The Knorr Velouté white basic sauce is the ideal basis for all light sauces and gives a perfect structure. The light sauce can be used as a base or pure as a white sauce, Roux binding and an extra creamy consistency.The Velouté ideally fits poultry, veal, vegetable, pasta and fish dishes.Sauces such as bright pasta sauces or paprika pots saucen, for example, to vegetable straps, can also be produced in no time. PREPARATION: For 1 liter of white sauce 120g of dry mix into cold, warm or boiling water stir in and simmer for about 2 minutes.The base can also be used to refine dishes such as beef breast with leek sauce, coal rabs and spring herbs. Special marking and food forms Without additives that are subject to declaration, vegetarian, alcohol -free O.D.Z.: Without the additives, flavor enhancers, color and preservatives, sulfite connections, antioxidation and sweeteners with effect in the prepared end product, i.e. in Germany: No declaration obligation on menus. Ingredients ingredients Ingredients: palm oil, wheat flour, maltodextrin, 9 melting case (kase, whey product), strength, modified starch, dining salt, milk sugar, yeast extract, milk protein, yodeled dining salt, onions, acidic agents (citric acid), sugar (with milk), citric juice pilver,Spices. Instructions Stir in 8.5 liters (cold, warm or boiling) water.Let it cook for 2 minutes while stirring. Warnings no Address manufacturer importer Unilever Food Solutions, Foodservice area of Unilever Deutschland GmbH, PO Box 570112, 22771 Hamburg MoreThe white sauce ideally fits poultry, veal, vegetable, pasta and fish dishes.Roux binding, extra creaminess and an ideal consistency.Creamy and balanced taste can be used pure or derived.The ideal structure for all light sauces gives the ideal basis, easily and quickly.Products for professional cuisine, large consumers and emergency supply food.Die Knorr Velouté weiße Grundsauce ist die ideale Basis für alle hellen Saucen und gibt eine perfekte Struktur. Die helle Soße kann abgeleitet als Basis oder pur als weiße Soße verwendet werden, Roux Bindung und eine extra cremige Konsistenz. Die Velouté passt ideal zu Geflügel-, Kalbs-, Gemüse-, Nudel- und Fischgerichte. Auch Saucen wie helle Pastasaucen oder Paprikaschotensaucen zum Beispiel zu Gemüsebratlingen, können im handumdrehen hergestellt werden. ZUBEREITUNG: Für 1 Liter weiße Soße 120g Trockenmischung in kaltes, warmes oder kochendes Wasser einrühren und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Die Basis kann man auch zum Verfeinern von Gerichten verwenden wie zum Beispiel Rinderbrust mit Lauchsauce, Kohlrabigemüse und Frühlingskräutern. Besondere Kennzeichnungs- und Kostformen Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, vegetarisch, alkoholfrei o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Zutaten: Palmöl, WEIZENMEHL, Maltodextrin, 9 Schmelzkase (KASE, MOLKENERZEUGNIS), Stärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, MILCHZUCKER, Hefeextrakt, MILCHEIWEISS, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zucker, Aromen (mit MILCH), Zitronensaftpilver, Gewurze. GEBRAUCHSANWEISUNG Packungsinhalt in 8,5 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. Unter Rühren 2 Minuten kochen lassen. WARNHINWEISE keine ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Unilever Food Solutions, Foodservice-Bereich der Unilever Deutschland GmbH, Postfach 570112, 22771 Hamburg MehrDie weiße Soße passt ideal zu Geflügel-, Kalbs-, Gemüse-, Nudel- und Fischgerichte. Roux Bindung, extra Cremigkeit und eine Ideale Konsistenz. Cremiger und ausbalancierter Geschmack kann pur oder abgeleitet verwendet werden. Ideale Basis, leicht und schnell anzuwenden, gibt die Ideale Struktur für alle hellen Soßen. Produkte für die professionelle Küche, Großverbraucher und Notvorrat Lebensmittel.Knorr Velouté Weisse Grundsauce, 1er Pack (1 x 1 kg) 1 kg (1er Pack)