The high-quality Knorr potato flake puree is used to make a fast, relaxed flaky potato circle.Conductingly high quality through the use of selected potatoes from Germany, which come from controlled sustainable contract cultivation.(From sustainable cultivation, further information on our homepage ufs.com/ sustainability) The consistency of the potato puree can be modified as desired.The potato puree can be prepared with little effort and saves the peeling, cooking and pounding of potatoes. Simple and quick preparation: Boil the water, add salt and cold milk according to the quantity table, stir in the potato flakes quickly with a whisk.Stir again after 2-3 minutes and you're done.The 4kg pack results in 30kg finished puree (150 portions of 200g). The potato flakes can be derived with additional ingredients and used in many ways, such as in a Boef Bouruignon with potato puree chives.Vegan preparation is also possible by replacing milk with vegan alternatives.Bound with egg, the potato puree can be used for the production of gnocchi, Schupfnudeln, giants, Duchesse and much more. Special marking and food forms Vegan, vegetarian, without additives subject to declaration, no gluten -containing ingredients according to the recipe, alcohol -free.Without additives subject to declaration (o.d.z.): O.D.Z.: Without the additives, flavor enhancers, color and preservatives, sulfite compounds, antioxidation and sweeteners with effect in the prepared end product, i.e. in Germany: no obligation to declaration on menus.No gluten-containing ingredients according to the recipe: The recipe does not contain any gluten-containing ingredients in accordance with Ordinance EU No. 1169/2011 (Appendix II) and CH-Freissant Information Ordinance (Appendix 6, LIV).Technologically inevitable traces cannot be excluded. Ingredients / ingredients Proper list of ingredients: 99% potatoes, emulsifier (mono and diglycerides of food acids), stabilizer (diphosphate), flavors, antioxidants (sodium metabisulfit).Can contain gluten, milk, egg and celery.From sustainable cultivation, no declaration of the additive on the menu required because there is no technological effect in the prepared product. Instructions Boil 18 liters of water with 160 g of salt.Add 8 liters of cold milk (3.5% fat).Important: Do not exceed the temperature of 80-85 ° C.Stir quickly with a whisk.Stir in briefly after 2-3 minutes. Warnings no Address manufacturer/importer Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, 1023 Vienna More The potato porridge can also be used for gnocchi, Schupfnudeln, Galetten, Duchesse and much more.The consistency of the potato porridge can be changed as desired, also a vegan preparation, through the use of vegan milk alternatives.The potato puree is very versatile and individually modified, for example by adding butter or spices.Problem -free, quick preparation, saves the peeling, cooking and pounding of potatoes.Carefully selected potatoes from Germany, which come from controlled sustainable contract cultivation, ensure the same quality.High quality potato flakes for the production of a fast, relaxed flaky potato puree.Products for professional cuisine, large consumers and emergency supply food. Das hochwertige Knorr Kartoffel-Flocken Püree dient zur Herstellung eines schnellen, locker-flockigen Kartoffelbreis. Gleichbleibend hohe Qualität durch den Einsatz von ausgewählten Kartoffeln aus Deutschland, die aus kontrolliert nachhaltigem Vertragsanbau stammen. (aus nachhaltigem Anbau, weitere Infos unter unserer Homepage ufs.com/nachhaltigkeit) Die Konsistenz des Kartoffel Pürees ist beliebig abwandelbar. Das Kartoffel Püree kann ohne großen Aufwand zubereitet werden und erspart das Schälen, Kochen und Stampfen von Kartoffeln. Einfache und schnelle ZUBEREITUNG: Wasser aufkochen, Salz und kalte Milch laut Mengentabelle zugeben, Kartoffel-Flocken mit einem Schneebesen zügig einrühren. Nach 2-3 Minuten nochmals durchrühren und fertig. Die 4kg Packung ergibt 30kg fertiges Püree (150 Portionen á 200g). Die Kartoffelflocken können mit zusätzlichen Zutaten abgeleitet und vielseitig verwendet werden wie zum Beispiel in einem Boef Bourguignon mit Kartoffel Schnittlauch Püree. Auch eine vegane Zubereitung ist durch den Ersatz von milch durch vegane Alternativen möglich. Gebunden mit Ei kann das Kartoffelpüree zur Herstellung von Gnocchi, Schupfnudeln, Galletten, Duchesse uvm verwendet werden. BESONDERE KENNZEICHNUNGS- UND KOSTFORMEN vegan, vegetarisch, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, alkoholfrei. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten. Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Richtige Zutatenliste: 99% Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Diphosphat), Aromen, Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit). Kann Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten. Aus nachhaltigem Anbau, Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt. GEBRAUCHSANWEISUNG 18 Liter Wasser mit 160 g Salz aufkochen. 8 Liter kalte Milch (3,5% Fett) zugeben. Wichtig: Temperatur von 80-85 °C nicht überschreiten. Packungsinhalt mit einem Schneebesen zügig einrühren. Nach 2-3 Min. nochmals kurz durchrühren. WARNHINWEISE keine ANSCHRIFT HERSTELLER/IMPORTEUR Unilever Austria GmbH, Stella-Klein-Löw-Weg 13, 1023 Wien MehrDer Kartoffelbrei kann auch für Gnocchi, Schupfnudeln, Galetten, Duchesse uvm verwendet werden. Die Konsistenz des Kartoffelbrei ist beliebig veränderbar, auch eine vegane Zubereitung, durch den Einsatz veganer Milchalternativen, ist möglich. Das Kartoffel-Püree ist sehr vielseitig anzuwenden und individuell abwandelbar zum Beispiel durch Zugabe von Butter oder Gewürzen. Problemlose, schnelle Zubereitung, erspart das Schälen, Kochen und Stampfen von Kartoffeln. Sorgfältig ausgesuchte Kartoffeln aus Deutschland, die aus kontrolliert nachhaltigem Vertragsanbau stammen, sorgen für gleichbleibend gute Qualität. Hochwertige Kartoffelflocken zur Herstellung eines schnellen, locker-flockigen Kartoffelpürrees. Produkte für die professionelle Küche, Großverbraucher und Notvorrat Lebensmittel.Knorr Kartoffel-Flocken Püree (aus Qualitäts-Kartoffeln) 1er Pack (1 x 4kg)
