The bright roux ensures a creamy consistency, is easy to use and always succeeds without lumping. The Knorr Fix - Burn Roux Granulate is immediately soluble, guarantees a stable binding of light white sauces and soups and leaves the typical color of the sauces - for an optimal binding power. The classic bright flour sweat is easy to use and dose freely without stirring, as well as bain-marie stable. Preparation: Burn the Knorr Fix Roux to bind to the hot liquid, boil down for about a minute and you're done.Depending on the desired binding. About 60-80g of the instant are required per liter of the soup, each of the meal sweats about 80-100g. In addition to soups and sauces, the roux can also be used in a hearty dish like a braised wild boar shoulder. Special forms of food and labeling: vegan, no lactose-contained ingredients according to recipe, without additives that are subject to declaration, alcohol-free, without msg according to recipe. The recipe does not contain lactose -containing ingredients in accordance with Ordinance EU No. 1169 2011 (Appendix II).Technologically inevitable traces cannot be excluded. O.D.Z.: Without the additives, flavor enhancers, color and preservatives, sulfite connections, antioxidation and sweeteners with effect in the prepared end product, i.e. in Germany: No declaration obligation on menus. Without MSG according to the recipe: Without a receptor addition of the taste -enhancing additive mononatrium glutamate (English: monosodium glutamate msg). Ingredients ingredients Wheat flour, palm oil. Instructions Simply stir into the hot boiling liquid for tying.Keep cooking for about 1 minute - done.Freely dosable, depending on the desired binding.Rights per liter of soup 60 - 80 g, per liter of sauce 80 - 100 g. If you want more bonds, sprinkle as you like, stir, stir and let it continue to boil. Warnings No Address manufacturer importer Unilever Food Solutionsstella-Klein-Löw-Weg 131023 Vienna Austria More

vegan binding agent.The white meal sweat is free to dose and bain-marie stable.No stirring required, simply stir in the hot liquid.The Knorr fixed Roux guarantees an immediate, stable binding without lumping and can be applied quickly and easily.Fixed and finished flour sweat granules, easy to dose and ideal for creamy sauces.Bright Roux, the classic binder for all light or white sauces and soups.Products for professional cuisine, large consumers and emergency supply food.

Die helle Roux sorgt für eine sämige Konsistenz, ist einfach anzuwenden und gelingt immer ohne zu klumpen. Das Knorr Fix - Einbrenn Roux Granulat, ist sofort löslich, garantiert eine stabile Bindung von hellen weißen Saucen und Suppen und lässt die typische Farbe der Saucen unverändert - für eine optimale Bindekraft. Die klassische helle Mehlschwitze ist einfach ohne Anrühren zu verwenden und frei zu dosieren, sowie Bain-Marie stabil. Zubereitung: Knorr Fix Einbrenn Roux zum Binden einfach in die heiße Flüssigkeit einrühren, ca. Eine Minute weiterkochen und fertig. Je nach gewünschter Bindung dosierbar. Pro Liter Suppe werden zirka 60-80g der Instant Einbrenn benötigt, pro Liter Sauce zirka 80-100g der Mehlschwitze. Die Roux kann neben Suppen und Saucen beispielsweise auch in einem herzhaften Gericht wie einer geschmorten Wildschweinschulter verwendet werden. Besondere Kost- und Kennzeichnungsformen:Vegan, keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, alkoholfrei, ohne MSG lt. Rezeptur. Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäß Verordnung EU Nr. 1169 2011 (Anhang II). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- und Süßungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten. Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate MSG). INHALTSSTOFFE ZUTATEN Weizenmehl, Palmöl. GEBRAUCHSANWEISUNG Zum Binden einfach in die heiße kochende Flüssigkeit einrühren. Ca. 1 Minute weiterkochen - fertig. Frei dosierbar, je nach gewünschter Bindung. Richtmaß pro Liter Suppe 60 - 80 g , pro Liter Sauce 80 - 100 g.Wird mehr Bindung gewünscht, nach Belieben nachstreuen, umrühren und kurz weiterkochen lassen. WARNHINWEISE Keine ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Unilever Food SolutionsStella-Klein-Löw-Weg 131023 WienÖsterreich Mehr

Veganes Bindemittel. Die weiße Mehlschwitze ist frei zu dosieren und Bain-Marie stabil. Kein Anrühren erforderlich, Instant Einbrenn einfach in die heiße Flüssigkeit einrühren. Die Knorr Fix Einbrenn Roux garantiert eine sofortige, stabile Bindung, ohne zu klumpen und ist schnell und einfach anzuwenden. Fix und fertiges Mehlschwitze Granulat, einfach zu dosieren und ideal für sämige Soßen. Helle Roux, das klassische Bindemittel für alle hellen oder weißen Saucen und Suppen. Produkte für die professionelle Küche, Großverbraucher und Notvorrat Lebensmittel.

Knorr Fix - Einbrenn Roux (helle Mehlschwitze zum Abbinden und Nachbinden) 2er Pack (2 x 1kg)