslichen. Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauung, fördern ein Gefühl der Sättigung und helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Reich an Nährstoffen: Braune Linsen sind eine ausgezeichnete Quelle für eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Eisen, Magnesium, Folsäure, Kalium, Zink und verschiedene B-Vitamine. ✓Braune Linsen sind eine Sorte von Hülsenfrüchten, die zur Familie der Linsen gehört und botanisch als Lens culinaris bekannt ist. Im Vergleich zu grünen oder roten Linsen haben braune Linsen eine festere Textur und behalten beim Kochen ihre Form gut bei. Sie sind auch bekannt für ihren milden, leicht nussigen Geschmack. Braune Linsen sind reich an Ballaststoffen, Protein, Eisen, Folsäure und anderen wichtigen Nährstoffen. Sie sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein und eignen sich besonders gut für vegetarische und vegane Ernährungsweisen. Braune Linsen eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten, darunter Suppen, Eintöpfe, Salate, Currys und Beilagen. ✓ GEPRÜFTE QUALITÄT - LinsenZeit ist stolz darauf, Ihnen ein Spitzenprodukt anbieten zu können, das von Branchenexperten geprüft wurde. Jedes Produkt wurde sorgfältig auf die Konsistenz und Sicherheit der Inhaltsstoffe geprüft, so dass Sie unbesorgt unsere Produkte verwenden und genießen können.