The white roux ensures a creamy consistency, is easy to use and always succeeds without lumping.The Knorr white roux flour sweat is immediately soluble, guarantees a stable binding of light white sauces and soups and makes the typical color of the sauces unchanged. The classic white meal sweat is easy to use and dose freely without stirring, as well as bain-marie stable. Preparation: Simply stir in the Knorr white roux flour sweat in the hot or boiling liquid, bring to the boil while stirring, simmer for 1 minute.The Roux can be used excellently in dishes such as a creamy mushroom sauce, a chickpeas curry or a lasagna. Special marking and food forms Vegan, no lactose -contained ingredients according to recipe, without additives subject to declaration, alcohol -free. The recipe does not contain lactose -containing ingredients in accordance with Ordinance EU No. 1169 2011 (Appendix II).Technologically inevitable traces cannot be excluded. O.D.Z.: Without the additives, flavor enhancers, color and preservatives, sulfite connections, antioxidation and sweeteners with effect in the prepared end product, i.e. in Germany: No declaration obligation on menus. Ingredients ingredients Wheat flour, palm oil. Instructions Simply stir into the hot boiling liquid for tying, cook for about 1 minute - done.Freely dosable, depending on the desired binding.Guide per liter soup 60 - 80 g, 80 - 100 g per liter of sauce. Warnings no Address manufacturer importer Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, 1023 Vienna MoreThe white meal sweat is free to dose and bain-marie stable.No stirring required, simply stir the roux into the hot liquid.The Knorr white Roux meal sweat guarantees an immediate, stable binding without lumping and can be applied quickly and easily.Fixed and finished flour sweat, easy to dose and ideal for creamy sauces.White Roux, the classic binder for all light or white sauces and soups.Products for professional cuisine, large consumers and emergency supply food.Die weiße Roux sorgt für eine sämige Konsistenz, ist einfach anzuwenden und gelingt immer ohne zu klumpen. Die Knorr weiße Roux Mehlschwitze, ist sofort löslich, garantiert eine stabile Bindung von hellen weißen Saucen und Suppen und lässt die typische Farbe der Saucen unverändert. Die klassische weiße Mehlschwitze ist einfach ohne Anrühren zu verwenden und frei zu dosieren, sowie Bain-Marie stabil. Zubereitung: Knorr weiße Roux Mehlschwitze einfach in die heiße oder kochende Flüssigkeit einrühren, unter Rühren Aufkochen, 1 Minute köcheln lassen. Die Roux kann hervorragend in Gerichten wie beispielsweise einer cremigen Pilzsauce, einem Kichererbsen Curry oder einer Lasagne eingesetzt werden. Besondere Kennzeichnungs- und Kostformen Vegan, keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, alkoholfrei. Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäß Verordnung EU Nr. 1169 2011 (Anhang II). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Weizenmehl, Palmöl. GEBRAUCHSANWEISUNG Zum Binden einfach in die heiße kochende Flüssigkeit einrühren, ca. 1 Minute weiterkochen - fertig. Frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung. Richtmaß pro Liter Suppe 60 - 80 g , pro Liter Sauce 80 - 100 g. WARNHINWEISE keine ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, 1023 Wien MehrDie weiße Mehlschwitze ist frei zu dosieren und Bain-Marie stabil. Kein Anrühren erforderlich, Roux einfach in die heiße Flüssigkeit einrühren. Die Knorr weiße Roux Mehlschwitze garantiert eine sofortige, stabile Bindung, ohne zu klumpen und ist schnell und einfach anzuwenden. Fix und Fertige Mehlschwitze, einfach zu dosieren und ideal für sämige Soßen. Weiße Roux, das klassische Bindemittel für alle hellen oder weißen Saucen und Suppen. Produkte für die professionelle Küche, Großverbraucher und Notvorrat Lebensmittel.Knorr Roux weiße Mehlschwitze (sofortige, stabile Saucen Bindung) 1er Pack (1 x 1kg) Weiße Roux Mehlschwitze