?? Community: We are always available to answer questions about homebrewing.Please write us your questions on this page under ""Customer questions and answers"".?? Best results: You achieve the best results in fermentation by thoroughly cleaning all utensils (e.g. the glass in which you put the Kombucha).So you can prevent contamination and enjoy the full taste.?? Provided: With our scoby you can brew 2.4 - 4.8 l Kombucha.If you use the entire bag content as a 20% starter fluid, you can brew 2.4 l Kombucha and the fermentation will surely succeed optimally.If you have already brewing the Kombucha, you can use the bag content as a 10% starter fluid and thus brew up to 4.8 l Kombucha with the same amount of scoby.?? We clarify: Under Scoby, most people imagine the round Kombucha tea mushroom.However, Scoby stands for Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast and is therefore the liquid starter culture in which all microorganisms live.The so -called Kombucha tea mushroom (cellulose) is only a by -product and not absolutely necessary for successful fermentation.Our supplied mushroom becomes firmer and thicker from time to time and serves as a natural protection system.?? Loving manual work: Our Kombucha is high quality and by hand in our Berlin brewery by hand.Of course delicious, it consists of high quality and selected teas, which we prepare for you with a lot of love.?? Always fresh: Since we always brew our Kombucha in our own brewery, our scoby is always fresh and of controlled, highest organic quality.With this starter culture and the supplied Kombucha mushroom you roar at home most delicious Kombucha and forever if you take care of the culture.?? Bio-certified: Our Kombucha Pliz is only made from organic ingredients, no unnecessary additives, only pure taste.We produce 100% transparent for you and the environment.?? COMMUNITY: Wir stehen immer zur Verfügung um Fragen rund um das Thema Homebrewing zu beantworten. Schreib uns gerne deine Fragen auf dieser Seite unter ""Kundenfragen und -antworten"". ?? BESTE ERGEBNISSE: Die besten Ergebnisse bei der Fermentation erreichst du dadurch, dass du alle Utensilien (z.b. das Glas in dem du den Kombucha ansetzt) vorher gründlich reinigst. So kannst du Verunreinigungen vorbeugen und den vollen Geschmack genießen. ?? ERGIEBIG: Mit unserem SCOBY kannst du 2,4 – 4,8 l Kombucha brauen. Wenn du den gesamten Beutelinhalt als 20% Starterflüssigkeit benutzt, kannst du 2,4 l Kombucha brauen und die Fermentation wird mit Sicherheit optimal gelingen. Wenn du bereits Erfahrung mit dem Kombucha brauen hast, kannst du jedoch den Beutelinhalt als 10% Starterflüssigkeit nutzen und somit mit der gleichen Menge SCOBY bis zu 4,8 l Kombucha brauen. ?? WIR KLÄREN AUF: Unter SCOBY stellen sich die meisten Menschen den runden Kombucha Teepilz vor. SCOBY steht aber für Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast und ist demzufolge die flüssige Starterkultur, in der alle Mikroorganismen leben. Der sogenannte Kombucha Tee Pilz (Zellulose) ist nur ein Nebenprodukt und für eine erfolgreiche Fermentation nicht unbedingt notwendig. Unser mitgelieferter Pilz wird von Mal zu Mal fester und dicker und dient als ein natürliches Schutzsystem. ?? LIEBEVOLLE HANDARBEIT: Unser Kombucha ist hochwertiger und in unserer Berliner Brauerei von Hand gebrauter Bio-Kombucha. Natürlich lecker, besteht er aus hochqualitativen und ausgesuchten Tees, die wir mit viel Liebe für euch zubereiten. ?? IMMER FRISCH: Da wir unseren Kombucha in unserer eigenen Brauerei stets frisch brauen, ist unser SCOBY auch immer frisch und von kontrollierter, höchster Bio-Qualität. Mit dieser Starterkultur und dem mitgelieferten Kombucha Pilz braust du zuhause leckersten Kombucha und das für immer, wenn du dich um die Kultur gut kümmerst. ?? BIO-ZERTIFIZIERT: Unser Kombucha Pliz wird nur aus Bio-Zutaten hergestellt, keine unnötigen Zusatzstoffe, nur reiner Geschmack. Wir produzieren 100% transparent für dich und die Umwelt.Kombucha XL Bio Scoby, sehr aktive Starterkultur mit Kombucha Pilz aus 100% Bio Tee, Erfolgsgarantie, zur Herstellung von 2,4 – 4,8 l Kombucha, handgefertigt, vegan, glutenfrei, laktosefrei, 480 ml 480 ml (1er Pack)
