The Eberraute from the family of the basket leader and from the genus of mugwort plants grows on dry and mineral floors.Only the upper, barely wooded drive peaks of the Eberaute herb are collected and air -dried.Unfortunately, the Ebernaute is a very unknown tea and spice plant.This is certainly due to the fact that the taste is very bitter with a high dosage. The Ebernautkraut mainly contains essential oils and bitter substances. The Ebernautkraut is used in tannins -rich herbal teas, as a spice of hearty and greasy meat dishes and as a smoked herb.1-2 teaspoons of Eberskraut are poured over 500 ml of boiling water as Eberskraut tea and left for 10 minutes.The Ebernaut tea can be sweetened with honey.A very special stomach bitter is created under the addition of Eberrautkraut, which is often combined in the herbal liqueur with a boar, Abelmoschus and cinnamon. Our Ebernautkraut comes from a game collection and is checked for residues before delivery. Use as: food

selected producers.without additives.Premium quality.Controlled ingredients.The Ebernautkraut mainly contains essential oils and bitter substances.

Die Eberraute aus der Familie der Korbblüter und aus der Gattung der Beifussgewächse wächst strauchartig auf trocknen und mineralischen Böden. Nur die oberen, kaum verholzten Triebspitzen des Eberrautekrauts werden gesammelt und luftgetrocknet. Leider ist die Eberraute eine sehr unbekannte Tee- und Gewürzpflanze. Das kommt sicherlich daher, dass der Geschmack bei einer hohen Dosierung sehr bitter ist. Das Eberrautekraut enthält vor allem ätherische Öle und Bitterstoffe. Verwendung findet das Eberrautekraut in gerbstoffreichen Kräutertees, als Gewürz an deftigen und fettigen Fleischgerichten und als Räucherkraut. Als Eberrautekrauttee werden 1-2 Teelöffel Eberrautekraut mit 500 ml kochendem Wasser übergossen und 10 Minuten ziehen gelassen. Der Eberrautetee kann mit Honig gesüßt werden. Ein ganz besonderer Magenbitter entsteht unter der Zugabe von Eberrautekraut, was im Kräuterlikör gern mit Eberwurz, Abelmoschus und Zimt kombiniert wird. Unser Eberrautekraut kommt aus Wildsammlung und wird vor der Auslieferung auf Rückstände kontrolliert. Verwendung als:Lebensmittel

ausgewählte Produzenten. ohne Zusatzstoffe. Premium-Qualität. kontrollierte Inhaltsstoffe. Das Eberrautekraut enthält vor allem ätherische Öle und Bitterstoffe.

Krauterino24 - Eberraute geschnitten, Menge:250g

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